Demissionair minister van Veiligheid en Justitie – Ferd Gapperhaus – vraagt het Outbreak Management Team advies over het ‘inloopmodel’ dat KHN heeft voorgesteld. Dat blijkt uit het gesprek dat de branchevereniging afgelopen woensdag heeft gevoerd met Grapperhaus en minister Stef Blok (Economische Zaken en Klimaat).
Het inloopmodel is door KHN in het leven geroepen zodat de horeca langer open kan blijven. In dit model mogen horecaondernemers tot 20.00 uur gasten naar binnen laten. De gasten die voor 20.00 uur binnen zijn, mogen blijven. De deuren sluiten na 20.00 uur voor nieuwe gasten. KHN vindt dat op deze manier het kroeghoppen wordt voorkomen en dat de uitstroom van horecabezoekers over de avond wordt verspreid.
4 december
De NOS meldt dat de huidige maatregel – dat iedereen om 20.00 uur buiten moet zijn en de horecagelegenheid de deuren moet sluiten – in elk geval tot 4 december van kracht blijft.
Naast het bespreken van het inloopmodel hebben de bewindspersonen aangegeven dat de dringende oproep van KHN om nogmaals te kijken naar de steunpakketten, mee terug wordt genomen naar het kabinet. Er is veel kritiek op de steunpakketten. MKB Nederland en ondernemersvereniging VNO-NCW hebben laten weten dat in de praktijk waarschijnlijk weinig ondernemers in aanmerking komen voor de pakketten.
Omzetverliesdrempel
“De vaste lasten worden gecompenseerd, maar de arbeidskosten niet, en die vormen de bulk van de kosten”, aldus de ondernemingsorganisaties. “Ook komen er nauwelijks ondernemers in aanmerking voor compensatie van de vaste lasten door de hoge omzetverliesdrempel van 30 procent in een kwartaal."
Blijf je graag op de hoogte?
Twee keer per week het actuele en relevante restaurantnieuws in je mailbox? Schrijf je hier in voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.
