Het Nederlandse Koksgilde en hoofdsponsor Nestlé Professional tekenen deze week een overeenkomst om hun samenwerking in 2010 voort te zetten. In dit jaar beleeft de Gouden Koksmuts, de belangrijkste prijs voor Nederlandse chefkoks die tijdens de Nationale Kampioenschappen op de Horecava wordt uitgereikt, zijn 50ste verjaardag. De kookwedstrijd zal daarom dit jaar extra groots worden aangepakt.
André Hendriks, managing director Nestlé Professional Benelux, zegt over de Gouden Koksmuts: "Het is voor Nestlé Professional een eer om al 50 jaar bij deze prijs betrokken te zijn. Als initiator van de toen nog Zilveren Koksmuts in 1960 is het een feest om een halve eeuw later nog steeds culinair talent in Nederland te stimuleren." Tijdens de Gouden Koksmuts-wedstrijd op 11 januari 2010 wordt een speciaal receptenboek uitgereikt met de geschiedenis van de culinaire prijs en recepten van oud- en potentiële winnaars. Ook worden oud-winnaars uitgenodigd voor een gezamenlijk fotomoment.
Op de foto: Paul Fagel (president van het Koksgilde) en André Hendriks (managing director Nestlé Professional Benelux) na het ondertekenen van de overeenkomst.
~De RestaurantKrant, Frank Lindner~
"*Stuur door...*":mailto:?SUBJECT=Lees%20dit%20bericht%20op%20De%20RestaurantKrant.nl&BODY=De%20afzender%20van%20deze%20e-mail%20wil%20u%20graag%20attenderen%20op%20het%20volgende%20nieuwsitem%20op%20De%20RestaurantKrant.nl%0A%0Ahttp://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/vijfitgste-editie-gouden-koksmuts-belooft-spektakel/
Vijfitgste editie Gouden Koksmuts belooft spektakel
20 november 2009
