Onder de kop Âfamilie Mulder brengt Hoge Boekel weer tot leven berichtte de Twentsche Courant Tubantia begin oktober over de
officiële opening van restaurant De Snippert op de Hoge Boekel in Enschede. De opening werd opgeluisterd met een etentje voor spelers en bestuur van FC Twente, want (mede)exploitant Geret Mulder (44) is de broer van assistent-coach Youri Mulder.
*Failliet*
Nu is het restaurant, dat officieus in mei de deuren opende, failliet. Belangrijkste oorzaak is volgens curator mr. Patrick Gorter de verbouwing, die financieel nogal uit de hand liep.
*Gedupeerd*
De faillissementsaanvraag werd ingediend door personeelsleden, die hun loon niet kregen. De twaalf werknemers, van wie het merendeel parttimer of oproepkracht, wacht volgens de curator ontslag. Naast Mulder en Becker zelf en het personeel, zijn de verhuurder van het pand en de fiscus gedupeerd.
~Christel Tuin~
De Snippert na half jaar failliet
5 december 2014