De website Restaurant.nl hield, na het succes van vorig jaar, wederom de verkiezing Mooiste Toiletruimte van Nederland. De jury heeft de toiletruimte van Restaurant Fred in Rotterdam unaniem verkozen tot de mooiste van Nederland 2010. Vorig jaar ging de Gouden Toiletbril naar de herentoiletten van Villa Ruimzicht in Doetinchem die met een knipoog zijn ontworpen. In de toiletten van Fred waant de restaurantgast zich even koning of koningin in een eigen paleisje, zo is te lezen op de website.
*Verlengstuk restaurant*
Uit het juryrapport: "Dit toilet is duidelijk niet het sluitstuk van de begroting geweest. Pompeus en rijk waardoor je 'm met plezier bezoekt. Het is echt een verlengstuk van het restaurant." De eigenaar heeft de dames- en de herentoiletgroep verschillend in laten richten. De ruimte voor de mannen is wat donkerder, maar zeker sfeervol. Het doet denken aan een ouderwetse bibliotheek. Alleen het eiken bureau ontbreekt nog.
*Humor*
De ruimte voor de dames is licht, luchtig en heel veel spiegels. Na een bezoekje aan het toilet lopen ze vaak lachend het restaurant binnen en zijn veel heren zo nieuwsgierig dat ze ook een kijkje gaan nemen. Alles in deze ruimte is op maat gemaakt. Gezandstraalde spiegels, een zilveren wasbak en een tafel van bladgoud.
*Toiletruimte als eye-catcher*
De consument gaat graag uit eten en is kieskeurig in haar keuze. Alle facetten zijn tegenwoordig belangrijk. Je moet je dan ook als restaurateur onderscheiden en dat gebeurt naast de kwaliteit van het eten en service steeds vaker met de toiletruimte als extra eye-catcher.
*Opvallende ontwikkelingen*
"Horecaondernemers beseffen maar al te goed dat ze iets bijzonders moeten bieden aan hun gasten. Je moet blijven innoveren en inspireren om je te onderscheiden van de rest", aldus Sharine de Rooij van Restaurant.nl.
~Frank Lindner~
Fred Rotterdam heeft mooiste toilet
17 augustus 2010
