Per 1 september 2025 heeft Kasteel Montfoort een nieuwe eigenaar: Robin van der Straten (31) heeft de sleutel overgenomen van Geke Ekelschot die het kasteel de afgelopen 17 jaren geëxploiteerd heeft.
"Ik word met een knipoog al de nieuwe kasteelheer genoemd," vertelt Robin lachend. "Maar ik zal de titel zelf niet zo snel voeren, ik wil als gastheer mensen een mooie tijd laten beleven. Met mijn vrouw Nathalie en een vernieuwd team bouwen we verder op de ijzersterke reputatie van Kasteel Montfoort. Het is een toptrouwlocatie, en een unieke plek voor sfeervolle zakelijke bijeenkomsten, feesten en evenementen.”
De enthousiaste ondernemer zit boordevol plannen om nog meer mooie momenten te creëren op het kasteel. “We kijken nu al uit naar de decembermaand, dan toveren we het kasteel om in een ultieme kerstsfeer. We ontvangen de gasten sfeervol voor een kerstborrel of tijdens een van de brunches en diners die we in september op onze website plaatsen. En we gaan veel vaker verrassen met nieuwe initiatieven en events."
Blijf op de hoogte!
Wil jij op de hoogte gehouden worden van het laatste restaurantnieuws en twee keer per week de digitale nieuwsbrief van De RestaurantKrant ontvangen? Schrijf je dan hier in voor de nieuwsbrief.
