In april is het vijf jaar geleden dat de eerste vestiging van Brasserie FLO in Nederland haar deuren opende. De Amsterdamse Amstelstraat werd de locatie voor Âs lands kennismaking met dit Parijse begrip. Inmiddels zijn er naast Amsterdam ook vestigingen in Eindhoven en Maastricht. Brasserie FLO, onderdeel van de Eden Hotel Group, gaat het jubileum volgende maand feestelijk vieren.
*Feest voor vijf zintuigen*
De vijfde verjaardag wordt van 5 tot en met 29 april gevierd onder de noemer 'Les Cinq Sens', met een exclusief diner waarbij alle vijf de zintuigen worden verwend. Het is vijf keer feest met een vijfgangendiner, voor vijftig euro per persoon, waarbij elke vijfde persoon, elk vijfde glas en elke vijfde fles wijn gratis is.
*Meteen succesvol*
ÂNederland kennis laten maken met het begrip FLO, dat was de gedachte waarmee we in 2006 in Amsterdam zijn gestart. We openden in overleg met de Franse Groupe FLO naast ons Eden Rembrandt Square Hotel de eerste Brasserie FLO van ons land. En wat een succes, meteen al! Vijf jaar later zijn er drie vestigingen waar reserveren nog steeds aan te raden is. Dit eerste lustrum is dus met recht reden voor een groot feest. De perfecte combinatie van Frankrijk en Nederland, net als de Brasseries FLO in ons landÂ, aldus Claire van Campen van Brasserie FLO.
~Frank Lindner~
Brasserie FLO viert vijfjarig bestaan
25 maart 2011
