Je hebt gezocht op: pannen

Rechter verbiedt blurring
29 juli 2016Nieuws

Rechter verbiedt blurring

Geen wijntje meer bij de knipbeurtDe gemeente Nieuwegein mag niet langer mengvormen van winkels en horeca oogluikend toestaan. Dat heeft de voorzienin...

Primeur voor Tilburg: eerste carpacciobar van Nederland opent in september
22 juli 2016Nieuws

Primeur voor Tilburg: eerste carpacciobar van Nederland opent in september

In Tilburg opent in september de eerste carpacciobar van Nederland. Het concept is onderdeel van Bank 15, een creatief platvorm dat diverse ondernemer...

Uitbreiding van opleidingsaanbod sector Fastservice
18 juli 2016Nieuws

Uitbreiding van opleidingsaanbod sector Fastservice

Het Fastservice Opleidingscentrum lanceert een geheel vernieuwde opleidingsportal en gaat vanaf september ook zelfstandige leertrajecten aanbieden&nbs...

Blurring mag nog steeds van de rechter
14 juli 2016Nieuws

Blurring mag nog steeds van de rechter

De Slijtersunie, die vooral zelfstandige slijters vertegenwoordigt, heeft woensdag een tegenvaller te verwerken gekregen. In een kort geding, dat aang...

Betaalbaar eten bij Mon Plat du Jour
12 juli 2016Nieuws

Betaalbaar eten bij Mon Plat du Jour

Kon je maar elke dag uit eten… Maar tenzij je een tamelijk riant inkomen hebt, zit dat er voor velen niet in. Maar voor wie wat vaker weg wil b...

Restaurant Gin Neo gaat een stapje verder
11 juli 2016Nieuws

Restaurant Gin Neo gaat een stapje verder

Gin Neo, voorheen bekend als Gin Neo Bistro, is volwassen gewor...

Nieuwe rooftopbar in Amsterdam geopend
25 juni 2016Nieuws

Nieuwe rooftopbar in Amsterdam geopend

Amsterdam is een rooftopbar rijker op de 8e etage van Hotel Casa 400. Dit keer geen plek voor chique dames en heren maar een plek waar je gewoon op je...

The Jane op plek 54 in lijst van beste restaurants
8 juni 2016Nieuws

The Jane op plek 54 in lijst van beste restaurants

Volgende week verschijnt de top 50 van beste restaurants ter wereld, maar de plaatsen 51 tot en met 100 zijn al bekendgemaakt. De hoogste binnenkome...

Wijnbar geopend in Citymall Almere
6 juni 2016Nieuws

Wijnbar geopend in Citymall Almere

Op het restaurantplein Belfort van Citymall Almere is wijnbar G’vine geopend. G’vine schenkt uitsluitend Europese wijnen van kleine wijnboeren....

Opening restaurant en foodbar in Muiderberg
27 mei 2016Nieuws

Opening restaurant en foodbar in Muiderberg

Onlangs openden chef Nicky Quarz en gastvrouw Michèle van der Linden hun restaurant en foodbar Quarz in Muiderberg. De zaak, gevestigd in een karak...

Osteria keuken in Rotterdam
24 mei 2016Nieuws

Osteria keuken in Rotterdam

Zeven goddelijke gangen van gerechten met een Italiaanse basis en een culinaire twist, dat eet je bij restaurant Lux aan de ’s Gravendijkwal in Ro...

KEES eten & drinken opent in Poortugaal
20 mei 2016Nieuws

KEES eten & drinken opent in Poortugaal

MagnEETcafé in Poortugaal heeft plaats gemaakt voor KEES eten & drinken. Na ruim zes weken verbouwen heeft KEES eten & drinken zijn deuren geopend....

Programma Taste of Amsterdam is bekend
13 mei 2016Nieuws

Programma Taste of Amsterdam is bekend

Taste of Amsterdam wordt van 2 tot en met 5 juni voor de achtste keer gehouden in het Amstelpark. Tijdens het restaurantfestival genieten gasten vie...

