Een titel om trots op te zijn. Job Vos van Voskookt uit Nijmegen staat dan ook te glunderen op het podium. Meteen overhandigt hij zijn net verkregen oorkonde aan één van zijn medewerkers. Voskookt is zeer betrokken bij zijn medewerkers. Jongeren die geen dagbesteding studie of werk hebben krijgen hier de mogelijkheid om in een professionele omgeving aan de slag te gaan.
*Drive en passie*
Vos is verkozen uit zeven kandidaten die werkzaam zijn in zeer verschillende (horeca)sectoren. Horeca Held 2010 Antonio van den Hengel van Café Centraal in Soest is in zijn nopjes met de kandidaten van 2011: "Zij ademen allemaal drive en passie uit. Nadat hij verkozen was heeft Van den Hengel veel pers over de vloer gehad. "Het is een mooie bestempeling dat alles werkt en we kregen er ook veel free publicity door."
*Oprechte interesse*
Winnaar Vos geeft de deelnemers in zijn bedrijf eigen taken waarvoor zij verantwoordelijk zijn. Vos: "Het geeft ze zelfvertrouwen. En we zijn geen cultureel centrum waar we maar even iets doen." De medewerkers zijn erg opgetogen over hun werk en hun baas:"Hij is echt geïnteresseerd in je," zegt één van de jongens. "Uiteindelijk is het natuurlijk de bedoeling dat hij voor mij komt werken," lacht een andere medewerker van Voskookt.
*Kandidaten*
Liesbeth van der Velden van lunchroom Pink Lemon in Den Bosch, Joop Weenk van Du Commerce Grand Café in Nijmegen, Madelinde Moesbergen van landgoed Avegoor in Arnhem, Italo de Lorenzo van IJssalon Venezia, SVH meester Ton Wortelboer van ROC Leiden en Lucas Petit van Hoscom hotelgroep dongen ook mee naar de titel HorecaHeld 2011. Zij feliciteerden Vos met de eervolle titel.
~Eline Dragt~
Job Vos HorecaHeld 2011
12 januari 2011
