Heineken Hoek slaat een nieuwe koers in. Het voormalige steakhouse op de eerste verdieping maakt plaats voor een huiskamerbistro voor iedereen. Heineken Hoek Bistro is een toegankelijk buurtrestaurant met Franse invloeden waar gasten kunnen aanwaaien voor een snelle hap voorafgaand aan het theater, maar ook uitgebreid kunt tafelen met oesters en een goede fles wijn.
Pretentieloos, maar altijd met aandacht voor kwaliteit en dat midden op het bruisende Leidseplein.
Een bistro voor iedereen
Kaviaar, dure champagne en tafellinnen maken plaats voor handgeschreven menu’s, sfeervol kaarslicht en Europese wijnen. Op de iconische hoek van het Leidseplein kun je vanaf nu terecht voor Frans comfort food in een relaxte, intieme setting. De eerste verdieping van het restaurant, die sensationeel uitzicht biedt op het stadse rumoer, staat volledig in het teken van bourgondisch tafelen. Beneden blijven naam, café en terras zoals vertrouwd Heineken Hoek.
“Met deze bistro brengen we nieuw leven in de eerste verdieping van de Heineken Hoek", vertelt Wesley van Haeften, general manager. “Het is geen heropening, maar een frisse koers: vertrouwde smaken, oprechte gastvrijheid en een plek waar iedereen zich welkom voelt. Je hoeft hier geen pak aan te trekken en wij zorgen voor de warmte aan tafel.”
Bourgondisch genieten op het Leidseplein
Op het menu staan Franse specialiteiten voor een toegankelijke prijs. Voor een vast tarief genieten gasten van een goed stuk gegrilde entrecote of een pan mosselen, voorafgegaan door een frisse walnotensalade.
Dit 'instapmenu' breidt eenvoudig uit met stracciatella, steak tartaar of oesters. In de wintermaanden verschijnt de feestelijke Beef Wellington op de kaart. De wijnkaart is compact maar kwalitatief, met uitsluitend Europese wijnen die bewust zijn gekozen op herkomst en ecologische voetafdruk. De drankenkaart is niet eindeloos, maar juist een verfijnde selectie van wijnen en cocktails die perfect aansluiten op het menu.
Goede kwaliteit voor een eerlijke prijs
De herpositionering van de Heineken Hoek speelt in op de groeiende vraag naar goede kwaliteit voor een eerlijke prijs. De kaart is herkenbaar en laagdrempelig, met voldoende opties voor grote gezelschappen, verjaardagen en bedrijfsdiners. Dankzij de ligging op het levendige Leidseplein is de bistro een toegankelijke plek voor iedereen – van theaterbezoekers en toeristen tot buurtbewoners.
