Nederlands Wijnboeren hebben een slecht voorjaar achter de rug. Naar schatting hebben ze 25 tot 30 procent minder druiven kunnen oogsten dan een jaar...
Zowel de productie als de kwaliteit van de Nederlandse wijn is gestegen, meldt de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) in een rapport aan de E...
Witte wijn is populairder dan ooit. Dat blijkt uit een onderzoek van SAMR Marktvinders in opdracht van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnh...
Tweesterrenrestaurant Da Vinci in Maasbracht heeft tijdens de Horecava de WIM-award 2017 gewonnen. Petro Kools van van Restaurant Da Vinci kreeg de pr...
Nederlanders zijn minder wijn gaan drinken. De Nederlandse wijnconsumptie is in 2015 met 3,3 procent afgenomen ten opzichte van 2014 naar 3,3 miljoen...
Voor Â225 kan iedereen een stukje grond pachten bij station Sloterdijk, waar Amsterdam een eigen wijngaard krijgt. Stichting No Chateau heeft van de...
'Beste sommelier van Nederland' Ruben Kwakman werkt als hoofdsommelier bij tweesterrenrestaurant Parkheuvel in Rotterdam. Wij spreken hem over de tren...
Op 1 november opent RIJKS®, het nieuwe restaurant van het Rijksmuseum in de vernieuwde Philipsvleugel. RIJKS® telt 140 zitplaatsen, een aparte ruimt...
Het gaat goed met de Nederlandse wijnproductie. De afgelopen tien jaar is het aantal wijngaarden in Nederland verdubbeld tot 180 bedrijven en de meest...
Passagiers van KLM aan boord van de KL0889 naar Hongkong werden op meer dan 10 kilometer hoogte verrast op een speciaal menu van de Nederlandse chef-k...
Drie grote ruimtes gevuld met wijn, wijn en nog eens wijn. Dat is de achttiende editie van de Vinexpo in Bordeaux. Met een kleine vijftigduizend bezoe...
Wat is er nog niet oranjegekleurd of in kroningsvariant op de markt gekomen? Er is in ieder geval naast de "diverse kroningsbieren":http://www.decafek...
'Weg van Wijn' van Onno Kleyn is uitgeroepen tot beste Nederlandse wijnboek. De jury van de Gourmand World Cookbook Awards heeft bekend gemaakt dat he...
Vorig jaar is er 415 miljoen liter wijn geïmporteerd in Nederland. Dat is 4 procent meer dan in 2009 zo blijkt uit cijfers van het CBS. Vooral uit he...
Nederlandse wijnboeren zochten een naam voor hun mousserende wijnen. En onlangs is deze gevonden. Na wit, rood en rosé hebben ook de 'bubbelwijnen' v...
Heeft u het laatste nummer van De RestaurantKrant nog niet gezien? Of wilt u een artikel nog eens online lezen? Dat kan! Volg de link om "de maartedit...
Sterft de kurk langzaam uit? De Nederlandse wijnmaker Ilja Gort heeft in ieder geval, als eerste Bordeauxwijn in Nederland, besloten zijn La Tulipe Bo...