De redactie van Uitgeverij PS: b.v. is ook dit jaar weer actief op de Horecava. Tijdens de editie van 2014 schoten we de volgende sfeerbeelden. Opvallend aan de eerste beursdag was de drukte en het positivisme onder de bezoekers.
*Beeldverslag van de beurs*
*Het NK voor Koks om de Gouden Koksmuts*
"Gewonnen door Keng Vichianrat van La Rive":":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/wint-gouden-koksmuts-19746/
*Het Koksgilde introduceert Dutch Cuisine*
"Lees meer over dit initiatief":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/dutch-cuisine-nieuw-initiatief-koksgilde-11849/
*Inspiratie en innovatie per horecasegment bij DE*
Foto's: Frank Lindner
Horecava 2014 in beeld (1)
14 januari 2014