Je hebt gezocht op: keuken

Neem jij deel aan het grootste Franse diner ter wereld?
5 december 2017Nieuws

Neem jij deel aan het grootste Franse diner ter wereld?

Het gastronomische evenement Goût de France / Good France is een wereldwijde viering van de Franse gastronomie. Chef-koks van over de hele werel...

Estee Strooker kookt in Het Glazen Restaurant voor 3FM Serious Request
4 december 2017Nieuws

Estee Strooker kookt in Het Glazen Restaurant voor 3FM Serious Request

Ook dit jaar zal het Glazen Restaurant weer in de ‘tijdelijke hoofdstad van Nederland’ neerstrijken. In het Oranjepark in Apeldoorn zullen...

Joya brengt kenmerkende Aziatische smaken met Franse finesse
1 december 2017Nieuws

Joya brengt kenmerkende Aziatische smaken met Franse finesse

Onlangs opende Restaurant Joya aan de Spuistraat 3G te Amsterdam. Dit Restaurant serveert Thaise en Japanse gerechten die speciaal gemaakt zijn om te...

Kookboek brengt ode aan Joop Braakhekke
30 november 2017Nieuws

Kookboek brengt ode aan Joop Braakhekke

Het is bijne een jaar geleden dat Joop Braakhekke is overleden. Uitgeverij Kosmos brengt een ode uit aan de bekende (tv-)kok met het kookboek Ode aan...

Tante Kee uitgeroepen tot Restaurant van het Jaar
28 november 2017Nieuws

Tante Kee uitgeroepen tot Restaurant van het Jaar

Tante Kee op Kaageiland is maandag 27 november door restaurantvereniging JRE Nederland uitgroepen tot ‘Restaurant van het Jaar’. De bijzon...

’t Amsterdammertje en Noble nieuwe leden Alliance Gastronomique
28 november 2017Nieuws

’t Amsterdammertje en Noble nieuwe leden Alliance Gastronomique

De restaurants ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht en Noble in ’s-Hertogenbosch zijn toegetreden tot de restaurantvereniging Allianc...

In beeld: Mama Kelly in het Olympisch Stadion
24 november 2017Nieuws

In beeld: Mama Kelly in het Olympisch Stadion

Vanaf 13 november 2017 heeft restaurant MaMa Kelly in Amsterdam officieel haar deuren geopend. Het restaurantconcept met de befaamde kip en kreeft van...

Jorrit van der Bos is Hottest Chef 2017
23 november 2017Nieuws

Jorrit van der Bos is Hottest Chef 2017

In het Miele Experience Center in Vianen barstte op 20 november de derde editie van de Hottest Chef-competitie los. Een kookwedstrijd georganiseerd do...

Formule WOK& start in Rotterdamse Zwart Janstraat
16 november 2017Nieuws

Formule WOK& start in Rotterdamse Zwart Janstraat

De nieuwe fastserviceformule WOK& opent op 24 november 2017 haar eerste store in Rotterdam aan de Zwart Janstraat. Franchisenemer Nawal Hasan (35)...

De L'Europe presenteert nieuw culinair team 2018
15 november 2017Nieuws

De L'Europe presenteert nieuw culinair team 2018

Een nieuw tijdperk breekt aan voor De L'Europe Amsterdam met de culinaire benoemingen van Tjaco van Eijken als Executive Chef van De L'Europe,...

Joris Bijdendijk brengt kookboek uit
15 november 2017Nieuws

Joris Bijdendijk brengt kookboek uit

Vandaag verschijnt Bijdendijk. Een keuken voor de Lage Landen, het eerste kookboek van chef Joris Bijdendijk van restaurant RIJKS. Joris Bijdendijk...

Tiende vestiging Hudson Bar & Kitchen in Voorschoten
14 november 2017Nieuws

Tiende vestiging Hudson Bar & Kitchen in Voorschoten

Op 20 november opent midden in het historische centrum van Voorschoten alweer de 10 de vestiging van Hudson Bar & Kitchen! Het snelgroeiende resta...

Nominaties Horecava Innovation Award 2018 bekend
14 november 2017Nieuws

Nominaties Horecava Innovation Award 2018 bekend

Drinkglazen van oude wijnflessen, gastronomisch planktonpoeder, een schoonmaaksysteem compleet zónder schoonmaakmiddelen en restaurantgasten di...

