Je hebt gezocht op: diner

Opleidingsrestaurant op zoek naar naam
25 mei 2012Nieuws

Opleidingsrestaurant op zoek naar naam

Het nieuwe restaurant waar de leerlingen van het ROC Landstede in Zwolle hun lessen in de praktijk brengen zoekt een nieuwe naam. Een prijsvraag moet...

Eten op Michelinniveau tijdens Zwarte Cross
18 mei 2012Nieuws

Eten op Michelinniveau tijdens Zwarte Cross

Patron-cuisiniers Rik Jansma van restaurant Basiliek en Erik de Mönnink van de Swarte Ruijter gaan een chique restaurant runnen op het festival van d...

The Seashell Hotel opent restaurant
10 mei 2012Nieuws

The Seashell Hotel opent restaurant

The Seashell Hotel in Zandvoort heeft onlangs inpandig een eigen restaurant geopend. The Seashell Restaurant & Bar, zoals de eetgelegenheid heet, heef...

Crème Crue haalt 25.000 euro op
12 april 2012Nieuws

Crème Crue haalt 25.000 euro op

Bij Crème Crue in Rijswijk heeft een liefdadigheidsdiner voor het Ronald McDonald Huis Den Haag 25.000 euro opgebracht. Chef Patrick Kelder gooide ee...

Restaurant Beerenkuil wordt Brasserie Vink
10 april 2012Nieuws

Restaurant Beerenkuil wordt Brasserie Vink

Tussen Utrecht en De Bilt heeft "Brasserie Vink":http://www.brasserie-vink.nl/ de deuren geopend voor de eerste gasten. De nieuwe gelegenheid zit op d...

Soldaten voor één dag aan sterrenkost
4 april 2012Nieuws

Soldaten voor één dag aan sterrenkost

Rik Jansma van het met een Michelinster bekroonde restaurant Basiliek heeft een maaltijd bereid voor Nederlandse soldaten in Kunduz, Afghanistan....

Eigen columnbundel voor Nel Koot
29 maart 2012Nieuws

Eigen columnbundel voor Nel Koot

Eigenaresse Nel Koot van Restaurant De Brugwachter in Apeldoorn heeft een eigen columnbundel geschreven. Het boek wordt komende week gepresenteerd....

Sociaal dineren bij FOSK
23 maart 2012Nieuws

Sociaal dineren bij FOSK

Het concept Social Dining is nu ook te vinden bij Restaurant FOSK, gevestigd op de 11e etage van het WTC Hotel in Leeuwarden. Gasten kunnen zich aansl...

Creme Crue verzorgt liefdadigheidsdiner
22 maart 2012Nieuws

Creme Crue verzorgt liefdadigheidsdiner

Restaurant Crème Crue en Eurocollege Hogeschool verzorgen op 11 april een liefdadigheidsdiner voor zestig gasten. De gehele opbrengst van de avond ko...

Team De Kromme Dissel wint award
9 maart 2012Nieuws

Team De Kromme Dissel wint award

De Innovatie & Styling Award, in de strijd voor de Zilveren Oester, werd gewonnen door sous-chef Dietmar Baars en assistent-maître Geartsje de Bruin...

De Zwaan pakt crisis aan door te 'verluxen'
1 maart 2012Nieuws

De Zwaan pakt crisis aan door te 'verluxen'

Restaurant De Zwaan in Etten-Leur gaat de crisis te lijf. In plaats van te stunten met kortingen krijgt het meest luxe menu nog eens een upgrade....

JRE maakt wijntrip door Zuid-Afrika
28 februari 2012Nieuws

JRE maakt wijntrip door Zuid-Afrika

Een grote delegatie leden van Les Jeunes Restaurateurs d’Europe – Nederland (JRE) genoten begin februari van een wijnreis naar Zuid-Afrika. Tijdens...

Duizend restaurants tonen duurzaamheid
28 februari 2012Nieuws

Duizend restaurants tonen duurzaamheid

Meer dan duizend restaurants laten met een speciaal profiel op iens.nl aan gebruikers van de website zien wat zij doen aan duurzaamheid. Hiermee krijg...

