Je hebt gezocht op: Noor

Italiaans restaurant verhuist tijdelijk
22 september 2014Nieuws

Italiaans restaurant verhuist tijdelijk

Italiaans restaurant Il Pecorino uit Amsterdam zal een verbouwing ondergaan. Ze hebben een unieke oplossing bedacht: de komende anderhalf jaar vestigt...

Barry de Haan meest markante ondernemer
19 september 2014Nieuws

Barry de Haan meest markante ondernemer

Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) Noord-Holland heeft Barry de Haan van De Jopenkerk in Haarlem uitgeroepen tot Meest Markante...

De gezelligste terrassen van Nederland
12 september 2014Nieuws

De gezelligste terrassen van Nederland

De volgende terrassen zijn uitgeroepen tot het leukste terras van hun provincie. Op 27 oktober wordt in Kasteel De Hoge Vuursche onthuld welk terras z...

Lobster & Gin op Scheveningen
10 september 2014Nieuws

Lobster & Gin op Scheveningen

Afgelopen weekend lanceerden Strandpaviljoen Day by Day en Brasserie NL ‘Lobster & Gin’ tijdens het culinair visfestival VISSCH op Scheveningen. Met...

BADHOTEL BRUIN HEEFT EEN TOPCHEF
8 september 2014Nieuws

BADHOTEL BRUIN HEEFT EEN TOPCHEF

Met veel trots kondigt Badhotel Bruin op Vlieland de nieuwe topchef van haar huiselijk chique restaurant Bravoure aan. Gasten van Bravoure kunnen vana...

Pincobar De Zwarte Vosch Utrecht geopend
27 augustus 2014Nieuws

Pincobar De Zwarte Vosch Utrecht geopend

Afgelopen donderdag is Pinchobar De Zwarte Vosch aan de Oudegracht 48 in Utrecht geopend. De Zwarte Vosch is een bar waarbij je, net als in Noord-Span...

Restaurantconcept in Conservatorium Hotel
27 augustus 2014Nieuws

Restaurantconcept in Conservatorium Hotel

Taiko by Schilo, is het langverwachte nieuwe Aziatisch geïnspireerd restaurant van chef-kok Schilo van Coevorden in het Amsterdamse Conservatorium...

Wijninstituut VS verzamelt info na aardbeving
26 augustus 2014Nieuws

Wijninstituut VS verzamelt info na aardbeving

Het California Wine Institute, de belangenvereniging van Californische wijnhuizen, is momenteel bezig met het verzamelen van informatie over de gevo...

Nieuwe thema's op Horeca Inspiratie Hardenberg
21 augustus 2014Nieuws

Nieuwe thema's op Horeca Inspiratie Hardenberg

Op 22, 23 & 24 september vindt in Evenementenhal Hardenberg de Horeca & Food Inspiratie 2014 plaats. In totaal 265 exposanten verdeeld over 10.000m2 p...

Ramsvik en NorthSeaChefs op Folie Culinaire
20 augustus 2014Nieuws

Ramsvik en NorthSeaChefs op Folie Culinaire

De Noorse topchef Even Ramsvik van restaurant Ylajali uit Oslo presenteert de Nordic Cuisine op Folie Culinaire 2014. NorthSeaChefs delen op hun beu...

AH en IENS bieden Restaurant Spaaractie
13 augustus 2014Nieuws

AH en IENS bieden Restaurant Spaaractie

Supermarktketen Albert Heijn en online restaurantgids IENS zijn deze week een Restaurant Spaaractie gestart. In totaal doen er bijna 600 Albert Heijn-...

Restaurant DOK51 in Den Helder is failliet
7 augustus 2014Nieuws

Restaurant DOK51 in Den Helder is failliet

Restaurant DOK51 in Den Helder is failliet verklaard. Eigenaresse Diana van der Touw heeft het faillissement van het restaurant, dat gevestigd is in d...

Nieuw restaurant in Egmond aan Zee
5 augustus 2014Nieuws

Nieuw restaurant in Egmond aan Zee

Egmond aan Zee is een restaurant rijker. Chica's is gevestigd op de begane grond van Hotel Golfzang en wordt gerund door Richard en Brenda de Jong, de...

