Het Eindhovense restaurant De Karpendonkse Hoeve komt na bijna vijftig jaar in andere handen, zo meldt het Eindhovens Dagblad. Het restaurant is al 42 jaar in het bezit van een felbegeerde Michelinster en het is de plek waar menig deal van Philips werd beklonken.
De familie, de Van Eeghems, hebben volgens ingewijden de zaak verkocht aan een groep van beleggers, waar Ron Blaauw onderdeel van uitmaakt. Het investeringsfonds richt zich op restaurants die het zwaar hebben.
