Je hebt gezocht op: menukaart

The Harbour Club opent nieuw restaurant in Vinkeveen
24 april 2017Nieuws

The Harbour Club opent nieuw restaurant in Vinkeveen

Vanaf vandaag is de nieuwste vestiging van The Harbour Club in Vinkeveen geopend. Het restaurant is gelegen aan de geliefde Vinkeveense plassen en is...

Weesper opent het terrasseizoen met gerechten van de houtskoolgrill
19 april 2017Nieuws

Weesper opent het terrasseizoen met gerechten van de houtskoolgrill

In een charmant hoekpand aan de Weesperzijde met een groot zonnig terras tegenover de Amstel, opent Weesper, bar & spijs, het terrasseizoen in Ams...

Bijna twee derde restaurants heeft geen werkende website
18 april 2017Nieuws

Bijna twee derde restaurants heeft geen werkende website

Wanneer men op zoek is naar een geschikt restaurant, kan er al op het internet enig vooronderzoek gedaan worden. Tik even op Google in wat je wil eten...

Tante Kee in Kaag open na verbouwing van drie maanden
13 april 2017Nieuws

Tante Kee in Kaag open na verbouwing van drie maanden

De verbouwing duurde ruim drie maanden, maar begin april zijn de deuren van Tante Kee in Kaag weer geopend. Eigenaren Kim Edwards en Raymond Reeb hebb...

Nieuw concept in Roermond strikt sterrenchef Ron Blaauw
10 april 2017Nieuws

Nieuw concept in Roermond strikt sterrenchef Ron Blaauw

Op maandag 24 april opent in Roermond Bistrobar XO onder toeziend oog van sterrenchef Ron Blaauw voor de eerste maal haar deuren. In de filosofie van...

'Uitbreiden naar twee zaken is het moeilijkste wat er is'
31 maart 2017Nieuws

'Uitbreiden naar twee zaken is het moeilijkste wat er is'

Vijf jaar geleden introduceerde ondernemer Bas Hoebink shared dining in Nijmegen met zijn eerste restaurant De Firma. Nu ook de Meesterproef in het ou...

Plein Den Haag heeft nieuwe cocktailbar
24 maart 2017Nieuws

Plein Den Haag heeft nieuwe cocktailbar

    Gisteren heeft wethouder Boudewijn Revis (Binnenstad, Stadsontwikkeling Kerngebieden en Buitenruimte) het nieuw...

Transformatie restaurant Popocatepetl Rotterdam: nu ook lunch
21 maart 2017Nieuws

Transformatie restaurant Popocatepetl Rotterdam: nu ook lunch

Het traditionele Mexicaanse restaurant Popocatepetl in Rotterdam heeft een metamorfose ondergaan. De bekende Mexicaanse taferelen hebben plaats gemaak...

Is dit het zonnigste terras van Amsterdam?
16 maart 2017Nieuws

Is dit het zonnigste terras van Amsterdam?

Het groenste en zonnigste terras van Amsterdam ligt pal op het zuiden, direct aan het Oosterpark en opent – ongeacht de seizoenen - zodra de zon...

Nieuwe look voor Popocatepetl Rotterdam
14 maart 2017Nieuws

Nieuwe look voor Popocatepetl Rotterdam

Het traditionele Mexicaanse restaurant Popocatepetl in Rotterdam heeft een metamorfose ondergaan. De welbekende Mexicaanse taferelen hebben plaats gem...

Restaurant Vlaar komt met nieuw concept: Chef's Table
27 februari 2017Nieuws

Restaurant Vlaar komt met nieuw concept: Chef's Table

Restaurant Vlaar uit ’s-Graveland introduceert Chef’s Table, een nieuw cateringconcept in het Gooi dat zich richt op het verzorgen van een...

Aziatisch restaurant heeft Emoji-menukaart
27 februari 2017Nieuws

Aziatisch restaurant heeft Emoji-menukaart

Ieder restaurant wil een mooi opgemaakte menukaart, maar het Thaise restaurant Gaggan in Bangkok heeft een wel heel bijzondere manier gevonden om gast...

Ontdek de rijkheid van onze biercultuur
14 februari 2017Nieuws

Ontdek de rijkheid van onze biercultuur

Van 11 mei tot en met 21 mei vindt de Week van het Nederlandse Bier voor de zesde keer plaats. Tijdens deze jaarlijks terugkerende week kunnen consume...