Febo opent restaurant bij Amsterdam Arena
1 augustus 2014Nieuws

Febo opent restaurant bij Amsterdam Arena

De deuren van het gloednieuwe restaurant ‘FEBO Boulevard’ bij de hoofdingang van de Amsterdam ArenA zijn donderdag geopend. Het concept bestaat uit...

Meer bier verkocht in Europa
25 juli 2014Nieuws

Meer bier verkocht in Europa

SABMiller had wat moeite om goede resultaten te behalen in de Latijns-Amerikaanse en Australische biermarkten de afgelopen maanden. Dat werd gecompens...

Han Ji neemt restaurant Red Chilli over
24 juli 2014Nieuws

Han Ji neemt restaurant Red Chilli over

Han Ji, van het door Michelin bekroonde restaurant HanTing Cuisine in Den Haag, neemt vanaf vandaag restaurant Red Chilli over, in het Noord-Hollandse...

Wéér twee Beren eetcafés erbij!
22 juli 2014Nieuws

Wéér twee Beren eetcafés erbij!

Het gas zit er op bij de bekende keten uit Rotterdam. Eerder dit jaar werden er al twee nieuwe vestigingen geopend in Woerden en Ouddorp en sinds vori...

Kok kiest het ruime sop
21 juli 2014Nieuws

Kok kiest het ruime sop

Eigenaar en kok Piedro Milan van het Italiaanse specialiteitenrestaurant perBacco in Heerenveen gaat eind juli een week mee met de Urker visserkotter...

Beste koffie vind je bij NIKA
11 juli 2014Nieuws

Beste koffie vind je bij NIKA

De Ketelbinkie Koffietrofee 2014 (de prijs voor de zaak die dit jaar het beste kopje koffie in de Maasstad heeft geserveerd) werd op 10 juli uitgereik...

Discosoep in Groningen
24 juni 2014Nieuws

Discosoep in Groningen

Op zaterdag 28 juni krijgt Damn Food Waste, waarbij vorig jaar ruim 6000 bordjes eten werden uitgedeeld op het Museumplein, een vervolg in Groningen....

De Beren Eetcafés naar Zoetermeer
23 juni 2014Nieuws

De Beren Eetcafés naar Zoetermeer

Projectontwikkelaar QX Projectontwikkeling had een hoogwaardig horecapaviljoen neer willen zetten in Zoetermeer. Het paviljoen bevindt zich op een moo...

AF&BM schudt leden waker
18 juni 2014Nieuws

AF&BM schudt leden waker

Tijdens haar jaarlijkse MVO-bijeenkomst heeft de Association of Food & Beverage Management (AF&BM) de leden en partners wakker geschud over duurzame v...

Hotel André Zandt onterecht gesloten
16 juni 2014Nieuws

Hotel André Zandt onterecht gesloten

Regelmatig komt het in de bouw tot geschillen. In de Algemene wet bestuursrecht is vastgelegd langs welke juridische lijnen die geschillen tot een opl...

Waar is het bier het duurst?
13 juni 2014Nieuws

Waar is het bier het duurst?

Amsterdam is met een gemiddelde prijs van €1,06 op de tiende plaats geëindigd van GoEuro’s eerste Bierprijs Index. Volgens de resultaten van de i...

Gratis lunch tegen voedselverspilling
13 juni 2014Nieuws

Gratis lunch tegen voedselverspilling

Op 28 juni komt Damn Food Waste naar Groningen. Nog steeds wordt bijna een derde van al het geproduceerde voedsel verspild. Door te koken met producte...

Arnhemse horeca accepteert bitcoin
13 mei 2014Nieuws

Arnhemse horeca accepteert bitcoin

Vanaf 28 mei zullen zes Arnhemse cafés en restaurants bitcoins accepteren als geldig betaalmiddel. Ondanks alle ophef gaan Café Den Koopman, Café B...