Omar Dahak even terug bij 't Nonnetje
24 februari 2012Nieuws

Omar Dahak even terug bij 't Nonnetje

Begin april keert voormalig chef-kok Omar Dahak voor even terug bij 't Nonnetje in Harderwijk. Dahak kookt op 2 en 3 april een speciaal zesgangendiner...

Sluiszicht lanceert private dining concept
20 februari 2012Nieuws

Sluiszicht lanceert private dining concept

Restaurant Sluiszicht in Workum heeft een nieuw concept gelanceerd waarmee het restaurant mikt op catering, luxe workshops en private dining. Onder de...

Concept Fitch&Shui moet handel bevorderen
17 februari 2012Nieuws

Concept Fitch&Shui moet handel bevorderen

Het nieuwe hospitality concept Fitch&Shui, in het World Trade Center in Amsterdam, is geopend. Het concept probeert een inspirerende ontmoetingsplek t...

Café-restaurant Duinzicht naar Fletcher
7 februari 2012Nieuws

Café-restaurant Duinzicht naar Fletcher

Café-restaurant Duinzicht in het Zeeuwse Ouddorp is overgenomen door Fletcher Hotels en wordt verbouwd tot een luxe hotel. Het nieuwe hotel zal verde...

Restaurant BINNEN mikt op bruiloftsmarkt
26 januari 2012Nieuws

Restaurant BINNEN mikt op bruiloftsmarkt

Sinds kort is Nederland een nieuwe horecaconcept rijker, de MaDiWoDo bruiloft. Restaurant BINNEN Breda is naar eigen zeggen het eerste bedrijf in Nede...

Razendsnel profileren via LinkedIn (6/6)
23 januari 2012Nieuws

Razendsnel profileren via LinkedIn (6/6)

In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. In dit laatste art...

Zieke gasten nekken opleidingsrestaurant
17 januari 2012Nieuws

Zieke gasten nekken opleidingsrestaurant

Restaurant Maasstede van de Zadkine Horecaopleiding in Rotterdam is tot nader order gesloten. Oorzaak is een voedselvergiftiging bij twaalf gasten tij...

Eerste kookboek Pure C in de maak
16 januari 2012Nieuws

Eerste kookboek Pure C in de maak

Pure C Kookboek is de titel van het eerste culinaire boek van sterkok Syrco Bakker van restaurant Pure C (*) in Cadzand-Bad. Bakker is sinds afgelopen...

Twitter: join the conversation! (4/6)
9 januari 2012Nieuws

Twitter: join the conversation! (4/6)

In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. Deze keer belichte...

Wegens succes meer social dining
6 januari 2012Nieuws

Wegens succes meer social dining

Met de komst van sociale media, wordt het delen van foto's, verhalen, filmpjes en gevoelens steeds gemakkelijker. Ook het delen van elkaars gezelschap...

Succesvol Leger des Heils kerstdiner
27 december 2011Nieuws

Succesvol Leger des Heils kerstdiner

Mede dankzij chef-kok Michel Westerman werd het Leger des Heils kerstdiner, op 23 december, een groot succes. In de Koepelkerk van het Renaissance Ams...

Greenpeace geeft tips voor bio-kerstdiner
19 december 2011Nieuws

Greenpeace geeft tips voor bio-kerstdiner

Een duurzaam, biologisch en vegetarisch kerstdiner hoeft zeker niet te bestaan uit tot pap gekookte worteltjes en een droge vegaschijf. Chef-kok Jaymz...

Het worden drukke kerstdagen voor de horeca
16 december 2011Nieuws

Het worden drukke kerstdagen voor de horeca

Onderzoek van het bedrijfschap Horeca en Catering liet zien dat ruim 200.000 Nederlanders van plan zijn om het kerstdiner te nuttigen in de horeca. Re...

Koken voor Cas en KWF
25 november 2011Nieuws

Koken voor Cas en KWF

De François Vatelschool organiseert vanaf dinsdag 29 november t/m vrijdag 23 december een inzamelingsactie voor KWF Kankerbestrijding ter nagedachten...

