Je hebt gezocht op: Rotterdam

Héroine Restaurant & Bar: heldin van Rotterdam is open
27 februari 2018Nieuws

Héroine Restaurant & Bar: heldin van Rotterdam is open

In de westelijke vleugel van Het Industriegebouw huist sinds kort Héroine Restaurant & Bar. Verstopt achter een massieve deur, vind je...

Papa John´s Pizza opent nieuwe vestiging in Rotterdam
21 februari 2018Nieuws

Papa John´s Pizza opent nieuwe vestiging in Rotterdam

Papa John’s, de op drie na grootste pizza bezorgketen ter wereld, opende op maandag 19 februari een nieuwe vestiging in Rotterdam aan de&nb...

De Beren opent eerste vestiging in Apeldoorn
20 februari 2018Nieuws

De Beren opent eerste vestiging in Apeldoorn

Nabij het stadshart van Apeldoorn, aan de Molenstraat-Centrum opent restaurant De Beren op 22 februari de deuren. Het restaurant heeft een prachtige l...

Sijf komt met primeur: de eerste kroeg met een lunch-app
9 februari 2018Nieuws

Sijf komt met primeur: de eerste kroeg met een lunch-app

De Rotterdamse horecazaak Sijf lanceert als eerste restaurant in Nederland een applicatie. Met de Sijf app kunnen gasten vooraf een tafel reserveren...

Wederom grote omzetgroei voor De Beren (bezorg)restaurants
7 februari 2018Nieuws

Wederom grote omzetgroei voor De Beren (bezorg)restaurants

Vorige week werden tijdens het jaarlijkse nieuwsjaarevent van De Beren de omzetcijfers van 2017 bekend gemaakt. De horecaketen opende afgelopen jaar m...

Debuut opent horeca in Capital C Amsterdam
29 januari 2018Nieuws

Debuut opent horeca in Capital C Amsterdam

Horecaonderneming Debuut heeft een contract getekend met Capital C, het nieuwe centrum voor de creatieve industrie dat in 2019 haar deuren opent in de...

CityTrip Enschede: Interview 'Meisje'
29 januari 2018Nieuws

CityTrip Enschede: Interview 'Meisje'

Nonna Timorason heeft vele omzwervingen gemaakt voordat haar droom werkelijkheid werd. Ze kocht op haar achttiende samen met vrienden een bar/bistro d...

Jubilerend restaurant Fred gerestyled
26 januari 2018Nieuws

Jubilerend restaurant Fred gerestyled

Restaurant Fred in Rotterdam heeft afgelopen weken een grootscheepse restyling ondergaan. Het tweesterrenrestaurant van chef Fred Mustert heeft een ni...

Nieuw visrestaurant in Rotterdam
25 januari 2018Nieuws

Nieuw visrestaurant in Rotterdam

Kreeft, oesters, dagverse vis, maar ook kibbeling van hoge kwaliteit. SYLT is de nieuwe seafoodzaak voor een lekkere en verse snelle hap. Medio maart...

Foodhallen ook naar Rotterdam
24 januari 2018Nieuws

Foodhallen ook naar Rotterdam

Na vier jaar breidt Nederlands eerste indoor food market voor het eerst uit. De Foodhallen Rotterdam opent zomer 2018 in het monumentale Pak...

Dutch Beer Challenge op 21 maart
22 januari 2018Nieuws

Dutch Beer Challenge op 21 maart

Op woensdag 21 maart 2018 wordt Rotterdam voor de vierde keer het hoppige en moutige epicentrum van Nederland. De vierde editie van de ‘Dutch Be...

Voor versgeperste sappen moet je naar provincie Utrecht
22 januari 2018Nieuws

Voor versgeperste sappen moet je naar provincie Utrecht

In de provincie Utrecht wordt in de horeca het vaakst zelfgeperste sap aangeboden, zo blijkt uit een data-analyse van het Rotterdamse bureau...

Finalisten voor AF&BM's F&B Professional of the Year '18 bekend
11 januari 2018Nieuws

Finalisten voor AF&BM's F&B Professional of the Year '18 bekend

Woensdag 10 januari werd in het InnovationLAB theater, tijdens de Horecava, tot op het laatste moment gestreden om een finaleplaats voor de F&B Pr...

Genomineerden Restaurant Awards bekend
11 januari 2018Nieuws

Genomineerden Restaurant Awards bekend

Tout culinair Nederland is weer naar de digitale stembus gegaan en wie o wie gaat er met die felbegeerde award vandoor? Wie is verkozen tot het B...

