Je hebt gezocht op: Eindhoven

Nieuwe Humphrey's opent in Eindhoven
15 maart 2016Nieuws

Nieuwe Humphrey's opent in Eindhoven

De landelijke restaurantketen Humphrey’s opent op 1 april haar 18e vestiging aan het Wilhelminaplein 3 (voormalige Mi Dica restaurant)in het centrum...

Inboedel La Place wordt geveild
9 maart 2016Nieuws

Inboedel La Place wordt geveild

De inventaris van meerdere filialen van La Place wordt "online":https://www.bva-auctions.com/news/index/8213?caroussel ter veiling aangeboden. Bij vei...

Foodfestival Lepeltje Lepeltje breidt uit
22 februari 2016Nieuws

Foodfestival Lepeltje Lepeltje breidt uit

Het rondreizende culturele foodfestival Lepeltje Lepeltje breidt dit jaar uit naar maar liefst zeven steden en Mysteryland. In Amersfoort, Dordrecht,...

Outlaw Motorcycle Gangs in Eindhovense horeca
25 januari 2016Nieuws

Outlaw Motorcycle Gangs in Eindhovense horeca

Outlaw Motorcycle Gangs (OMG's) hebben invloed op de Eindhovense horeca. Deze invloed moet worden teruggedrongen, vindt de gemeente Eindhoven. De g...

Wat is het beste Nederlandse restaurant?
21 januari 2016Nieuws

Wat is het beste Nederlandse restaurant?

Wat is het beste restaurant van Nederland volgens de kenners? De beste nieuwkomer? Het meest romantische restaurant? De vijfhonderd beste chefs van...

Hanos verruimt openingstijden groothandels
8 januari 2016Nieuws

Hanos verruimt openingstijden groothandels

Dertien groothandels van Hanos zijn vanaf deze week geopend van zeven uur ’s ochtends tot zes uur ’s avonds. Op donderdag en vrijdag zijn er koopav...

Bagel Cream Cheese Gerookte Zalm
1 januari 2016Nieuws

Bagel Cream Cheese Gerookte Zalm

Bagel Cream Cheese Gerookte Zalm van Bagel & Juice, Eindhoven Ingrediënten 1 bagel (wit of meergranen) 2 plakjes zalm cream cheese 1 h...

De Horeca 100 van 2015
15 december 2015Nieuws

De Horeca 100 van 2015

We presenteren je het Horeca Jaaroverzicht 2015 in 100 momenten. Het jaar is nog net niet afgelopen, maar we nemen je graag nu al mee door een roeri...

Geen enkel restaurant verliest ster
7 december 2015Nieuws

Geen enkel restaurant verliest ster

Stabiliteit is dit jaar het sleutelwoord in Nederland. Geen enkel restaurant verliest in de nieuwste Michelingids een ster en dat mag uitzonderlijk...

Van der Wijngaard maakt beste varkensvleesgerecht
30 november 2015Nieuws

Van der Wijngaard maakt beste varkensvleesgerecht

Marco van der Wijngaard van restaurant De Hoefslag uit Bosch en Duin is de winnaar van het 'Lekkerste Varkensvleesgerecht van Nederland'. Een jury v...

Pop-up bar en restaurant tijdens lichtfestival
22 oktober 2015Nieuws

Pop-up bar en restaurant tijdens lichtfestival

Pop-up bar en restaurant LUCE opent van 7 tot 14 november haar deuren tijdens het Eindhovense lichtkunstfestival Glow. Het is de enige pop-up horeca...

Amarone heeft nieuwe maître sommelier
8 september 2015Nieuws

Amarone heeft nieuwe maître sommelier

Het interieur van Amarone kreeg dit jaar al een flinke make-over, maar wederom waait een frisse wind door het Rotterdamse sterrenrestaurant. Met de...

The Boss weer in Eindhovens restaurant
17 augustus 2015Nieuws

The Boss weer in Eindhovens restaurant

Bruce Springsteen (The Boss) is wederom in Eindhoven gesignaleerd, en zoals altijd prikte hij een vorkje in Restaurant Antonio's op de Dommelstraat....

