Het eerste restaurant met een 'originele' Italiaanse keuken in communistisch Noord-Korea is volgens mediaberichten erg populair. Het eethuis werd vorig jaar december op aanwijzing van machthebber Kim Jong Il in de hoofdstad Pyöngyang geopend. Dat berichtte de in Japan verschijnende pro-Noord-Koreaanse krant Choson Sinbo.
"Onze burgers moeten kunnen kennismaken met wereldvermaarde gerechten", zo werd Kim geciteerd, die als fijnproever en kenner van de buitenlandse keuken bekend staat. De koks van het restaurant werden speciaal naar Rome en Napels gestuurd om de nodige kennis over de bereiding van Italiaanse gerechten onder de knie te krijgen. Bloem, boter en kaas werden in Italië aangekocht.
Volgens berichten van het Zuid-Koreaans persagentschap Yonhap werd vier jaar geleden al een 'Italiaans' café in Pyöngyang geopend. Maar daar is alleen maar voornamelijk koffie en brood te krijgen. Noord-Korea is sinds jaren door het eigen wanbeleid en na een reeks natuurrampen op hulp van het buitenland aangewezen.
"*Stuur door...*":mailto:?SUBJECT=Lees%20dit%20bericht%20op%20De%20RestaurantKrant.nl&BODY=De%20afzender%20van%20deze%20e-mail%20wil%20u%20graag%20attenderen%20op%20het%20volgende%20nieuwsitem%20op%20De%20RestaurantKrant.nl%0A%0Ahttp://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/eerste-echt-italiaans-restaurant-in-noord-korea-erg-populair/
Eerste 'echt Italiaans' restaurant in Noord-Korea erg populair
17 maart 2009