Bocuse d'Or-update vanuit Boedapest: Het gaat goed!
11 mei 2016Nieuws

Bocuse d'Or-update vanuit Boedapest: Het gaat goed!

Op de voor Nederland spannende tweede finaledag spreken we met Bocuse d'Or bestuurslid Anita Buiteman die zich samen met het team in Boedapest bevin...

Gerechten Bocuse d'Or zijn uitgeserveerd!
11 mei 2016Nieuws

Gerechten Bocuse d'Or zijn uitgeserveerd!

De vis- en vleesgerechten van de Bocuse d'Or zijn vanmiddag uitgeserveerd. Het visgerecht van steur was onder meer verrijkt met tomaten, kaviaar van...

Europese economie groeit flink
29 april 2016Nieuws

Europese economie groeit flink

De economie van de eurolanden is in het eerste kwartaal van dit jaar aanzienlijk sterker gegroeid dan in de laatste drie maanden van vorig jaar. De w...

Julius Jaspers opent nieuwe zaak
19 april 2016Nieuws

Julius Jaspers opent nieuwe zaak

Met het grote succes van Happyhappyjoyjoy in Amsterdam West vraagt de stad om een tweede vestiging in een andere buurt. Het antwoord daarop is de op...

Nederlandse opent Hollands restaurant in China
11 april 2016Nieuws

Nederlandse opent Hollands restaurant in China

Chinese toeristen weten Nederland goed te vinden, gedurende het afgelopen jaar is het aantal Chinese toeristen in Nederland met 33 procent toegenome...

Zwolse rechter verbiedt alcoholverkoop in boekhandel
6 april 2016Nieuws

Zwolse rechter verbiedt alcoholverkoop in boekhandel

De Zwolse boekhandel Waanders In de Broeren mag van de rechter geen alcohol meer verkopen. Ook heeft de gemeente een tik op de vingers gekregen....

Brasserie Beekink & Co geopend in Den Haag
6 april 2016Nieuws

Brasserie Beekink & Co geopend in Den Haag

Afgelopen weekend heeft chefkok Sander Beekink, zijn Brasserie Beekink & Co geopend op de Valkenboskade (hoek Thomsonlaan). In een prachtig hoekpand...

Hoogste punt herbouw Restaurant De Rietschans bereikt
5 april 2016Nieuws

Hoogste punt herbouw Restaurant De Rietschans bereikt

De herbouw van "Restaurant De Rietschans":http://derietschans.nl/ heeft vandaag het hoogste punt bereikt. Geheel volgens traditie trakteerden opdracht...

Trailer fooddocu Ants on a Shrimp
31 maart 2016Nieuws

Trailer fooddocu Ants on a Shrimp

Cinema Delicatessen brengt de fooddocumentaire Ants on a Shrimp op 1 september uit in de bioscopen. Japan, januari 2015: één van de beste restaura...

Oosterscheldekreeft centraal in Waves at the Kurhaus
30 maart 2016Nieuws

Oosterscheldekreeft centraal in Waves at the Kurhaus

Op 4 april 2015 opende restaurant Waves at the Kurhaus voor het eerst zijn deuren met een moderne bar, een uniek panoramisch terras en een nieuw res...

Rotterdam serieuze kandidaat Bocuse d’Or
22 maart 2016Nieuws

Rotterdam serieuze kandidaat Bocuse d’Or

Nederland is in de race om de prestigieuze Bocuse d’Or Europe 2018 wedstrijd naar de stad Rotterdam te halen. In december 2015 is een bidbook uitge...

7 misverstanden over mosselen
5 februari 2016Nieuws

7 misverstanden over mosselen

Wanneer kun je een mossel wel, en wanneer niet, eten? Hoe zit dat met de maanden met de 'r'? En hoe maak je mosselen eigenlijk het beste klaar? Dit li...

Escape rooms de trend in leisure-land
3 februari 2016Nieuws

Escape rooms de trend in leisure-land

De ‘escape room’ is een nieuwe trend in leisure-land en een opvallend snelle stijger. In 2013 zijn de eerste escape rooms in Nederland gevestigd. Ei...

