Werken in de horeca is leuk. Een dankbaar beroep met veel sociaal contact, voldoende uitdaging en variatie. Toch zijn er van die dingen die iedere horecatijger wel herkent. Wij hebben de grootste horeca-ergernissen voor je op een rijtje gezet:
1. Gasten die je wenken wanneer je je handen vol hebt met vieze borden
2. Tijdens de feestdagen heb je vrijwel nooit vrij
3. ‘Had je maar een vak moeten leren’. Zo’n gezellige uitspraak van een bijdehante gast
4. Babysitten en fotograferen horen niet bij je taakomschrijving
5. Gasten die steeds aan een andere tafel gaan zitten omdat die toch ‘net even gezelliger’ is
6. Pauze? Welke pauze? Daar is geen tijd voor
7. Gasten die niet meer weten wat ze hebben besteld als je aan hun tafeltje staat
8. Een gezelschap, waarvan iedereen apart wil afrekenen
9. Gasten die tien minuten voor sluitingstijd nog binnenkomen
10. Gasten die vragen stellen over ieder item op de menukaart en vervolgens alleen een kopje koffie bestellen
