Als horecaondernemer gaat u risico’s niet uit de weg. Maar het is natuurlijk wel fijn als u ze kunt beperken. Een mogelijkheid om te zorgen...
Landgoed Warnsborn neemt Hotel de Wereld en Restaurant O Mundo over van de Jaap Venendaal groep. Dat heeft curator Marike Boersen dinsdagavond bekend...
Restaurant/tapasbar De Oude Rechtbank in Appingedam sluit na tien jaar de deuren. Uitbater Harrold Bos is immers failliet. De ondernemer heeft het f...
De omzet in de horeca zal zich in 2015 naar verwachting stabiliseren. De sterke groei van de verkopen in 2014 (+3%) krijgt nog geen vervolg. Dit meld...
Restaurant Hardersluis in Zeewolde is failliet verklaard. Volgens de curator heeft de horecagelegenheid bij de Harderhaven het faillissement zelf aan...
Restaurant Sarinah aan het Goudenregenplein in Den Haag sluit zijn deuren. Volgens eigenaar Ruud Davids heeft het restaurant een nare zomer achter de...
Restaurant Saveurs in Etten-leur is failliet. De rechter sprak afgelopen dinsdag het faillissement uit, waardoor Johan van Es en Alex Mahieu hun droom...
In Hengelo is club-restaurant Hengeler failliet verklaard. Op de website staat te lezen "Vanwege omstandigheden zijn we tijdelijk gesloten". Hoewel de...
Voedselproducent Heinz is ingelijfd door de Amerikaanse zakenman Warren Buffett. Samen met zijn bedrijf 3G Capital neemt hij het voedingsconcern over...
Het Bredase restaurant Pixels is een actie op "Facebook":http://www.facebook.com/pages/Pixels-Breda/106441412790833 en de "eigen website":http://www.p...
In de periode 2008 - 2011 is 47 procent van alle startende bedrijven in de horeca op de fles gegaan. Reden: starters zien een carrière in de branche...
De Librije van Jonnie en Thérèse Boer heeft afgelopen jaar een winst gedraaid van 431.000 euro. Dat is veel beter dan de jaren ervoor. Toen draaide...
Jon Sistermans gooit de handdoek in de ring. De gelauwerde chef-kok ambieerde met zijn restaurant Wilhelminapark in Utrecht jarenlang een Michelinster...
ÂAls het maar gezellig is en je een gastvrij gevoel krijgt. Dat is voor Stefan Vreugdenburg het belangrijkste in zijn restaurants Blauw Utrecht en...
Vreugdenburg timmert flink aan de weg: naast zijn twee restaurants komen er ‘Blauw to go’s’ in Houten en Bilthoven. Hier kun je een...
Voor de derde keer deze maand moet de Britse topkok Gordon Ramsay voor de rechter verschijnen in verband met schulden van zijn bedrijf. Leveranciers v...