Je hebt gezocht op: menukaart

Restaurant Jackies bestaat 5 jaar
15 november 2013Nieuws

Restaurant Jackies bestaat 5 jaar

Vanwege het vijf-jarig jubileum van het restaurant, organiseert Jackies NYCuisine in Deventer een wedstrijd. Gasten kunnen via de Facebookpagina van h...

Restaurant en afslankstudio bundelen krachten
15 november 2013Nieuws

Restaurant en afslankstudio bundelen krachten

Restaurant De Goudreinet in Barneveld en afslankstudio ‘You can do it!’ in Voorthuizen gaan hun krachten bundelen. Het restaurant heeft samen met de...

Nieuw restaurantconcept Paul de Wit
13 november 2013Nieuws

Nieuw restaurantconcept Paul de Wit

Onlangs heeft horecaondernemer Paul de Wit zijn nieuwe restaurantketen Fabbrica in Bergen (NH) en Heerhugowaard geopend. Het restaurant in Bergen telt...

Cocottes bij Hoofdstad Brasserie
22 oktober 2013Nieuws

Cocottes bij Hoofdstad Brasserie

Hoofdstad Brasserie in De L’Europe Hotel in Amsterdam presenteert vanaf heden al haar gerechten in cocottes. Enkele trendwatchers schreven al eerder...

Van der Valk lid Euro-Toques
10 oktober 2013Nieuws

Van der Valk lid Euro-Toques

Een score bijna nog groener dan gras gaf de toelatingscommissie van Euro-Toques aan 'Hotel de Cantharel' in Apeldoorn. Dit bewijst dat een wellicht on...

Het dessert is niet dood! 3 tips
4 oktober 2013Nieuws

Het dessert is niet dood! 3 tips

Zoet, vet en calorieën liggen onder vuur. Nou net de elementen die een dessert lekker makken. Restaurantgasten laten zich echter niet kennen. Amerika...

't Korensant wint Euro-Toques trofee
27 september 2013Nieuws

't Korensant wint Euro-Toques trofee

Restaurant ’t Korensant in Molenrij mag zich het 'beste Euro-Toques Restaurant van het jaar' noemen. Op de eerste dag van de beurs van Gastvrij Rotte...

Hotel Restaurant De Koepoort open
9 september 2013Nieuws

Hotel Restaurant De Koepoort open

Hotel Restaurant De Koepoort is op 5 september officieel en feestelijk geopend door Rian van Dam, wethouder Economische Zaken en Toerisme van de gemee...

Samenwerking Pasta e Basta en Blaauw
5 september 2013Nieuws

Samenwerking Pasta e Basta en Blaauw

Restaurant Pasta e Basta in Amsterdam en SVH Meesterkok Ron Blaauw van Ron Gastrobar presenteren op 9 september de resultaten van hun samenwerking. De...

Zangeres combineert muziek en food
27 augustus 2013Nieuws

Zangeres combineert muziek en food

Zangeres Evita Tjon A Ten gaat dit jaar optredens verzorgen in diverse horecagelegenheden. Passie voor muziek wordt gecombineerd met culinaire verrass...

Restaurant Lounge 8 opent in Arnhem
19 augustus 2013Nieuws

Restaurant Lounge 8 opent in Arnhem

Vorig jaar oktober opende "in Eindhoven de eerste vestiging van Lounge 8":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/restaurant-lounge-8-opent-deuren-1739...

Discrimineer niet op uw menukaart
15 augustus 2013Nieuws

Discrimineer niet op uw menukaart

Steeds vaker wordt geprotesteerd tegen namen van producten en gerechten die vaak al jaren bestaan, maar ineens als discriminerend worden bevonden. Nie...

Foodies verslikken zich in diepvriespizza
13 augustus 2013Nieuws

Foodies verslikken zich in diepvriespizza

Een nieuw geopend Italiaans restaurant in Manchester heeft de voorpagina's van heel wat kranten gehaald. Tijdens de openingsavond werd aan culinair ge...

