Je hebt gezocht op: Rotterdam

François Geurds opent nieuwe bistro
13 juni 2016Nieuws

François Geurds opent nieuwe bistro

Na de zomer (medio september) opent de Rotterdamse topkok François Geurds in het Lloydkwartier FG Bistro. In FG Bistro eet je ee...

De Ertepeller in Papendrecht geopend
1 juni 2016Nieuws

De Ertepeller in Papendrecht geopend

Onlangs openden chef Arjan Kuipers en gastheer Mark van den Berg hun horecagelegenheid De Ertepeller in Papendrecht. De zaak bestaat uit een restaur...

Robèr Willemsen is nieuwe voorzitter KHN
31 mei 2016Nieuws

Robèr Willemsen is nieuwe voorzitter KHN

De Ledenraad van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft per vandaag horecaondernemer Robèr Willemsen gekozen tot nieuwe landelijk voorzitter van d...

Umami by Han krijgt metamorfose
31 mei 2016Nieuws

Umami by Han krijgt metamorfose

De restaurants van UMAMI by Han worden vernieuwd. Zowel de keuken als het interieur krijgen veel meer modern-Aziatische invloeden en de kaart draait...

Nacht van de Fooi brengt 65.000 euro op
30 mei 2016Nieuws

Nacht van de Fooi brengt 65.000 euro op

Afgelopen zaterdag stonden veertien steden in het teken van de Nacht van de Fooi. 581 kroegen, restaurants en uitgaansgelegenheden stonden deze dag...

Nieuwe horecazaak opent in Rotterdam
26 mei 2016Nieuws

Nieuwe horecazaak opent in Rotterdam

Bar-restaurant ‘Supermercado’ opent deze week officieel haar deuren in Rotterdam. Gasten kunnen na een grootschalige verbouwing hun hart ophalen...

Robèr Willemsen voorgedragen als nieuwe voorzitter KHN
25 mei 2016Nieuws

Robèr Willemsen voorgedragen als nieuwe voorzitter KHN

Koninklijke Horeca Nederland draagt volgende week dinsdag Robèr Willemsen voor als nieuwe voorzitter van KHN. Dat betekent dat de regionale vertegen...

28 mei Nacht van de Fooi
24 mei 2016Nieuws

28 mei Nacht van de Fooi

Zaterdag 28 mei vindt de twaalfde editie van de Nacht van de Fooi plaats. In veertien steden staan op deze dag de deelnemende horecagelegenheden hun...

Osteria keuken in Rotterdam
24 mei 2016Nieuws

Osteria keuken in Rotterdam

Zeven goddelijke gangen van gerechten met een Italiaanse basis en een culinaire twist, dat eet je bij restaurant Lux aan de ’s Gravendijkwal in Ro...

Ralph van Dongen wint The Ultimate Bite
23 mei 2016Nieuws

Ralph van Dongen wint The Ultimate Bite

Ralph van Dongen van Lunchroom Nagelkerke in Oudenbosch heeft met zijn 'broodje 4G' The Ultimate Bite gewonnen. De wedstrijd werd vandaag gehouden in...

Gajes is beste bier van Nederland
20 mei 2016Nieuws

Gajes is beste bier van Nederland

Op donderdag 19 mei 2016 zijn de prijzen uitgereikt van de tweede Dutch Beer Challenge die op 23 maart jl. werd gehouden. Daarbij is bekend gemaakt...

KEES eten & drinken opent in Poortugaal
20 mei 2016Nieuws

KEES eten & drinken opent in Poortugaal

MagnEETcafé in Poortugaal heeft plaats gemaakt voor KEES eten & drinken. Na ruim zes weken verbouwen heeft KEES eten & drinken zijn deuren geopend....

Ook Ter Marsch & Co Amsterdam heeft beste burger
19 mei 2016Nieuws

Ook Ter Marsch & Co Amsterdam heeft beste burger

Na de "Rotterdamse vestiging van Ter Marsch & Co":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/ter-marsch--co-heeft-beste-hamburger-13421/ is ook de Amsterd...