Gratis receptenboek voor een onderscheidende menukaart
10 februari 2017Nieuws

Gratis receptenboek voor een onderscheidende menukaart

Consumenten hebben steeds hogere verwachtingen wanneer zij uit eten gaan. Maar hoe houd jij als chef-kok nog het overzicht om een onderscheidende menu...

Recordregen aan Michelinsterren in Frankrijk
9 februari 2017Nieuws

Recordregen aan Michelinsterren in Frankrijk

Maar liefst zeventig nieuwe restaurants in Frankrijk zijn bekroond met een Michelin-ster. Dat blijkt uit de nieuwe Michelin gids Frankrijk 2017 dit va...

Eelke Plasmeijer en Ray Adriansyah gastchefs bij RIJKS
7 februari 2017Nieuws

Eelke Plasmeijer en Ray Adriansyah gastchefs bij RIJKS

Op 21, 22 en 23 april zijn de chefs Eelke Plasmeijer en Ray Adriansyah, oprichters van restaurant Locavore op Bali, te gast bij RIJKS. Zoals de naam a...

Masterclass voor chefs: haal meer uit groenten
2 februari 2017Nieuws

Masterclass voor chefs: haal meer uit groenten

Voor chefs en restaurateurs die op zoek zijn naar inspiratie met groenten, organiseren Heerkens Groente en Fruit en Strijbosch Grootkeukentechniek op...

Bijzonder Italiaans restaurant in Amsterdam
24 januari 2017Nieuws

Bijzonder Italiaans restaurant in Amsterdam

Italiaans restaurant Impero Romano is al veertien jaar een begrip in Den Haag. Vanaf begin dit jaar is ook Amsterdam een bijzonder restaurant rijker m...

Pop-up restaurant in TivoliVredenburg
27 december 2016Nieuws

Pop-up restaurant in TivoliVredenburg

TivoliVredenburg heeft tijdelijk een pop-up restaurant op de zesde verdieping. Tot en met 30 december kunnen bezoekers op het zogeheten Plein in pop-u...

Nieuw all day breakfast concept opent in Delft
13 december 2016Nieuws

Nieuw all day breakfast concept opent in Delft

Na het succes in Haarlem opent ROAST Chicken Bar en het bijbehorende concept The Egg Store in prinsenstad Delft. Iedereen in Delft...

Dit zijn de 10 lunchtrends voor 2017
3 december 2016Nieuws

Dit zijn de 10 lunchtrends voor 2017

We hebben het afgelopen jaar al aardig wat lunchtrends met je gedeeld in lunchroom. Van Mexicaans tot Nederlandse klassiekers en van ‘late break...

Brasserie Nieuw Noord opent in Rotterdam
2 december 2016Nieuws

Brasserie Nieuw Noord opent in Rotterdam

Het opkomende Rotterdam Noord is vanaf vandaag een prachtige brasserie rijker. Vader Aryan en dochter Rose Tieleman openden aan de Bergweg 80 off...

Dit zijn de winnaars van de Hospitality & Style Awards 2016
29 november 2016Nieuws

Dit zijn de winnaars van de Hospitality & Style Awards 2016

Maandagavond 28 november zijn de Entree Hospitality & Style Awards 2016 uitgereikt, dé horecaprijzen van Nederland. Amsterdam kwam als grot...

Lunchroom Carrousel heeft de lekkerste gehaktbal van Tilburg
24 november 2016Nieuws

Lunchroom Carrousel heeft de lekkerste gehaktbal van Tilburg

Lunchroom Carrousel heeft de lekkerste gehaktbal van Tilburg! Om die befaamde titel streden dinsdagavond 18 Tilburgse horecazaken in Café Bakke...

Helft flexitariërs vindt aanbod vegetarische gerechten in horeca onvoldoende
23 november 2016Nieuws

Helft flexitariërs vindt aanbod vegetarische gerechten in horeca onvoldoende

De helft van de flexitariërs in Nederland (mensen die een of meer keer per week vegetarisch eten) vindt de keuze van het aantal vegetarische gere...

(H)eerlijk nieuwe brasserie in Hillegersberg
22 november 2016Nieuws

(H)eerlijk nieuwe brasserie in Hillegersberg

Waar in de omgeving van het Bergpolderplein kun je eens lekker neerstrijken voor een heerlijk ontbijtje, lunch, een goede bak koffie of diner? Eigenaa...