Kreeft: het nieuwe armenvoer
13 augustus 2013Nieuws

Kreeft: het nieuwe armenvoer

Macaroni en kaas, mét kreeft! Dit gerecht staat als goedkoop eten op menukaarten van diverse restaurants in de Amerikaanse staat Maine. Opwarming van...

Meer groente = meer marge
22 juli 2013Nieuws

Meer groente = meer marge

Onderzoek door de Stichting Variatie in de Keuken toont aan dat restaurants hun marges tot meer dan 20 procent kunnen verbeteren. Dit moet gebeuren do...

Happy hour restaurants geïntroduceerd
9 juli 2013Nieuws

Happy hour restaurants geïntroduceerd

Restaurantwebsite Dinnersite.nl start met 'Happy Hour Table - 50% echte korting'. "Via een nieuwe site":http://www.happyhourtable.com/?mc=pb krijgt me...

'De knoflookpuree is bij ons favoriet'
12 juni 2013Nieuws

'De knoflookpuree is bij ons favoriet'

De Burgemeester op de Markt in Etten-Leur is de winnaar van de Bresc kruiswoordwoordpuzzel uit de maarteditie van De RestaurantKrant. Eigenaar Peter V...

Jean Beddington stopt met restaurant
5 juni 2013Nieuws

Jean Beddington stopt met restaurant

De bekende chef-kok Jean Beddington heeft haar restaurant in Amsterdam verkocht. De nieuwe eigenaar van Beddington's is Bart van Lieshout. Van Lieshou...

Starten met to go? Leer van HMSHost!
21 mei 2013Nieuws

Starten met to go? Leer van HMSHost!

Veel horecaondernemers kijken met lede ogen hoe consumenten tankstations, woonboulevards en outlets bij retail ‘leegplunderen’ op het gebied van foo...

Krasnapolsky kookt van kaart uit 1887
22 april 2013Nieuws

Krasnapolsky kookt van kaart uit 1887

In het NH Grand Hotel Krasnapolsky zijn gerechten van een meer dan honderd jaar oude menukaart nieuw leven ingeblazen. Ter ere van de inhuldiging van...

Four Seasons wordt Restaurant Chung
19 april 2013Nieuws

Four Seasons wordt Restaurant Chung

Het Restaurant Four Seasons in Rotterdam heet voortaan Restaurant Chung. Het concept van de eetgelegenheid is veranderd in een eigentijds restaurant....

Couverts lanceert nieuwe app
18 april 2013Nieuws

Couverts lanceert nieuwe app

Couverts heeft onlangs een nieuwe app gelanceerd voor iOS en Android. Hierin zijn voornamelijk praktische functionaliteiten toegevoegd en is de restau...

Nieuw interieur voor Blender
18 april 2013Nieuws

Nieuw interieur voor Blender

Restaurant Blender in Rotterdam opent binnenkort met een nieuw interieur en een vernieuwde menukaart. Onlangs werd Blender op de criteria gastvrijheid...

Urk krijgt nieuw restaurant
16 april 2013Nieuws

Urk krijgt nieuw restaurant

Restaurant Taverne in Urk opent binnenkort haar deuren. Eigenaren Geert en Anjo van der Sluis waren toe aan een nieuwe uitdaging en vonden een pand aa...

Interview Tamara de Borst: “What you see is what you get”
2 april 2013Nieuws

Interview Tamara de Borst: “What you see is what you get”

“De winnaar van Topchef: De 12 Provincies is… Tamara!” Toen Jonnie Boer haar naam noemde, kon Tamara de Borst twee woorden uitkrame...

Stadshal in Hilton Rotterdam geopend
14 maart 2013Nieuws

Stadshal in Hilton Rotterdam geopend

In het Hilton Rotterdam is onlangs Stadshal Bar & Restaurant geopend. Het is een bar-restaurant, waar gerechten geserveerd worden die gebaseerd zijn o...

