TivoliVredenburg heeft tijdelijk een pop-up restaurant op de zesde verdieping. Tot en met 30 december kunnen bezoekers op het zogeheten Plein in pop-up restaurant Het Gulle Rendier tussen 17.30 en 20 er terecht. Op de menukaart staan vier gerechten.
Woordvoerder Lieke Timmermans zegt tegen het AD dat het pop-up restaurant in de ambitie van TivoliVredenburg past om het gebouw beter te benutten. Bezoekers die naar een concert gaan, worden per mail geattendeerd op de mogelijkheid om, voorafgaand aan het concert, in het muziekcentrum een hapje te eten. ,,Soms zitten er 80 mensen, maar ook wel eens 200.''.
