Europa-Park in Duitsland introduceert als eerste ter wereld een looping-restaurant. In het FoodLoop-restaurant worden de bestellingen niet door medewerkers geserveerd, maar via achtbanen die de gerechten vanuit de keuken zo op tafel lanceren.
*Eten over achtbaan*
Midden in het attractiepark, geleden tegen de Franse grens bij Colmar, opent op 9 april aanstaande het bijzondere restaurant. Gasten zullen in deze eetruimte tegen bijna een halve kilometer achtbaanrails aankijken. Vanuit de keuken loopt de rails in alle mogelijke figuren naar de tafels in het 195 couverts tellende restaurant. Nadat er via een van de touchscreens aan tafel een bestelling is gedaan, suist vanaf de keuken het eten en drinken naar de gast. Onderweg gaan de gerechten ook nog door een tweetal loopings.
*Thema's verbinden*
Het thema achtbaan' is een belangrijk gegeven in het park, evenals culinair genieten'. De F&B in het pretpark staat bekend om zijn grote variëteit aan Europese gerechten. Het FoodLoop-restaurant verbindt straks deze twee themas op originele wijze.
*Op de foto:* Thomas Mack, directeur van Europa-Park, in het FoodLoop-restaurant.
~Frank Lindner~
Duits pretpark lanceert loopingrestaurant
17 maart 2011