Dit is het beste bezorgrestaurant van Nederland
9 januari 2018Nieuws

Dit is het beste bezorgrestaurant van Nederland

Fresh2Go Sushi in Amsterdam is verkozen tot het beste bezorgrestaurant in 2017. Door heel Nederland zijn er stemmen uitgebracht. Zo ontving Angelo&rsq...

Lekkerste 'Finest Hamburger' komt uit Arnhem
8 januari 2018Nieuws

Lekkerste 'Finest Hamburger' komt uit Arnhem

Laurentz Craane maakt de Lekkerste Hamburger Finest van Nederland. Craane won tijdens de Horecava met ‘The Basterd’ de vakwedstrijd Lekker...

Interview Ricardo Eshuis, SVH, deel 2: 'Over tien jaar is alles horeca'
5 januari 2018Nieuws

Interview Ricardo Eshuis, SVH, deel 2: 'Over tien jaar is alles horeca'

Hoe is het gesteld met de arbeidsmarkt en de opleidingsbehoeften in de horeca anno nu? Dat vroegen ze zich af bij Stichting Vakbekwaamheid Horeca. Dus...

Ook Rotterdam krijgt restaurant in tram
2 januari 2018Nieuws

Ook Rotterdam krijgt restaurant in tram

In navolging van Den Haag zal er in 2018 ook een rijdend restaurant in een tram gaan rijden door Rotterdam. Dat schrijft de website openrotterdam.nl.&...

Interview Henk van Hees: De grote familie van Restaurant Blauw
28 december 2017Nieuws

Interview Henk van Hees: De grote familie van Restaurant Blauw

Verkozen tot beste Indonesische restaurant volgens Indoweb, een hotspot volgens Lonely Planet en lovende recensies uit binnenlandse en buitenlandse me...

Wat is het meest favoriete gerecht op Thuisbezorgd.nl?
22 december 2017Nieuws

Wat is het meest favoriete gerecht op Thuisbezorgd.nl?

Wat is het meest favoriete gerecht op Thuisbezorgd.nl? Klanten kunnen uit duizenden gerechten kiezen, van boerenkool tot Japanse champignonburgers. Ma...

Ter Marsch & Co lanceert de wietburger
21 december 2017Nieuws

Ter Marsch & Co lanceert de wietburger

Burgerbar Ter Marsch & Co staat bekend om haar prijswinnende burgers, passie voor smaak, innovatie en verrassende ingrediënten. Afgelopen jaa...

Centrum Alphen aan den Rijn verrijkt met een De Beren restaurant
20 december 2017Nieuws

Centrum Alphen aan den Rijn verrijkt met een De Beren restaurant

Op de valreep van 2017 opent restaurant De Beren aanstaande vrijdag om 16:00 uur haar deuren in het Alphense centrum. De nieuwe vestiging aan het Thor...

Stoomtrein verspreidt whisky-aroma's in Hudsons Bay
19 december 2017Nieuws

Stoomtrein verspreidt whisky-aroma's in Hudsons Bay

Whisky brand Dewars’ heeft vorige week een shop in shop geopend in Hudsons Bay in Rotterdam. In de pop-up verspreidt een echte stoomtrein de aro...

Bijna de helft van de Nederlanders gaat uit eten tijdens de feestdagen
15 december 2017Nieuws

Bijna de helft van de Nederlanders gaat uit eten tijdens de feestdagen

Gastronomie en de kerstperiode blijft een gouden combinatie. Zo blijkt uit onderzoek van IENS dat 47% van de Nederlanders uit eten gaat tijdens de aan...

Sterrenchef Wim Severein opent nieuwe zaak in Rotterdam Marriott Hotel
12 december 2017Nieuws

Sterrenchef Wim Severein opent nieuwe zaak in Rotterdam Marriott Hotel

Chef-kok Wim Severein, van het eerder dit jaar gesloten sterrenrestaurant in het Wereldmuseum, opent dit voorjaar een eigen high-end restaur...

Deze restaurants verloren een ster
11 december 2017Nieuws

Deze restaurants verloren een ster

Vanochtend is in het DeLaMar theater in Amsterdam de Michelingids voor 2018 gepresenteerd. het werd onder andere een feest voor Inter Scaldes, The Whi...

Inter Scaldes haalt derde Michelinster binnen
11 december 2017Nieuws

Inter Scaldes haalt derde Michelinster binnen

Michelin maakt met veel genoegen de nieuwe selectie van de MICHELIN gids Nederland bekend, waarin 704 restaurants en 261 hotels worden ondersc...

