Gemeenten blijven horeca als melkkoe gebruiken. Dat concludeert Koninklijke Horeca Nederland uit onderzoek waaruit blijkt dat het verschil tussen vergunningen uiteenloopt van 28 tot 2.395 euro.
KHN heeft aan de minister van Economische Zaken een brandbrief gestuurd om deze wildgroei aan kosten voor horecaondernemers te beteugelen. "De overheid wil de lastendruk voor ondernemers verlagen en toch blijkt het mogelijk dat de kosten weer meer stijgen dan de inflatie: dat is zeker in deze tijden onverantwoord", aldus Lodewijk van der Grinten, algemeen directeur van KHN in een reactie op de website van de branchevereniging.
*Grote verschillen, maar alles wordt duurder*
De meeste gemeenten voeren jaarlijks een tariefsverhoging door voor hun vergunningen en belastingen. In 2012 bedraagt het gemiddelde stijgingspercentage ten opzichte van 2011 voor een Drank- en Horecawetvergunning 7,5%, waardoor deze in 2012 gemiddeld  286 kost. Voor een exploitatievergunning bedraagt deze stijging 5,8% (naar  220) en voor een terrasvergunning 6,5% (naar  115). Het totaalpakket van deze vergunningen is met 6,2% in prijs gestegen tot gemiddeld  449. Precariobelasting op een horecaterras kost gemiddeld 2,2% meer dan in 2011 en komt op  1.708 per jaar voor een terras van 50 m². Het tarief voor het wisselen van een leidinggevende steeg met 5% naar  127.
*Uiteenlopende tarieven*
Evenals in vorige jaren passen gemeenten zeer uiteenlopende tarieven toe voor de vergunningen. Zo kost het totale vergunningenpakket (Drank- en Horecawetvergunning, exploitatievergunning en terrasvergunning) in de duurste gemeente  2.395 (Het Bildt in Friesland) en in de goedkoopste  28 (Rijnswoude in Zuid-Holland).
*Verschil per vergunningsoort*
Hoewel deze verschillen voor een deel voortkomen uit een verschil in het aantal vereiste vergunningen zijn de tariefsverschillen tussen de gemeenten aanzienlijk. Ook per vergunning komen dit soort uitersten voor: een Drank- en Horecawetvergunning kost tussen  28 en  1.763, een exploitatievergunning tussen  8 en  1.424 en een terrasvergunning varieert in tarief van  8 tot  1.981.
*Precario 'hardloper'*
De CaféKrant onderzocht onlangs als dat van alle gemeentelijke vergunningen "de verwachte opbrengst uit precario dit jaar het meest is toegenomen":http://www.decafekrant.nl/nieuws/precario-opbrengsten-meest-gestegen-13619/.
"Download het onderzoek van KHN":http://www.lunchroom.nl/nieuwspdf/e9bb10f2bc95f064c484ca29667eafaa.pdf.
~Frank Lindner~
Horecavergunning: van 28 tot 2.395 euro
19 februari 2013