Fans van de Turkse keuken kunnen nog voor de Kerst hun hart ophalen in Citymall Almere. Op 13 december opent het Turkse restaurant Meydan
zijn deuren aan het Restaurantplein Belfort. Het is het eerste Turkse culinaire restaurant in Almere.
*Traditionele Turkse gerechten*
Meydan serveert traditionele Turkse ovenschotels met bijvoorbeeld gebakken aubergine, zoete paprika en gekruid vlees, maar ook diverse lamsgerechten, zoals spiezen met gemarineerd lamsvlees en stoofpotjes met lam. Hakan Bor, samen met Murat Cerikci eigenaar van Meydan: "Voor döner moet je bij ons niet zijn. Wij bieden, als 1e in Almere, échte Turkse specialiteiten, zoals deegrolletjes met feta of lamsgehakt, frisse yoghurt met knoflook, mint en komkommer en natuurlijk zelfgemaakte baklava. Om een beetje een vakantiegevoel te creëren bieden we ook regelmatig live Turkse muziekoptredens aan."
*Wijnbar met Turkse wijnen*
Op maandag tot en met woensdag is het tapas-avond, en bovendien kan er elke avond á la carte worden gegeten. Gasten kunnen in het weekend na het eten nog lekker blijven zitten, want rond 22:00 uur verandert het restaurant in een loungebar. Meydan heeft ook een wijnbar met een selectie bijzondere en lekkere Turkse wijnen.
"*Meer lezen over de Turkse keuken? Klik hier!*":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/medewerker-startte-faillissement-ln2-11348/
~Christel Tuin~
Nieuw Turks restaurant in Almere
4 december 2014
