HMSHost International, wereldwijde marktleider in de food- en hospitality industrie voor reizigers, is trots om hun langdurige samenwerking met de Nederlandse Made Blue Foundation te vieren. Door deze samenwerking doneert HMSHost International voor elk verkocht drankje op Amsterdam Airport Schiphol vier liter schoon drinkwater aan mensen in landen zoals Vietnam en Indonesië, die geen toegang tot schoon drinkwater hebben.
1,2 miljard liter schoon water
De beschikbaarheid van schoon drinkwater is een fundamenteel mensenrecht, meer dan 771 miljoen mensen over de hele wereld hebben hier geen toegang toe. De Made Blue Foundation en HMSHost Nederland hebben al meer dan 1,2 miljard liter drinkbaar water gedoneerd aan mensen in onder andere Indonesië en Vietnam, sinds het begin van de samenwerking in 2014. Dat is ongeveer tien jaar watervoorziening voor 17.000 mensen.
La Place, Starbucks, Burger King
HMSHost Nederland exploiteert meer dan tachtig locaties op de luchthaven zoals La Place, Starbucks en Burger King naast vele eigen concepten zoals Grand Café het Paleis, Café Coco, Grab&Fly, Amsterdam Bread Company, Harvest Market en Wine & Seafood bar Bubbels. Voor elk geserveerd drankje doneert HMSHost Nederland vier liter schoon drinkwater via de Made Blue Foundation. Dat is evenveel als de hoeveelheid water die gemiddeld nodig was om het drankje te produceren.
Positieve impact
Bas van Asten, VP Commercial bij HMSHost International: "Als internationaal bedrijf dat reizigers van over de hele wereld verwelkomt, voelen wij de verantwoordelijkheid om manieren te vinden om mensen om ons heen op een positieve manier te beïnvloeden. Door onze samenwerking met Made Blue Foundation, creëren we een link tussen onze activiteiten en het verstrekken van een fundamenteel mensenrecht; schoon drinkwater aan mensen die het minder makkelijk hebben.”
Machiel van Dooren, mede-oprichter van Made Blue Foundation: "We hebben berekend dat de gemiddelde watervoetafdruk van een drankje dat op Amsterdam Airport Schiphol wordt geserveerd vier liter water is: diezelfde hoeveelheid komt voor elk geconsumeerd drankje beschikbaar als schoon water in ontwikkelingslanden. We zijn erg enthousiast over onze samenwerking met HMSHost Nederland dat inmiddels een enorme impact heeft gemaakt.”
Voordelen voor het milieu
Naast het schone drinkwater heeft de partnerschap ook een enorme impact op het milieu. Samen hebben ze ongeveer 8.400 ton aan koolstofuitstoot voorkomen en 179.000 bomen gered van het gebruik als brandhout, door afgelegen stammen de noodzaak te ontnemen om vervuild water schoon te maken door het te koken boven een open vuur. Daarbovenop komt nog eens de bijna 600 miljoen stuks plastic afval die zijn voorkomen doordat water niet meer in zakjes of flessen hoeft te worden gekocht.
Project in Vietnam
De samenwerking tussen HMSHost Nederland en de Made Blue Foundation richt zich momenteel op het realiseren van toegang tot schoon water en hygiëne voor de Dien Quang gemeente in het Ba Thuoc district, Vietnam. Deze gemeente wordt voornamelijk bewoond door de Muong - een minderheidsgroep in Vietnam. Onze gezamenlijke inspanning is erop gericht 3.572 mensen van schoon drinkwater te voorzien en zo hun gezondheid en levenskwaliteit te verbeteren. Eerder in het partnerschap zijn gemeenschappen in Bandung, Indonesië gesteund en we onderzoeken momenteel of we de impact in de Aziatische regio kunnen uitbreiden.
Blijf op de hoogte
Wil jij op de hoogte gehouden worden van het laatste restaurantnieuws en twee keer per week de digitale nieuwsbrief van De RestaurantKrant ontvangen? Schrijf je dan hier in voor de nieuwsbrief.