Horeca maakt zich winterklaar
18 november 2011Nieuws

Horeca maakt zich winterklaar

Winterse weersomstandigheden hebben een negatief effect op de omzet in de horecasector. Ondernemers doen er goed aan nu al voorbereidingen te treffen...

Opening hoogste restaurant van Friesland
7 november 2011Nieuws

Opening hoogste restaurant van Friesland

Restaurant-bar-lounge 'LOFT', straks gevestigd op de elfde etage van het WTC hotel in Leeuwarden, opent op 9 november haar deuren voor publiek. Het re...

Nieuwe methode tegen voedselverspilling
4 november 2011Nieuws

Nieuwe methode tegen voedselverspilling

Agrarisch kenniscentrum Agro & Co Brabant heeft een methode ontwikkeld waarmee bedrijven uit kunnen rekenen waar er binnen hun organisatie onnodig voe...

Reservering Dining With The Stars van start
1 november 2011Nieuws

Reservering Dining With The Stars van start

Vanaf 2 november om 10 uur kan er gereserveerd worden voor 'Dining with the Stars'. Tijdens deze projectweek kan bij de culinaire crème de la crème...

Puur Restaurant Week: (h)eerlijk eten
28 oktober 2011Nieuws

Puur Restaurant Week: (h)eerlijk eten

Van 14 t/m 20 november 2011 vindt de Puur Restaurant Week plaats. Restaurants zetten een ‘Puur Menu’ op de kaart waarbij biologisch, Fairtrade en du...

"Verandering is mooi, maar behoud je basis
27 oktober 2011Nieuws

"Verandering is mooi, maar behoud je basis

Het hoofdstedelijke visrestaurant Visaandeschelde bestaat 12,5 jaar. In die tijd is er veel veranderd: de zaak is twee keer in een nieuwe jas gestoken...

Duurzaamheid van restaurant op op Iens.nl
24 oktober 2011Nieuws

Duurzaamheid van restaurant op op Iens.nl

Gasten weten vanaf nu waar zij duurzaam kunnen dineren. Meer dan tweehonderd restaurants hebben een duurzaamheidsprofiel ingevuld op de restaurantwebs...

Kromme Dissel beste bij Restaurant Week
14 oktober 2011Nieuws

Kromme Dissel beste bij Restaurant Week

Restaurant de Kromme Dissel in Heelsum, restaurant van Bilderberg Hotel Klein Zwitserland, is door de bezoekers van de DiningCity Restaurant Week voor...

Britse pub krijgt tweede Michelinster
7 oktober 2011Nieuws

Britse pub krijgt tweede Michelinster

'The Hand and Flowers', een pub in het plaatsje Marlow ten westen van Londen, heeft in de nieuwe Michelingids voor Groot-Brittannië een tweede ster g...

Restaurant Fris viert eerste jubileum
28 september 2011Nieuws

Restaurant Fris viert eerste jubileum

Inmiddels is het alweer bijna vijf jaar geleden dat Restaurant Fris de deuren in Haarlem voor de eerste gasten opende. Sinds die eerste dag in oktober...

Level nieuwe stijl
16 september 2011Nieuws

Level nieuwe stijl

Op 22 september wordt bar-restaurant Level in Rotterdam heropend. Voor een grondige verbouwing was Level drie dagen gesloten. De nieuwe stijl van Leve...

Ga mee naar New York!
31 augustus 2011Nieuws

Ga mee naar New York!

Mee naar New York? Hoezo? Het zit namelijk zo. Eind oktober biedt WTCH u de kans om New York door een (groene) horecabril te zien. Hoe maakt u uw zaak...

Landgoed Beeckestijn krijgt restaurant
25 juli 2011Nieuws

Landgoed Beeckestijn krijgt restaurant

In Velsen-Zuid krijgt Landgoed Beeckestijn weer een restaurant. Na een verbouwing opent horecaondernemer Albert Moorlag uit Beverwijk nog voor het ein...