Kevin Kroon is Bartender of the Year
19 mei 2016Nieuws

Kevin Kroon is Bartender of the Year

Na een spectaculaire finale gisteravond in het W Hotel in Amsterdam, is Kevin Kroon verkozen tot Diageo World Class Dutch Bartender of the Year 2016...

HEERLIJK10Daagse bijna van start
19 mei 2016Nieuws

HEERLIJK10Daagse bijna van start

Morgen begint de HEERLIJK10Daagse voor de negende keer. Tot en met 29 mei lunchen deelnemers voor 22,50 euro en dineren zij voor 27,50 euro prinsHEERL...

Locatie Europese Bocuse d'Or finale 2018 nog onzeker
13 mei 2016Nieuws

Locatie Europese Bocuse d'Or finale 2018 nog onzeker

Er is nog geen duidelijkheid of Rotterdam de Europese finale in 2018 krijgt van de Bocuse d’Or. Bij eerdere edities werd tijdens de prijsuitreiking...

Boompjes heropent als eventlocatie
13 mei 2016Nieuws

Boompjes heropent als eventlocatie

Na jaren van leegstand krijgt het horecapaviljoen aan de Boompjes in Rotterdam dit voorjaar een nieuwe bestemming. Het glazen gebouw kent een lange g...

De beste burger van Rotterdam
6 mei 2016Nieuws

De beste burger van Rotterdam

Handzaamheid, vlees, saus, broodje, groente en presentatie, het waren de zes criteria waarop de blog LiveLikeTom maar liefst 40 hamburgers van Rotte...

Favoriete 'food-bestemmingen' van Nederlanders
5 mei 2016Nieuws

Favoriete 'food-bestemmingen' van Nederlanders

Rome, Parijs en Madrid zijn de favoriete ‘food’-bestemmingen van Nederlandse reizigers. Eén op drie Nederlanders (33 procent) onderzoekt vóór...

Pop-up proeflokaal De Swarte Leeuw is weer open
3 mei 2016Nieuws

Pop-up proeflokaal De Swarte Leeuw is weer open

Het is er weer: het pop-up proeflokaal De Swarte Leeuw dat huist in de voormalige koffiehoek van de Laurenskerk. Met dit keer nog meer te proeven da...

Hilton Rotterdam krijgt nieuw restaurant
2 mei 2016Nieuws

Hilton Rotterdam krijgt nieuw restaurant

Hilton Rotterdam krijgt een nieuw restaurant en daar hoort een nieuwe naam bij. Als Rotterdams icoon wil Hilton Rotterdam haar stadsgenoten betrekken...

Vista restaurant en food bar opent deuren
2 mei 2016Nieuws

Vista restaurant en food bar opent deuren

Henrie en Ingrid van der Heijden openden eind maart hun nieuwe restaurant & food bar VISTA in het Noord-Brabantse Willemstad. De 300 m2 grote zaak b...

Remon van de Kerkhof is SVH Wijnmeester
25 april 2016Nieuws

Remon van de Kerkhof is SVH Wijnmeester

Exact een maand na zijn zeer geslaagde Meesterproef is Remon van de Kerkhof, sommelier bij Restaurant Parkheuvel** in Rotterdam, op 24 april officie...

Italiaanse formule Vicini opent in Arnhem
18 april 2016Nieuws

Italiaanse formule Vicini opent in Arnhem

Je komt er voor een kop koffie aan de bar, drinkt er een Aperol Spritz met een paar bruschetta’s of deelt een plank vol antipasti met je geliefde o...

Ellis Gourmet Burger opent in Breda
14 april 2016Nieuws

Ellis Gourmet Burger opent in Breda

Na Rotterdam en Amsterdam, opent het succesvolle burgerrestaurant Ellis Gourmet Burger vandaag een derde vestiging rond de Grote Markt in Breda. De o...

Aspergeseizoen 2016 is geopend
14 april 2016Nieuws

Aspergeseizoen 2016 is geopend

Op het ss Rotterdam is vanmiddag het nationale aspergeseizoen 2016 voor geopend verklaard. Onder toeziend oog van culinair en aspergeminnend Nederlan...

Studio 54: Burgerzaak met een biologisch hart
13 april 2016Nieuws

Studio 54: Burgerzaak met een biologisch hart

Tommy (chef) en Stefanie (barvrouw) werken met veel plezier bij de biologische burgerbar Studio 54 in Sittard. Studio 54 is samen met zaken als Bagel...