Dineren en treinen met Couverts en NS
4 augustus 2015Nieuws

Dineren en treinen met Couverts en NS

Restaurant-reserveringsportal "Couverts":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=couverts&x=zoeken biedt samen met de NS tot en met 30 september reis-plus-...

Harrie Baas verlaat restaurant Amarone
16 juli 2015Nieuws

Harrie Baas verlaat restaurant Amarone

Mede-eigenaar Harrie Baas verlaat na 9 jaar samenwerking met patron-cuisinier Gert Blom het Rotterdamse sterrenrestaurant Amarone. De SVH Meestergas...

Amsterdam weer duurste terrasstad
10 juli 2015Nieuws

Amsterdam weer duurste terrasstad

Amsterdam is na 2 jaar weer de duurste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het terras van Amsterdam is € 23,05 di...

Nieuwe Italiaanse trattoria in Amsterdam
11 juni 2015Nieuws

Nieuwe Italiaanse trattoria in Amsterdam

Eurest opent vandaag de deuren van Corso Como, een Italiaanse trattoria in het WTC op de Amsterdamse Zuidas. Corso Como is een nieuwe Italiaanse trat...

Toprestaurant in hip Strijp-S Eindhoven
27 mei 2015Nieuws

Toprestaurant in hip Strijp-S Eindhoven

Rond 1 juli 2015 opent Wouter van Laarhoven de deuren van restaurant Wynwood in Eindhoven. De voormalige chef van sterrenrestaurant De Molen in Kaat...

Bruce Springsteen in Eindhovens restaurant
22 mei 2015Nieuws

Bruce Springsteen in Eindhovens restaurant

Bruce Springsteen liet zich afgelopen dinsdag zien in een Eindhovens restaurant. Het Italiaanse restaurant Antonio's is al zes jaar lang een favorie...

Sterrenzaken doen mee aan Culi Weken
18 mei 2015Nieuws

Sterrenzaken doen mee aan Culi Weken

Van 18 tot en met 31 mei organiseert Groupon de Culi Weken. Vele Nederlandse toprestaurants, waaronder tien Michelinster-restaurants doen mee aan de...

Publiekswinnaars Couverts Dinerweek bekend
1 mei 2015Nieuws

Publiekswinnaars Couverts Dinerweek bekend

Tien dagen lang hebben gasten in heel Nederland tijdens de Couverts Dinerweek voor een scherpe prijs drie gangen à la carte kunnen dineren. Opvallend...

Minimaal een miljoen euro omzet per jaar
1 april 2015Nieuws

Minimaal een miljoen euro omzet per jaar

Als je de gemiddelde Nederlander vraagt of hij ooit van Debuut B.V. heeft gehoord, zal hij ontkennend antwoorden. Als je hem vervolgens vraagt naar he...

11e editie Nacht van de Fooi
12 maart 2015Nieuws

11e editie Nacht van de Fooi

Op zaterdag 30 mei vindt de elfde editie van Nacht van de Fooi plaats. In 14 steden staan deelnemende horecagelegenheden hun fooi af aan vijf kleinsc...

Interview: 'The Battle' van de Reserveringssites
5 maart 2015Nieuws

Interview: 'The Battle' van de Reserveringssites

Verplaats je eens in de gast. Hij of zij wil voor vanavond even een tafeltje reserveren en zoekt online maar eens even op ‘restaurant Eindhoven’. Het...

Vapiano opent restaurant in Eindhoven
18 februari 2015Nieuws

Vapiano opent restaurant in Eindhoven

Horecaformule Vapiano opent een nieuw restaurant in Eindhoven. Het wordt het zesde restaurant van de keten in Nederland en de eerste zaak buiten de...

Sterrenchefs maken Sterren Sandwich
12 februari 2015Nieuws

Sterrenchefs maken Sterren Sandwich

De restaurants van de Bijenkorf introduceren aanstaande zaterdag een ‘Sterren sandwich’ in de restaurantformules. In de Kitchen in Amsterdam en Ein...