Horecaondernemer gezocht voor zwembad
8 mei 2014Nieuws

Horecaondernemer gezocht voor zwembad

Houdt u van zwemmen? Dan is deze horeca-uitdaging u op het lijf geschreven. De Gemeente Amsterdam zoekt een horecaondernemer voor het nieuwe zwembad...

Veel horecabedijven over de kop
8 mei 2014Nieuws

Veel horecabedijven over de kop

Faillissementsdossier.nl heeft bekend gemaakt dat het aantal faillissementen in de horeca is toegenomen in de eerste vier maanden van dit jaar. De alg...

Jan Smink maakt het waar: Nederland naar wereldfinale
8 mei 2014Nieuws

Jan Smink maakt het waar: Nederland naar wereldfinale

Jan Smink, de Nederlandse deelnemer aan de Bocuse d’Or Europe 2014 in het Zweedse Stockholm, behaalde tijdens de wereldfinale de 11e plaats. ?De ch...

Robot vervangt chef en ober
22 april 2014Nieuws

Robot vervangt chef en ober

De mens laat zich steeds vaker vervangen; zeker in China. In het noordoosten van China (in de provincie Heilongjiang) zijn de kelner en de chef beiden...

Horecaondernemer gezocht
21 april 2014Nieuws

Horecaondernemer gezocht

De gemeente Noordoostpolder is nog op zoek naar een horecaondernemer voor recreatiegebied Wellerwaard. Het gebied ten noorden van Emmeloord wordt in 2...

Restaurant De Rusthoek weer open
11 april 2014Nieuws

Restaurant De Rusthoek weer open

Een heftige brand verwoeste in de nacht van 24 juni 2013 nagenoeg het hele interieur van restaurant De Rusthoek en het bovengelegen Hotel Bloemendaal....

Restaurant Blush wordt ontruimd
2 april 2014Nieuws

Restaurant Blush wordt ontruimd

Restaurant Blush in Noordwijk moet haar deuren sluiten. De eigenaar van het pand mag tot ontruiming overgaan, zo oordeelt de rechter. In 2013 werd het...

Winterbloemkool voor Restaurant Natuurlijk
27 maart 2014Nieuws

Winterbloemkool voor Restaurant Natuurlijk

Met de overhandiging van de eerste Nederlandse winterbloemkool van dit jaar is het startschot gegeven voor het Nederlandse seizoen voor vollegrondsg...

Crisis voorbij voor strandhoreca
25 maart 2014Nieuws

Crisis voorbij voor strandhoreca

Met het vroege aanbreken van de lente kennen de strandpaviljoens dit jaar een seizoenstart om van te dromen. Of dit een voorbode is voor een goed jaar...

Doorstart Kruidenier in Meppel
19 maart 2014Nieuws

Doorstart Kruidenier in Meppel

Kruidenier Groep maakt een doorstart als Verscentrum Noord, zo werd recent bekend gemaakt. Groothandel Ter Wal in Meppel was onderdeel van het inmidde...

Handel met gesloten beurs
18 maart 2014Nieuws

Handel met gesloten beurs

TradeQoin is de naam van de nieuwe digitale munt voor ondernemers. De Amsterdamse wethouder Carolien Gehrels presenteerde deze nieuwe manier van onde...

Convenience is geen zakje opentrekken
13 maart 2014Nieuws

Convenience is geen zakje opentrekken

Bij de termen authentiek, vers, in het seizoen en regiogebonden denkt menigeen niet direct aan gemaksproducten. Dat hedendaagse eettrends eigenlijk pr...

Grote verschillen leges voor horeca
12 maart 2014Nieuws

Grote verschillen leges voor horeca

Van €28 in Het Bildt tot €2.418 in Zaanstad. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft onderzoek laten doen naar de gemeentelijke leges voor de hore...

Lunch valt in de prijzen
11 maart 2014Nieuws

Lunch valt in de prijzen

Het Martinuscollege in Grootebroek levert een topprestatie. Merel en Frederiek - leerlingen van deze school - hebben de eerste prijs behaald tijdens d...