Café Ter Marsch opent deuren
4 april 2016Nieuws

Café Ter Marsch opent deuren

Vers gegrilde kippetjes en gezellig borrelen: daarvoor kunnen gasten straks naar Café Ter Marsch aan de Witte de Withstraat. Deze grote broer van Te...

Turks franchiseconcept komt naar Utrecht
31 maart 2016Nieuws

Turks franchiseconcept komt naar Utrecht

Om niet alleen Turkije, maar ook Nederland te kunnen laten genieten van alles wat de moderne Turkse keuken te bieden heeft, opent Simitçi Dünyas?...

Rotterdam serieuze kandidaat Bocuse d’Or
22 maart 2016Nieuws

Rotterdam serieuze kandidaat Bocuse d’Or

Nederland is in de race om de prestigieuze Bocuse d’Or Europe 2018 wedstrijd naar de stad Rotterdam te halen. In december 2015 is een bidbook uitge...

Eerste asperges komen tevoorschijn
17 maart 2016Nieuws

Eerste asperges komen tevoorschijn

In het Brabantse Terheijden zijn de eerste asperges boven de grond uitgekomen. De vroege oogst is uitzonderlijk. De eerste asperges van de volle gron...

Foodclub haalt ruimt 12.000 euro op voor KiKa
15 maart 2016Nieuws

Foodclub haalt ruimt 12.000 euro op voor KiKa

Het Kika-Diner, georganiseerd door Foodclub, haalde gisteravond €12.518,- op ten bate van Stichting Kinderen Kankervrij. Zes chefs met in totaal vij...

Dit zijn de finalisten van de Barista Challenge
10 maart 2016Nieuws

Dit zijn de finalisten van de Barista Challenge

Tijdens de finale van Barista Challenge gaan barista’s de strijd tegen elkaar aan met hun eigen plantaardige koffierecept. De afgelopen dagen is er...

Inboedel La Place wordt geveild
9 maart 2016Nieuws

Inboedel La Place wordt geveild

De inventaris van meerdere filialen van La Place wordt "online":https://www.bva-auctions.com/news/index/8213?caroussel ter veiling aangeboden. Bij vei...

Ter Marsch & Co opent in NH Carlton
8 maart 2016Nieuws

Ter Marsch & Co opent in NH Carlton

Ter Marsch & Co Amsterdam heeft in Hotel NH Carlton aan de Vijzelstraat een pop-up bar-restaurant geopend waar goed vlees centraal staat. De zaak is...

Amsterdams Geef Café opent in april
4 maart 2016Nieuws

Amsterdams Geef Café opent in april

Eten in een restaurant en vervolgens zelf bepalen hoeveel je er voor afrekent: dat kan vanaf 1 april bij het Geef Café in de Willemstraat in de Amst...

Julius Jaspers nieuwe chef rijdend restaurant
2 maart 2016Nieuws

Julius Jaspers nieuwe chef rijdend restaurant

Julius Jaspers, chef-kok van onder andere Happyhappyjoyjoy in Amsterdam, is aangesteld als de nieuwe chef van het rijdend restaurant Panorama Rail. D...

Nieuw restaurant opent in Rotterdam
22 februari 2016Nieuws

Nieuw restaurant opent in Rotterdam

Niet alleen de inrichting en de keuken van het nieuwe restaurant Rebelz aan de Rotte in Rotterdam is bijzonder, ook het personeel heeft een verhaal....

Mogelijk sushirestaurant in Winterswijk
19 februari 2016Nieuws

Mogelijk sushirestaurant in Winterswijk

Al 10 jaar staat het Chinees-Indische restaurant Shang Hai op de Markt in Winterswijk leeg. De Rotterdamse eigenaars werken aan een nieuwe opzet: het...

Chefs zetten zich in voor KiKa
18 februari 2016Nieuws

Chefs zetten zich in voor KiKa

Foodclub organiseert op maandag 14 maart een diner ten bate van Stichting Kinderen Kankervrij (KiKa) in Zadkine, het regionaal opleidingscentrum voo...