Er kan eindelijk worden plaatsgenomen in het splinternieuwe Loetje restaurant in Enschede. Het pand waar voorheen de Jaargetijden in gevestigd was, is volledig verbouwd. Loetje, dat bekend staat om de lekkerste biefstuk, opende hier vorige maand al de deuren naar het terras en mag nu de gasten dus ook binnen ontvangen.
Dankzij het karakteristieke pand en de prachtige ligging is Loetje in het Volkspark een echte hotspot voor Enschede en omstreken. Tijdens de verbouwing, die ruim een jaar duurde, is het pand volledig leeggehaald en opnieuw ingericht. Op de buitenmuren na is alles vernieuwd. Het sfeervolle restaurant heeft de unieke Loetje stempel gekregen; warm, gezellig en van nu. Naast de verschillende ruim opgezette zitgedeeltes, zijn er ook knusse nisjes gecreëerd voor een meer intieme setting.
Enschede is de 22e locatie voor Loetje en de eerste in regio Twente. Door de ligging vlakbij de grens, maken nu ook de eerste vaste Duitse gasten kennis met de malse ossenhaasbiefstuk met kenmerkende jus, friet en wit brood.
Delft
Het heeft ‘even’ geduurd, maar er kan eindelijk worden gegeten in het voormalig Wapenarsenaal in Delft. Loetje, dat bekend staat om de lekkerste biefstuk, opende hier eind april de deuren naar het terras en mag nu ook gasten in het volledig verbouwde restaurant ontvangen.
Het hele verbouwingstraject duurde ruim 5 jaar, mede in verband met de monumentale status van het pand. Zo is onder andere het bogenplafond, de wanden en de authentieke klinkervloer volledig in tact gebleven. Met oog voor alle historische details is het pand verbouwd naar een sfeervol restaurant met verschillende zitgedeeltes. Dé eyecatcher is het prachtige atrium dat voorheen een open binnenplaats was. Deze is nu volledig voorzien van een indrukwekkende glazen overkapping. Ook de karakteristieke, 14 meter lange bar is een echte sfeermaker. En natuurlijk mogen hier en daar de Delftsblauwe elementen in het stucwerk ook niet uitblijven.
Extra terras op het water
Loetje Delft is de 23e locatie voor Loetje en met 200 zitplaatsen binnen en ruim 125 zitplaatsen op het terras één van de grootste vestigingen tot nu toe. Uiteraard wordt rekening gehouden met de geldende maatregelen en zijn momenteel nog niet alle zitplaatsen in gebruik. Om de gasten optimaal te kunnen ontvangen, is tijdelijk een extra terras op het water gecreëerd.
Blijf je graag op de hoogte?
Twee keer per week het actuele en relevante restaurantnieuws in je mailbox? Schrijf je hier in voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.
