Afhaal- en bezorgplatform Deliveroo blikt aan het einde van het jaar terug op 2021. De meest populaire gerechten, zowel wereldwijd als lokaal, zijn door Deliveroo opgenomen in het '100 Report'. Multiscope onderzocht onder gemiddeld 1.000 Nederlanders in opdracht van Deliveroo wat de belangrijkste trends zijn in de eetgewoonten van Nederlanders.
Nederlanders staan open voor iets nieuws
Dat Nederlanders niet vies zijn van de internationale keuken moge duidelijk zijn: de top trending gerechten op het bestelplatform worden gedomineerd door poké bowls en burritos. Uit eerder onderzoek van Deliveroo komt bovendien naar voren dat de meerderheid (61%) dol is op pittig eten. Ook blijkt dat Nederlanders best openstaan voor iets nieuws: ruim de helft (54%) beschouwt zichzelf als een experimentele eter. Zo staat drie op de vijf er voor open om een gerecht met insecten te eten en ontdekt 48 procent graag nieuwe soorten sushi.
Klassiekers blijven in trek
Toch vallen ook de Nederlandse klassiekers nog altijd goed in de smaak, zoals een frietje mayo van Firma Pickles BV (Utrecht) of een Broodje Zeedijk van Slagerij Vet (Amsterdam). Ook op het gebied van pizza maak je de gemiddelde Nederlander het gelukkigst met een traditionele Margherita: dit blijft een van de meest populaire gerechten op het platform. ‘Hoe simpeler de pizza, hoe beter’, zegt een op de drie Nederlanders in een onderzoek van Deliveroo.
Toenemende vega(n) trend
Bovendien nam het aantal vegan bestellingen bij Deliveroo afgelopen jaar toe met maar liefst 236 procent. Deze grote stijging is terug te zien in het rapport, waarin vegetarische en veganistische gerechten een steeds prominentere positie innemen. Zo zijn de Pita Gyros van Vleesch noch Visch (Amsterdam) en Ali’s Lebanese Incredible Sandwich (Den Haag) niet meer weg te denken uit het bestelaanbod (zie beide foto's hieronder). Máár tijdens de kerstdagen lijkt de gemiddelde Nederlander iets minder ruimdenkend: 64 procent van de ondervraagden staat dan niet open voor een vegan diner.
Broodje kaas verleden tijd?
Nu men weer massaal vanuit huis werkt, laten we ook steeds vaker onze lunch voorrijden. Twintig procent van het Deliveroo 100 Report bestaat dit jaar dan ook uit lunchgerechten. Zo is de Spicy Tuna Sandwich van Joe and the Juice (Amsterdam) geliefd onder de thuiswerkers in Nederland (zie foto hieronder). Maar ook voor de lunch blijkt de ultieme favoriet een poké bowl. Dit voedzame gerecht staat met stip op nummer één en die van Poké Bowl Ohana (Den Haag) komt als grote winnaar uit de strijd.
Top 30 van de meest trending gerechten op Deliveroo in Nederland:
1. Creëer je eigen poké bowl - Ohana Poké Sushi (Den Haag)
2. Chicken Burrito - Tomatillo Tex-Mex to Go (Amsterdam)
3. Chicken Boneless - Gangnam Chicken (Amsterdam)
4. Broodje Zeedijk - Slagerij Vet (Amsterdam)
5. Schepijs - IJssalon Intermezzo (Tilburg)
6. Five Guys style fries - Five Guys (Den Haag)
7. Small Poké Bowl - THE POKÉ SHACK (Amsterdam)
8. Pita Gyros - Vleesch Noch Visch (Amsterdam)
9. Margherita - Follia (Den Haag)
10. Build your own Burrito - Chidoz (Eindhoven)
11. Dragon Roll - Dragon (Amsterdam)
12. Verse friet met homemade mayo - Firma Pickles BV (Utrecht)
13. Pad Thai - Bird Thais Restaurant (Amsterdam)
14. Large Pokébowl - Ritos Fresh Mex Poke Bowls (Amsterdam)
15. Ali's Incredible Sandwich - Ali's Lebanese Incredible Sandwiches (Den Haag)
16. Large Pokébowl - Ritos (Utrecht)
17. Friet - Burger Club Rotterdam (Rotterdam)
18. Poké Boxmaker Medium - The Poke Box (Rotterdam)
19. Margherita - De Pizzabakkers (Amsterdam)
20. Margherita - Pastanini (Den Haag)
21. Half chicken with sauce and side of choice - Franggo (Amsterdam)
22. Inside Out Sushi Box - Sushi Only (Amsterdam)
23. Create Your Own Poké Medium - The Poke Bar (Den Haag)
24. Broodje Gehaktbal - Slagerij Vet (Amsterdam)
25. Wally Burger - Wally Wally Burgers (Nijmegen)
26. Royale with Cheese - RotisserieAmsterdam
27. Saoto Soep Normaal - t Saotohuisje (Amsterdam)
28. Spicy Tuna Sandwich - Joe & The Juice (Amsterdam)
29. Pastechi - Toko Bon Bini (Den Haag)
30. Prawn Dumpling (Ha Kau) - Full Moon Garden (Amsterdam)
Blijf je graag op de hoogte?
Twee keer per week het actuele en relevante restaurantnieuws in je mailbox? Schrijf je hier in voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.
