Op internetblogs wordt beweerd dat gasten die bij Oud Sluis niet veel uitgeven middels een brief wordt verzocht om nooit meer te komen. Totaal onwaar, zo is de reactie uit Sluis.
*Gesloten envelop*
In België zijn al meer sterrenzaken slachtoffer van deze laster geworden, waaronder het Hof van Cleve. Op diverse internetfora is te lezen dat mensen een gesloten (zilveren) envelop meekrijgen wanneer ze een toprestaurant hebben bezocht. In de brief zou staan dat het restaurant de gasten liever nooit meer ziet.
*Weinig betaald, of lastige gast?*
Op de blogs wordt druk gespeculeerd over de redenen van het meegeven van zo'n 'weiger-envelop'. Sommige menen dat het niet aan de eindrekening ligt, maar aan misdragingen van een gastengroep. Anderen menen dat het wel te maken heeft met het lage uitgavepatroon van een tafel.
*Pesterij en laster*
Maître Michel Herman laat in De Telegraaf van maandag 5 maart optekenen dat het verhaal over Oud Sluis niet waar is en berust op pesterij en laster. Het verhaal dat over onze zuiderburen op internet de ronde deed is volgens de broer van Sergio Herman kennelijk de grens overgestoken.
~Frank Lindner~
Ook Oud Sluis in greep van 'weiger-envelop'
5 maart 2012