Restaurant Taverne in Urk opent binnenkort haar deuren. Eigenaren Geert en Anjo van der Sluis waren toe aan een nieuwe uitdaging en vonden een pand aan de haven in de Flevolandse plaats. Net voor
de laatste Koninginnendag openen de eigenaren ook het terras.
*Drie panden*
Na enkele maanden klussen is het pand klaar. Drie panden zijn verbouwd en hebben zich gevormd tot één restaurant. In de horecagelegenheid is plaats voor 87 personen en op het terras is ruimte voor nog honderd personen. Eigenaar Geert van der Sluis is 18 jaar als leidinggevende werkzaam geweest in de keuken van Van der Valk in Emmeloord.
*Menukaart*
De menukaart biedt voor ieder wat wils. Zo kunnen gasten à la carte eten bestellen en is er de gelegenheid om feesten en partijen te houden. Ook behoren high teas en buffetten tot de mogelijkheden.
~Maud Vissers~
Urk krijgt nieuw restaurant
16 april 2013