Download de gratis HorecaMarketingKalender 2016
11 januari 2016Nieuws

Download de gratis HorecaMarketingKalender 2016

De Horeca- MarketingKalender 2016 is he?t overzicht van de belangrijkste (en iets minder belangrijke) feestdagen in binnen- en buitenland. Vroeger k...

Amsterdams café start eigen brouwerij
11 januari 2016Nieuws

Amsterdams café start eigen brouwerij

Het begon als een jongensdroom van Jorit Leijting, eigenaar van café restaurant Van de Buurt in Amsterdam West, om een eigen brouwerij te starten. Da...

Boekentip: Inside Chef's Fridges
6 januari 2016Nieuws

Boekentip: Inside Chef's Fridges

Chefs eten nooit thuis toch? Altijd op de zaak, en als ze eenmaal vrij zijn dan gluren ze bij de buren. Inspiratie opdoen en het aanbod vergelijken...

Paprikapannenkoeken met spinazie
1 januari 2016Nieuws

Paprikapannenkoeken met spinazie

Gasten die graag een gezonde en lekkere keuze maken, kun je verrassen met paprikapannenkoeken met spinazie op het menu. Ingrediënten (voor 4 p...

Paprikasoep met kaaskletskoppen
1 januari 2016Nieuws

Paprikasoep met kaaskletskoppen

Ingrediënten  4 sjalotten, fijngesneden 5 oranje paprika's, in blokjes 2 el olijfolie 250 g tomaten, in stukken 2 takjes tijm 1...

Hartige pannenkoeken
1 januari 2016Nieuws

Hartige pannenkoeken

Ingrediënten (voor vier personen): 50 gram bloem 150 gram geraspte belegen Goudse kaas zout versgemalen peper 2 eieren 2 dl crème...

De IENS Toppers 2016
17 december 2015Nieuws

De IENS Toppers 2016

Welke restaurants zijn als beste beoordeeld door de bezoekers van IENS? Ieder jaar is het weer spannend voor menig restaurateur. We bieden je een ki...

Design in Berlijnse horeca
15 december 2015Nieuws

Design in Berlijnse horeca

Een wereldstad als Berlijn herbergt een enorme variëteit aan horecazaken. Om op te vallen in deze stad, moet je van goeden huize komen. Bovendien m...

Suicide Club meest vernieuwende horecaconcept
1 december 2015Nieuws

Suicide Club meest vernieuwende horecaconcept

Amper vijf maanden na de officiële opening wint de Suicide Club de Dare Devil Award van de Hospitality & Style Awards. Door professionals en horeca...

Hertog Jan lanceert ageing bier
19 november 2015Nieuws

Hertog Jan lanceert ageing bier

Na de hoptrend is een nieuwe biertrend vanuit de Verenigde Staten overgewaaid: het agen, oftewel rijpen van bier op vaten. Hertog Jan zag deze ontwi...

Restaurant de Wanne heropend
5 november 2015Nieuws

Restaurant de Wanne heropend

Restaurant de Wanne, onderdeel van Parkhotel de Wiemsel, is weer open. Zowel restaurant als keuken zijn grondig gerenoveerd, waarbij architect Ronal...

Exploitanten Kasteel Broekhuizen gevonden
20 oktober 2015Nieuws

Exploitanten Kasteel Broekhuizen gevonden

Addie "Roelofsen":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=roelofsen&x=zoeken en Chantal Gerritsen gaan de exploitatie verzorgen van Kasteel "Broekhuizen":h...

GIN Neo Bistro & Wines opent deuren
15 oktober 2015Nieuws

GIN Neo Bistro & Wines opent deuren

Na een korte proefperiode opent Jin Hu deze week zijn GIN Neo Bistro & Wines aan de Westerstraat 264 in Amsterdam. De trend van gastronomisch eten in...

Horeca staat voor uitdaging
13 oktober 2015Nieuws

Horeca staat voor uitdaging

Eetgelegenheden bevinden zich in uitdagende marktomstandigheden. De Rabobank verwacht weliswaar dat de vraag het komende jaar 2,2% toeneemt door de...