Je hebt gezocht op: restaurant

Miljoenen dahlia's voor Alliance chefs
5 september 2012Nieuws

Miljoenen dahlia's voor Alliance chefs

Veertien chefs van de Alliance Gastronomique zien op zondag 9 september hun passie voor koken verpakt in bloemen. Voor elke kok wordt in Valkenswaard...

Meeloopdag bij Niven via Groupon
4 september 2012Nieuws

Meeloopdag bij Niven via Groupon

Niven Kunz en Groupon starten met een nieuwe deal. Kunz biedt via de kortingsite een meeloopdag aan in de keuken van zijn restaurant. Deelnemers krijg...

De Zwaan serveert oesters uit automatiek
3 september 2012Nieuws

De Zwaan serveert oesters uit automatiek

Tijdens het evenement Lekker Etten-Leur heeft restaurant De Zwaan een stunt uitgehaald door gerechtjes te verzorgen vanuit een snackautomatiek. *O...

Wie wordt de HorecaHeld van 2013?
31 augustus 2012Nieuws

Wie wordt de HorecaHeld van 2013?

Op 3 september geeft SVH de aftrap voor de verkiezing HorecaHeld 2013. In de campagne, die als doel heeft de beroepstrots in de horeca te vergroten, g...

Horeca Academie neemt Leermeester.nu over
31 augustus 2012Nieuws

Horeca Academie neemt Leermeester.nu over

De Horeca Academie neemt per 1 september Leermeester.nu, opleider voor leermeesters in de horeca, over. *Leermeesterdiploma* Leermeester.nu leidt...

Tweede restaurant voor Tout a Fait
28 augustus 2012Nieuws

Tweede restaurant voor Tout a Fait

In Maastricht kan het even niet op voor Tout à Fait van Bart en Sandra Aussems en hun team. Het restaurant vierde eerder dit jaar het 12,5-jarig jubi...

Horeca heeft nieuwe cao
27 augustus 2012Nieuws

Horeca heeft nieuwe cao

FNV Horeca en CNV Vakmensen hebben met Koninklijke Horeca Nederland een bemiddelingsresultaat bereikt voor een nieuwe cao. Het biedt werkgevers tot e...

Gewonde door vallend restaurantplafond
27 augustus 2012Nieuws

Gewonde door vallend restaurantplafond

In Best is afgelopen weekeinde een vrouw gewond geraakt aan haar rug nadat een deel van het plafond in de serre van Quatre Bras 's avonds naar beneden...

No waste gazpacho ziet levenslicht
27 augustus 2012Nieuws

No waste gazpacho ziet levenslicht

Too Good To Waste lanceert haar eerste product op 28 augustus op de Floriade. Het gaat om een gazpacho die is gemaakt van tomaten die anders weggegooi...

Restaurant Balije Park wint terrastrofee
24 augustus 2012Nieuws

Restaurant Balije Park wint terrastrofee

Restaurant "Balije Park":http://www.balijepark.nl/ in De Meern heeft de terrassentrofee van het AD Utrechts Nieuwsblad in de wacht gesleept. Een prest...

Hogere prijzen stuwen omzet horeca
23 augustus 2012Nieuws

Hogere prijzen stuwen omzet horeca

De horeca heeft in het tweede kwartaal van dit jaar een kleine omzetstijging van 1,5 procent gerealiseerd. Dit resultaat komt helemaal voort uit prijs...

Winnaar prijspuzzel krijgt koksbuizen van Blycolin
23 augustus 2012Nieuws

Winnaar prijspuzzel krijgt koksbuizen van Blycolin

"Grand Cafe Restaurant Actania":http://www.actania.com/ heeft de prijspuzzel uit De RestaurantKrant gewonnen. Prijs: vijf koksbuizen van Le Nouveau Ch...

Boskikkers op menu restaurant Noma
22 augustus 2012Nieuws

Boskikkers op menu restaurant Noma

Serveerde René Redzepi eerst levende garnaaltjes op ijs, daarna aardappelpuree met zwarte mieren, de volgende stap in het beroemde restaurant zijn kl...

Simpelheid siert de kunst
22 augustus 2012Nieuws

Simpelheid siert de kunst

'‘Geen poespas of franjes, maar vis zoals het hoort.’' Dat is de beleving die eigenaren Dennis van der Meer en Jeroen Raes de gast...

&samhoud places viert pre-opening
20 augustus 2012Nieuws

&samhoud places viert pre-opening

Het nieuwe restaurant en lounge &samhoud places van Salem Samhoud en sterrenchef Moshik Roth heeft zaterdag 18 augustus de eerste gasten ontvangen tij...

PJZ Prikkel uw zintuigen -  Bijna inschrijven!
20 augustus 2012Nieuws

PJZ Prikkel uw zintuigen - Bijna inschrijven!

Het is bijna zover! De inschrijvingstool voor het spectaculaire culinaire evenement gaat op 3 september openen. Prikkel uw zintuigen in het culinaire...

Wedstrijd beste Texelse bier-spijscombi
20 augustus 2012Nieuws

Wedstrijd beste Texelse bier-spijscombi

Tijdens het gastronomische evenement Texel Culinair 2012 gaat de Texelse Bierbrouwerij op zoek naar het gerechtje dat het beste past bij Texels bekend...

Nespresso partner Restaurant Week
20 augustus 2012Nieuws

Nespresso partner Restaurant Week

Nespresso is dit jaar de exclusieve partner van de "Nationale Restaurant Week":http://www.restaurantweek.nl. De kwaliteit van deelnemende restaurants...