Feest bij De Eeterij
8 maart 2013Nieuws

Feest bij De Eeterij

Restaurant De Eeterij in Deurne bestaat tien jaar. Via Facebook viert de eetgelegenheid dit jubileum door bijvoorbeeld oude menukaarten online te plaa...

Website Pure Passie in nieuw jasje
8 maart 2013Nieuws

Website Pure Passie in nieuw jasje

Restaurant Pure Passie in ’s-Gravenzande heeft een nieuwe website ontwikkeld. Op "restaurantpurepassie.com":http://restaurantpurepassie.com/ krijgen...

Mi Dica opent in Eindhoven
25 februari 2013Nieuws

Mi Dica opent in Eindhoven

‘Kan ik iets voor je doen’ is de gedachte achter het nieuwe Italiaanse restaurant Mi Dica, cucina Italiana in Eindhoven. Deze nieuwe eetgelegenheid...

Proeverij van kleine gerechten
21 februari 2013Nieuws

Proeverij van kleine gerechten

Restaurant en bar Van Buren in Leeuwarden introduceert een nieuw tafelconcept: Groots tafelen met kleine gerechten. Met dit menu kunnen gasten een eig...

Argentijns restaurant in de Pijp
21 februari 2013Nieuws

Argentijns restaurant in de Pijp

In de Amsterdamse buurt de Pijp is een nieuw restaurant geopend. Carlitos Gardel is een Argentijns steak restaurant. Het concept is gebaseerd op een A...

Steak en kreeft op het strand
18 februari 2013Nieuws

Steak en kreeft op het strand

Strandgasten halen meestal een patatje mayo of een softijs voor de lege maag. Daar gaat strandpaviljoen Day by Day in Scheveningen verandering in bren...

Menukaart voor smartphone is must
14 december 2012Nieuws

Menukaart voor smartphone is must

Restaurants doen er goed aan om hun website te optimaliseren voor mobiel internet. Uit onderzoek blijkt dat de menukaart steeds vaker met een smartpho...

Kom langs bij Prikkel je Zintuigen
29 oktober 2012Nieuws

Kom langs bij Prikkel je Zintuigen

Hét evenement van het najaar voor iedere restaurantondernemer en chef-kok start vandaag. Bezoek de beurs Prikkel je Zintuigen, georganiseerd door Lev...

Prikkel je Zintuigen is volop bezig
29 oktober 2012Nieuws

Prikkel je Zintuigen is volop bezig

De eerste dag van het evenement Prikkel je Zintuigen is volop aan de gang. De chef-koks spelen met de zintuigen van de gasten en de entree is overweld...

Restaurant Lounge 8 opent deuren
17 oktober 2012Nieuws

Restaurant Lounge 8 opent deuren

Eindhoven krijgt er een nieuw Aziatisch restaurant bij. In een pand dat sinds 1978 een horecabestemming draagt opent Lounge 8 zijn deuren. De gelegenh...

PJZ Levens lanceert 'enorme innovatie'
9 oktober 2012Nieuws

PJZ Levens lanceert 'enorme innovatie'

Op 29 oktober, de eerste dag van het Prikkel je Zintuigen-evenement, lanceert Levens Cooking & Baking Systems, een bijzondere 'enorme innovatie', aldu...

Tweede restaurant voor Tout a Fait
28 augustus 2012Nieuws

Tweede restaurant voor Tout a Fait

In Maastricht kan het even niet op voor Tout à Fait van Bart en Sandra Aussems en hun team. Het restaurant vierde eerder dit jaar het 12,5-jarig jubi...

Simpelheid siert de kunst
22 augustus 2012Nieuws

Simpelheid siert de kunst

'‘Geen poespas of franjes, maar vis zoals het hoort.’' Dat is de beleving die eigenaren Dennis van der Meer en Jeroen Raes de gast...

Stroming ontvangt Waddengoud-certificaat
25 april 2012Nieuws

Stroming ontvangt Waddengoud-certificaat

Stroming eten & drinken in Heerhugowaard ontvangt het Waddengoud-certificaat. Kirsten Zoetelief en Wout Schröder worden zo geëerd voor het gebruik v...