Marktplaats voor thuisdiners en tours
11 februari 2015Nieuws

Marktplaats voor thuisdiners en tours

Withlocals, de in Azië al succesvolle marktplaats waar reizigers thuisdiners, tours en activiteiten direct bij de lokale bevolking kunnen boeken, sta...

Smalle Haven Eindhoven sluit deuren
3 februari 2015Nieuws

Smalle Haven Eindhoven sluit deuren

Restaurant en expositieruimte Smalle Haven in het gelijknamige straatje in het centrum van Eindhoven is gesloten. Volgens uitbater en cultureel onder...

Sligro mag geen drank verkopen
29 januari 2015Nieuws

Sligro mag geen drank verkopen

De gemeente Deventer wil op korte termijn een last onder dwangsom opleggen aan Sligro. De groothandel oefent volgens gemeente Deventer het slijtersb...

IBM's Watson wint Horecava Innovation Award
12 januari 2015Nieuws

IBM's Watson wint Horecava Innovation Award

Met het computerprogramma IBM’s Chef Watson wint IBM Corporation, i.s.m. Bon Appetit - Institute of Culinary Education (US), de Horecava Innovation...

Cafébaas pakt gemeente terug
8 januari 2015Nieuws

Cafébaas pakt gemeente terug

Kroegbaas Frank van Nieuwenhof van café Wilhelmina in Eindhoven kreeg twee keer een bekeuring van de gemeente Eindhoven. Dit omdat hij gasten onder...

Michelinzaken doen diner in uitverkoop
15 december 2014Nieuws

Michelinzaken doen diner in uitverkoop

Het lekkere eten en drinken is een onmisbaar element rondom de feestdagen. Zeven op de tien Nederlanders vindt dat het kerstdiner wel echt bij de Kers...

Hoppakee. Zomaar een 'Top 10'
3 december 2014Nieuws

Hoppakee. Zomaar een 'Top 10'

Ja, je kunt het zo gek niet verzinnen of je kunt er een lijstje van maken. Voor de grap zochten wij op IENS eens naar 'Internationale, romantische r...

Chef van ongeopend restaurant wint prijs
29 november 2014Nieuws

Chef van ongeopend restaurant wint prijs

Op vrijdag 5 december opent in het voormalig missiehuis van de ‘Heilige Harten’ in Tilburg het gloednieuwe restaurant Monarh. Een week voor de ope...

Wie maakt het lekkerste varkensvleesgerecht?
25 november 2014Nieuws

Wie maakt het lekkerste varkensvleesgerecht?

Varkensvlees is lekker, veelzijdig en voor steeds meer restaurants een bijzondere uitdaging om te verwerken tot de beste culinaire gerechten. Voor d...

Overzicht Nederlandse michelinsterren
19 november 2014Nieuws

Overzicht Nederlandse michelinsterren

De stofwolken zijn opgetrokken, verschillende wonden worden gelikt en de de champagnekurken zijn opgeruimd. De winnaars en verliezers van de sterren...

Nominaties Horecava Innovation Award bekend
18 november 2014Nieuws

Nominaties Horecava Innovation Award bekend

Het gaat goed op innovatief gebied in de horeca. Maar liefst 151 innovaties werden ingestuurd om kans te maken op de felbegeerde Horecava Innovation...

Michelingids 2015: Wie wint en wie verliest?
17 november 2014Nieuws

Michelingids 2015: Wie wint en wie verliest?

De Nederlandse restauranthouders zaten vandaag in spanning. Wie zou er een Michelinster krijgen en wie zou er misschien een verliezen? In het Theater...

Veel voor weinig is de trend
22 oktober 2014Nieuws

Veel voor weinig is de trend

De Eindhovense ondernemer Wolfgang Meidl is trots op zijn nieuwe restaurant De Steakfabriek. Vandaag opent het restaurant zijn deuren. Het devies: vee...

Chef Han Ji vernieuwt social dining restaurants
9 september 2014Nieuws

Chef Han Ji vernieuwt social dining restaurants

De restaurants van het social-dining-concept Umami gaan verder onder de naam UMAMI by Han. Eigenaar chef Han Ji gaat nog meer nadruk leggen op de kwal...