Live-update Michelinsterren 2017: derde ster voor Inter Scaldes
11 december 2017Nieuws

Live-update Michelinsterren 2017: derde ster voor Inter Scaldes

De sterren worden op dit moment uitgereikt. We houden de opmerkelijkste gebeurtenissen voor je bij.   Nieuwe Michelinsterren (1 ster) zijn er...

David van Steenderen ontvangt Michelin Award
11 december 2017Nieuws

David van Steenderen ontvangt Michelin Award

David van Steenderen ontvangt de Michelin Award, beste sommelier. Deze prijs wordt door Michelin alleen uitgereikt als daar vraag naar is. Het is voo...

Groninger ondernemer Fred Dalebout koopt horeca imperium Martini Hotel Group
11 december 2017Nieuws

Groninger ondernemer Fred Dalebout koopt horeca imperium Martini Hotel Group

Dalebout (47), die al voor 50% eigenaar was, heeft met ingang van 1 december de aandelen van Frans Kappenburg (68) overgenomen en is daarmee d...

Online platform ‘KEDAI’ geeft foodondernemers hun onafhankelijkheid terug
8 december 2017Nieuws

Online platform ‘KEDAI’ geeft foodondernemers hun onafhankelijkheid terug

Het nieuwe online platform Kedai (Kedai betekent winkel) geeft fastfood- en bezorgrestaurant-ondernemers hun onafhankelijkheid weer terug. Het platfor...

Nieuwe vestiging De Beren opent haar deuren in Schiedam 
7 december 2017Nieuws

Nieuwe vestiging De Beren opent haar deuren in Schiedam 

Op vrijdag 8 december opent in Schiedam een nieuwe vestiging van horecaketen De Beren. Het restaurant bevindt zich op de locatie Schieveste, een verni...

Thuisbezorgd.nl gaat opnieuw op zoek naar beste restaurant
5 december 2017Nieuws

Thuisbezorgd.nl gaat opnieuw op zoek naar beste restaurant

Vandaag start de jaarlijkse Best Restaurants Awards verkiezing van Thuisbezorgd.nl. Tot en met 7 januari 2018 kan men stemmen op ieders favoriete geno...

IENS maakt top 10 van 2018 bekend
5 december 2017Nieuws

IENS maakt top 10 van 2018 bekend

Restaurant De Librije wint ook dit jaar de enige echte culinaire publieksprijs van Nederland en is uitgeroepen als winnaar van de IENS Top 2018. Op ee...

Turks restaurant moet alcohol schenken van huisbaas
28 november 2017Nieuws

Turks restaurant moet alcohol schenken van huisbaas

Een restaurateur in Rotterdam moet alcohol schenken van zijn huisbaas, woningcorporatie Woonstad. De restauranteigenaar weigert echter, omdat h...

Stormloop op horeca tijdens Kerst
27 november 2017Nieuws

Stormloop op horeca tijdens Kerst

Wie tijdens de kerstdagen in een restaurant wil dineren, moet niet te lang aarzelen. Veel zaken in de regio Rotterdam zijn al volgeboekt, lezen we in...

Voetbalanalist René van der Gijp krijgt Gouden Mossel
21 november 2017Nieuws

Voetbalanalist René van der Gijp krijgt Gouden Mossel

Voor het eerst ging de Gouden Mossel die het Rotterdamse restaurant Kaat Mossel jaarlijks uitreikt niet richting een Rotterdammer, maar wel naar ieman...

Formule WOK& start in Rotterdamse Zwart Janstraat
16 november 2017Nieuws

Formule WOK& start in Rotterdamse Zwart Janstraat

De nieuwe fastserviceformule WOK& opent op 24 november 2017 haar eerste store in Rotterdam aan de Zwart Janstraat. Franchisenemer Nawal Hasan (35)...

50ste vestiging van horecaketen De Beren opent in Lelystad
15 november 2017Nieuws

50ste vestiging van horecaketen De Beren opent in Lelystad

Horecaketen De Beren blijft groeien. Deze maand opende de bekende franchiseketen alweer haar 50ste vestiging! De gloednieuwe locatie betreft een bezor...

Falco Eleanorae award overhandigd aan restaurant Natuurlijk
15 november 2017Nieuws

Falco Eleanorae award overhandigd aan restaurant Natuurlijk

Op 14 november heeft Niels Gouda, eigenaar van restaurant Natuurlijk, Egmond aan Zee de horeca duurzaamheid award Falco Eleanorae 2017 overhandigd gek...