Twee weken voor de bekendmaking van de Michelin gids 2011 lanceert het bandenmerk de Bib Gourmand gids 2011. Hierin komen 20 nieuwe 'Bib-adressen' in Nederland voor. Het totaal aantal adressen waar men volgens Michelin goed kan eten voor een redelijke prijs komt daarmee op 97.
*Samengebracht*
In de gids zijn alle ÂBib Gourmand restaurants uit de Michelin gids België-Luxemburg 2011 en Nederland 2011 samengebracht. De gids biedt in totaal een selectie van 228 ÂBib Gourmand restaurants, waaronder 45 nieuwe. Het is de derde keer dat er een aparte gids verschijnt voor de Bibs. Zeker in tijden van crisis worden de restaurants met een uitstekende prijs-kwalititeitverhouding op prijs gesteld.
*Een overzicht van de nieuwe 'Bibs'*
Alkmaar, De Burgemeester van Alkmaar
Amsterdam (Centrum), Lastage
Amsterdam (Zuid en West), Le Hollandais
Bergen op Zoom in Halsteren, Het Oude Raadhuis
Breda, Salon de Provence
Bosch en Duin, Bistro De Ruif (De Hoefslag)
Cuijk, Carpe Diem
Etten-Leur, Bistro Het Lelijke Eendje
Haarlem in Bloemendaal, Terra
Haarlem in Heemstede, Landgoed Groenendaal
Heerlen, Chardiné
Hilvarenbeek, Auberge Het Kookhuys
Hoorn, Kroft
Houten, Cocco Pazzo
Montfoort, De Schans
Oisterwijk, Maik
Simpelveld, Bellevue
Sleeuwijk, Brasserie BovendeRivieren
Tilburg, Hofstede De Blaak
Valkenburg, Jerome
*Uitleg*
Een ÂBib Gourmand restaurant serveert een lekker menu bestaande uit een voorgerecht, een hoofdgerecht en een nagerecht, voor een prijs van maximaal 35 euro (36 euro in de hoofdsteden Brussel, Luxemburg en Amsterdam).
~Frank Lindner~
'Bib-gids' telt 20 nieuwe resto's in Nederland
8 november 2010