Bib Gourmand voor Landgoed de Uitkijk een complete verrassing
13 november 2017Nieuws

Bib Gourmand voor Landgoed de Uitkijk een complete verrassing

Lars en Helen Kijftenbelt kregen op donderdag 9 november om 10.30 uur een mail van een leverancier met het Bib logo groot in beeld en felicitaties!&nb...

Parkcafé Groen in Hoofddorp heeft het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland
10 november 2017Nieuws

Parkcafé Groen in Hoofddorp heeft het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland

Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland vind je in Hoofddorp. Onder de rook van Schiphol vind je op een niet alledaagse locatie lunchroom Parkcaf...

Restaurant Joost vol met... Joosten
10 november 2017Nieuws

Restaurant Joost vol met... Joosten

Restaurant JOOST in Amsterdam was gisteravond compleet gevuld met Joosten. Naar aanleiding van de succesvolle actie: “Joost moet je heten, dan m...

Gasten maken kans op diamant tijdens exclusief event
10 november 2017Nieuws

Gasten maken kans op diamant tijdens exclusief event

Restaurant De Nieuwe Polderkeuken organiseert op 10 Februari 2018 het exclusieve en unieke evenement “Diamanten in de Polder” waarbij de a...

44 nieuwe adressen in MICHELIN gids Bib Gourmand Benelux 2018
9 november 2017Nieuws

44 nieuwe adressen in MICHELIN gids Bib Gourmand Benelux 2018

Michelin maakt met veel genoegen de nieuwe selectie van de Bib Gourmand Benelux bekend. De gids verzamelt restaurants die bij de inspecteurs van de MI...

Gault&Millau verkiest Jarno Eggen tot Chef van het Jaar 2018
7 november 2017Nieuws

Gault&Millau verkiest Jarno Eggen tot Chef van het Jaar 2018

Tijdens de twaalfde Gault&Millau Awards, maandag 6 november in de Utrechtse Jaarbeurs is Jarno Eggen, chefkok van De Groene Lantaarn in Zuidwolde,...

Truffelseizoen van start bij 5&33 in Amsterdam
6 november 2017Nieuws

Truffelseizoen van start bij 5&33 in Amsterdam

Ook dit jaar is het weer zover! Het welbekende truffelmenu van 5&33 is vanaf 9 november weer te bestellen. Het truffelseizoen gaat traditiegetrouw...

Dit zijn de foodtrends voor 2018 volgens Waitrose
3 november 2017Nieuws

Dit zijn de foodtrends voor 2018 volgens Waitrose

Waitrose publiceerde onlangs het jaarlijkse 'Food And Drinks Report 2017-18', waarin een panel van 2000 deelnemers werd ondervraagd en de...

Thuisbezorgd.nl en TripAdvisor maken samenwerkingsverband bekend
2 november 2017Nieuws

Thuisbezorgd.nl en TripAdvisor maken samenwerkingsverband bekend

Thuisbezorgd.nl ,onderdeel van Takeaway.com N.V. (AMS: TKWY), maakt vandaag bekend dat zij een samenwerkingsverband aangaat met TripAdvisor (NASD...

Gratis eten voor alle 'Joosten' in Amsterdams restaurant
1 november 2017Nieuws

Gratis eten voor alle 'Joosten' in Amsterdams restaurant

Restaurant JOOST in Amsterdam organiseert voor de derde keer op rij de campagne: 'Joost moet je heten, dan mag je gratis komen eten!' Na...

De top 10 van de Lekker 2018
30 oktober 2017Nieuws

De top 10 van de Lekker 2018

Naar de Lekker wordt ieder jaar reikhalzend uitgekeken door Nederlandse topchefs. Vandaag, maandag 30 oktober, is de lijst - de Lekker 2018 - naa...

Restaurant Burlesque brengt glamour en glitz terug in Amsterdam
27 oktober 2017Nieuws

Restaurant Burlesque brengt glamour en glitz terug in Amsterdam

Volgende maand opent het unieke Restaurant BurlesQue zijn deuren in het hart van de Reguliersdwarsstraat in Amsterdam (Reguliersdwarsstraat 47-49). Bu...

Afgebrand restaurant Etenstijd keert niet terug
27 oktober 2017Nieuws

Afgebrand restaurant Etenstijd keert niet terug

Restaurant Etenstijd in Tilburg keert niet terug. In april van dit jaar brandde het restaurant af. Het Brabants Dagblad schrijft dat het pand niet her...

De Leckere opent zijn eerste café met cook-off
27 oktober 2017Nieuws

De Leckere opent zijn eerste café met cook-off

Op zondag 5 november organiseert ‘De Leckere’ bij de Werkspoorkathedraal in Utrecht een cook-off die moet bepalen wat er op de menukaart k...

