Chiapas Taco Cartel opent binnenkort een tweede vestiging in Den Haag. Het eerste Mexicaanse streetfood restaurant werd in het najaar van 2016 geopend in Amsterdam waar het al spoedig gevonden werd door liefhebbers van taco’s en burrito’s met verse ingrediënten, explosieve smaken en toegankelijke prijzen. Vanaf medio oktober 2017 is ook Den Haag een Chiapas Taco Cartel rijker die Mexicaans streetfood serveert en bezorgt.
Dat er een Chiapas Taco Cartel in Den Haag moest komen, stond vast. De ondernemers komen zelf uit Den Haag en zagen dat ook in deze stad behoefte is aan een smaakvol Mexicaans streetfood restaurant. Net als in Amsterdam serveren zij straks een overzichtelijke menukaart met Mexicaanse gerechten en verfrissende drankjes.
Chiapas Taco Cartel wordt de plek waar binnenkort heel Den Haag terecht kan voor betaalbare burrito’s en taco’s met verse ingrediënten en explosieve smaken. Denk aan een ‘Al Pastor’ met pork, apple guacamole, pickled onion en salsa verde, een Çrunchy Chicken’met panko fried fenugreek chicken, mango salsa, corn en lime mayo of de vega ‘Sweet Spring’ met sweet potato, green asparagus, tomatillo salsa en broad bean mix. In een charmant pandje in de Prins Hendrikstraat, in het opkomende Zeeheldenkwartier, wordt nu de laatste hand gelegd aan een sfeervol, eigentijds interieur met een Latijns Amerikaanse touch.