De focus tijdens de presentatie van de gids ligt altijd op de winnaars. Naast acht nieuwkomers neemt Nederland ook afscheid van sterren. In totaal neemt Nederland afscheid van tien sterren. Jacob Jan Boerma sloot zijn De Leest, Beluga werd overgenomen en Blok's uit Amersfoort heeft aangegeven geen ster meer te willen hebben. Een kort overzicht
De Leest***** (gesloten)
Beluga**** (overgenomen)
Kasteel Heemstede* (overgenomen)
La Trinité* (ster ingeleverd)
Blok's* (ster ingeleverd)
Strandlodge*
Bridges Dining*
