Vanaf juni 2015 hopen Arnold Meulenbeld en Hanneke van Dijk, gezamenlijk ook eigenaar van het Utrechtse Theatercafé de Bastaard,
het nieuwe CastellumCafé te openen in het fonkelnieuwe historische Castellum Hoge Woerd in de Utrechtse wijk Leidsche Rijn. Een groot onderdeel van de financiering van CastellumCafé moet via crowdfunding gevonden worden.
~Foto: Ondernemers Hanneke van Dijk en Arnold Meulenbeld~
*Menukaart*
CastellumCafé wordt een laagdrempelig restaurant met een Italiaanse inslag en is straks van Âs ochtends tot Âs avonds open. Het middelpunt van de keuken wordt een steenoven, waarin ambachtelijke en culinaire pizzaÂs worden gebakken. De steenoven wordt ook voor broodjes en andere gerechten het kloppende hart van het CastellumCafé.
*Videopresentatie van het restaurant*
Ga naar "Castellumcafe.nl":http://www.castellumcafe.nl/ voor meer informatie over het restaurant en de "crowdfundingcampagne.":https://www.crowdaboutnow.nl/castellumcafe
"*Meer lezen over restaurants in Utrecht? Klik hier!*":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=utrecht&x=zoeken
~Christel Tuin~
Nieuw restaurant in Utrecht
25 december 2014