De Nederlanden in Vreeland, La Provence in Driebergen en De Stenen Tafel in Borculo hebben zich aangesloten bij Les Patrons Cuisiniers. Het Arsenaal in Naarden stopt het lidmaatschap.
De club van chef-eigenaren telt na de mutaties 24 leden. De drie nieuwe leden zijn onlangs geïnaugureerd tijdens het jaardiner van Les Patrons Cuisiniers bij Inter Scaldes in Kruiningen.
*Even (opnieuw) voorstellen*
Restaurant-hotel De Nederlanden in Vreeland staat onder leiding van Wilco en Caroline Berends, het restaurant is in het bezit van een Michelinster. Ook La Provence in Driebergen-Rijssenburg is door Michelin bekroond met een ster. Het restaurant wordt geleid door André van Alten en Tanja Klok. Raymond Prinsen keert met De Stenen Tafel in Borculo terug bij de restaurantorganisatie. Hij beëindigde zijn lidmaatschap, nadat hij stopte met zijn sterrestaurant. Ruim een jaar later heropende de eetgelegenheid.
~Frank Lindner~
Nieuwe leden Les Patrons Cuisiniers
7 maart 2013