Te weinig gezond lunchaanbod in pretparken
16 november 2016Nieuws

Te weinig gezond lunchaanbod in pretparken

Attractieparken en dierentuinen kunnen en moeten veel meer doen om hun gasten gezond eten en drinken aan te bieden. Gezonde keuzes zijn beperkt beschi...

Nieuw in Delft: Roast Chicken Bar
15 november 2016Nieuws

Nieuw in Delft: Roast Chicken Bar

Na het succes in Haarlem opent ROAST Chicken Bar en het bijbehorende concept The Egg Store in prinsenstad Delft. Iedereen in Delft en omgeving kan van...

Sidney Schutte is Chef van het Jaar
11 november 2016Nieuws

Sidney Schutte is Chef van het Jaar

Afgelopen maandag, 7 november, is Sidney Schutte uitgeroepen tot Chef van het Jaar 2017 door Gault Millau Nederland. De executive chef van Waldor...

Opening van 'Het Lokaal' in Oss
28 oktober 2016Nieuws

Opening van 'Het Lokaal' in Oss

Op 27 oktober opende ‘Het Lokaal’ haar deuren aan de Eikenboomgaard 8 te Oss. Hier was voorheen Stadscafé de Ontmoeting gevest...

25 jaar: Humphrey's Groningen aan de Vismarkt
27 oktober 2016Nieuws

25 jaar: Humphrey's Groningen aan de Vismarkt

Restaurant Humphrey’s is 25 jaar gevestigd in een monumentaal pand aan de Vismarkt in Groningen. Humphrey’s Groningen is onderdeel va...

Ondernemer wil Nederlandse fastservice hervormen
24 oktober 2016Nieuws

Ondernemer wil Nederlandse fastservice hervormen

De cafetariabranche heeft in de huidige vorm totaal geen bestaansrecht in Nederland. Het roer moet radicaal om. De fastservicesector dient het he...

Omarmprijs 2016 naar 'pay as you can' café
19 oktober 2016Nieuws

Omarmprijs 2016 naar 'pay as you can' café

Judith Manshanden won begin deze week met haar restaurant GEEF in Amsterdam de Omarmprijs 2016. Ze besloot in 2013 om een restaurant te openen met het...

Spaanse tv-show brengt restaurant Utrecht succes
19 oktober 2016Nieuws

Spaanse tv-show brengt restaurant Utrecht succes

De Spaanse kok Chicote is in Spanje een tv-fenomeen. Met zijn programma 'Pesadilla en la cocina' bezoekt hij restaurants en bars in Spanje. Je...

Brasserie Brût feestelijk geopend
18 oktober 2016Nieuws

Brasserie Brût feestelijk geopend

Na een grote verbouwing wordt Brasserie Brût op 22 oktober officieel geopend. Brût is gevestigd in het vertrouwde Hotel Restaurant Ruimzic...

Interview: 'Meer zijn dan een trend is voor Kloek de grootste uitdaging'
13 oktober 2016Nieuws

Interview: 'Meer zijn dan een trend is voor Kloek de grootste uitdaging'

Recht tegenover het nieuwe muziekcentrum TivoliVredenburg ligt sinds begin vorig jaar restaurant Kloek. Gasten eten er een hele of een halve kip met e...

Internationale trend: Mexican lunch
13 oktober 2016Nieuws

Internationale trend: Mexican lunch

2016. Het jaar waarin Mexicaans eten ook de lunchkaart verovert in Nederland. Vorig jaar waren de Aziatische keukens nog helemaal ‘hot’, m...

'Zussen' in Utrecht wil vernieuwen
13 oktober 2016Nieuws

'Zussen' in Utrecht wil vernieuwen

Restaurant 'Zussen' aan het Janskerkhof gaat na tien jaar stoppen in de huidige vorm. Eind van dit kalenderjaar gaat de horecazaak enkele weke...

Eerste tien restaurants ontvangen Keurmerk Toegankelijkheid
7 oktober 2016Nieuws

Eerste tien restaurants ontvangen Keurmerk Toegankelijkheid

De entree heeft geen obstakels of drempels, geleide- en hulphonden zijn er welkom en er is een invalidentoilet. Vandaag, in de Week van de Toegankelij...

Gaia Green Awards uitgereikt
20 september 2016Nieuws

Gaia Green Awards uitgereikt

Tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam zijn op maandag 19 september op het Dit Smaakt Naar Meer! Paviljoen de eerste GAIA GREEN AWARDS uitgereik...