Popocatepetl The Mexican is nu ook geopend in Arnhem
27 oktober 2017Nieuws

Popocatepetl The Mexican is nu ook geopend in Arnhem

Vanaf 26 oktober 2017 is Arnhem een Mexicaans restaurant rijker op het Gele Rijders Plein recht tegenover de AKU fontein. Popocatepetl The Mexican is...

Restaurant Indonesia sluit na 42 jaar zijn deuren
25 oktober 2017Nieuws

Restaurant Indonesia sluit na 42 jaar zijn deuren

Restaurant Indonesia aan het Rodezand in het centrum van Rotterdam heeft zijn gasten telkens weten te verrassen met gerechten vol authentieke, verse i...

Slim afrekenen: Haal meer omzet uit piekuren
25 oktober 2017Nieuws

Slim afrekenen: Haal meer omzet uit piekuren

Met het toenemende aantal pinbetalingen bewijzen mobiele pinapparaten voor iedere gastvrouw en  heer goede diensten. Iedere minuut die zij niet h...

Watertuin opent het grootste restaurant van Europa in Wenen
24 oktober 2017Nieuws

Watertuin opent het grootste restaurant van Europa in Wenen

Watertuin Vienna is de zesdee locatie van het succesvolle concept ”all-in live cooking restaurant” Watertuin. Na Naaldwijk, Spijkenisse, S...

Van 't Spit breidt menukaart uit
24 oktober 2017Nieuws

Van 't Spit breidt menukaart uit

Voor een verse, heerlijk gemarineerde kip van het spit moet je in Rotterdam bij Van ‘t Spit aan de Oostzeedijk 272 in Rotterdam-Kralingen zijn....

Margo Reuten, Da Vinci Maasbracht: 'Waar blijven de vrouwen?'
20 oktober 2017Nieuws

Margo Reuten, Da Vinci Maasbracht: 'Waar blijven de vrouwen?'

Er is geen vrouw binnen onze landsgrenzen zoals Margo Reuten. Zeer zeker niet op culinair vlak. De drive en de passie die deze sterrenchef tentoonspre...

Iens komt met eigen festival
20 oktober 2017Nieuws

Iens komt met eigen festival

IENS introduceert het eerste IENS Festival. Een unieke online campagne, waarbij restaurants bezoekers voordelig laten kennismaken met hun keuken en ga...

Chefkok Bas Oonk van Restaurant Basaal uit Den Haag gastchef in Gibraltar
20 oktober 2017Nieuws

Chefkok Bas Oonk van Restaurant Basaal uit Den Haag gastchef in Gibraltar

Chefkoks uit Gibraltar, Nederland, Zweden en Groot-Brittannië sloegen de handen ineen en kookten samen op woensdag 18 oktober in The Wessex Loung...

Patrick Kessler nieuwe chef-kok De Kersentuin in Amsterdam
20 oktober 2017Nieuws

Patrick Kessler nieuwe chef-kok De Kersentuin in Amsterdam

Signature Chef Stefan van Sprang van Restaurant De Kersentuin in Amsterdam heeft Patrick Kessler gepresenteerd als de nieuwe chef-kok. Patrick Kess...

De wereld rond met de beste gin tonics
19 oktober 2017Nieuws

De wereld rond met de beste gin tonics

Vandaag vieren we wereldwijd International Gin & Tonic Day. Gelukkig heeft de gin tonic het ver geschopt sinds het Britse leger het in India bedac...

10 restaurants om voor naar New York te reizen
19 oktober 2017Nieuws

10 restaurants om voor naar New York te reizen

Dat New York oneindig veel goede restaurants telt is geen geheim meer. In deze stad ontstaan food trends die over de hele wereld worden gekopieerd. Ma...

Nieuw in Rotterdam: Restaurant Club Le Grand
18 oktober 2017Nieuws

Nieuw in Rotterdam: Restaurant Club Le Grand

Le Grand Restaurant & Club opent op donderdag 19 oktober feestelijk haar deuren in het hartje van Rotterdam. Fajah Lourens luister deze opening al...

Bilderberg sterrenchefs koken Escoffier
18 oktober 2017Nieuws

Bilderberg sterrenchefs koken Escoffier

Restaurant The Park – inspired by Erik van Loo – Staat in de periode van 13 tot en met 23 november in het teken van Auguste Escoffier. De...