'Wij uw mobieltje, u wat korting'
17 augustus 2012Nieuws

'Wij uw mobieltje, u wat korting'

Menig restaurateur is het een doorn in het oog. Bellende gasten in de zaak. Een restaurant in Amerika biedt gasten een korting wanneer ze voordat ze a...

Restaurant Sucre failliet
16 augustus 2012Nieuws

Restaurant Sucre failliet

Het eerste dessertrestaurant van Nederland, Sucre in Amsterdam, is failliet verklaard. Dat blijkt uit bronnen waar de redactie van De RestaurantKrant...

Samenwerking Ivy en Manhattan Hotel
14 augustus 2012Nieuws

Samenwerking Ivy en Manhattan Hotel

The Manhattan Hotel Rotterdam is met restaurant Ivy een samenwerking gestart. Samen met patron- cuisinier François Geurds heeft het hotel het arrange...

Huis Braakhekke mogelijk geveild
14 augustus 2012Nieuws

Huis Braakhekke mogelijk geveild

Een zakenpartner van Joop Braakhekke uit het verre verleden heeft van zich doen laten spreken. Nu deze geldschieter van Le Garage zelf failliet is, wi...

Brasserie Schiller 100 jaar
14 augustus 2012Nieuws

Brasserie Schiller 100 jaar

Op 15 augustus is het 100 jaar geleden dat de eerste steen van Brasserie Schiller in Amsterdam is gelegd. In de afgelopen eeuw groeide het uit tot een...

Wijnvoorraad elBulli onder de hamer
11 augustus 2012Nieuws

Wijnvoorraad elBulli onder de hamer

Wie, wat, waar en wanneer is nog niet duidelijk, wel zal de wijnvoorraad van het voormalige driesterrenrestaurant elBulli binnenkort door veilinghuis...

Restaurant Jenson Button dicht
10 augustus 2012Nieuws

Restaurant Jenson Button dicht

Het restaurant dat de Britse Formule-1 coureur Jenson Button nog geen jaar geleden opende, is dicht. De economische crisis krijgt de schuld in de scho...

Rondje water kost ondernemer 114,76 euro
10 augustus 2012Nieuws

Rondje water kost ondernemer 114,76 euro

Fantastisch proefballonnetje van GroenLinks. Gratis kraanwater voor alle horecagasten. De politieke partij vergeet echter de kostenkant van de horecao...

Uitsmijter van de week - ronde 61
10 augustus 2012Nieuws

Uitsmijter van de week - ronde 61

Dit luchthavenrestaurant heeft vast wat 'dopeys' gevraagd wat een goede pakkende naam voor de zaak zou zijn...

Boerma en Veldman slaan vleugels uit
9 augustus 2012Nieuws

Boerma en Veldman slaan vleugels uit

Terwijl de zomerperiode is aangegrepen om het interieur van restaurant "De Leest":http://www.restaurantdeleest.nl/** in Vaassen te vernieuwen, slaan J...

Sous wordt chef bij Mövenpick A'dam
9 augustus 2012Nieuws

Sous wordt chef bij Mövenpick A'dam

Het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre promoveert executive souschef Jamie Sharratt tot executive chef. Hij krijgt de leiding over restaurant Silk...

De gouden medailles van Moshik Roth
9 augustus 2012Nieuws

De gouden medailles van Moshik Roth

Surfer Dorian van Rijsselberghe zat er niet ver naast toen hij over zijn gouden Olympische plak zei: "Ik heb gehoord dat er chocolade in zit". Moshik...

Personeel vroeg faillissement LN2 aan
8 augustus 2012Nieuws

Personeel vroeg faillissement LN2 aan

Het faillissement van het Eindhovense restaurant LN2 is aangevraagd door een personeelslid dat nog loon moest krijgen van chef-kok en mede-eigenaar Ry...

Kokmeijer blikt terug op Dance Valley
7 augustus 2012Nieuws

Kokmeijer blikt terug op Dance Valley

Om te laten zien dat gezond heel lekker kan zijn, heeft topchef Onno Kokmeijer van restaurant Ciel Bleu** op 4 augustus tijdens Dance Valley bezoekers...

Nieuw restaurant Belgische sterchef
7 augustus 2012Nieuws

Nieuw restaurant Belgische sterchef

De Belgische topchef Johan Segers opent dit najaar een nieuw restaurant in Antwerpen. In de stad heeft hij al het met een Michelinster bekroonde 't Fo...

Euromastje kopen?
6 augustus 2012Nieuws

Euromastje kopen?

Vastgoedondernemer Jan Dirk Paarlberg wil de Euromast in Rotterdam verkopen. Diverse media berichten hierover. Voor hoeveel de toren van eigenaar moet...

Ron Blaauw kookt in ArenA
6 augustus 2012Nieuws

Ron Blaauw kookt in ArenA

Ron Blaauw van het gelijknamige tweesterrenrestaurant in Amsterdam gaat in opdracht van cateraar Label Hospitality tijdens wedstrijden en evenementen...

Reisbureau biedt Noma-reis aan
5 augustus 2012Nieuws

Reisbureau biedt Noma-reis aan

Rotterdams reisbureau Buitenlandsche Zaken biedt sinds kort een culinaire reis aan naar het beste restaurant van de wereld; Noma in Kopenhagen. *J...

Tv-serie over Sergio Herman in de maak
2 augustus 2012Nieuws

Tv-serie over Sergio Herman in de maak

Diverse Belgische media melden dat Sergio Herman een eigen serie krijgt op de Vlaamse zender VTM. Om hoeveel afleveringen het gaat en wanneer het prog...

Waar of niet waar: ronde 4
1 augustus 2012Nieuws

Waar of niet waar: ronde 4

Binnen de horeca en gastvrijheidsindustrie maken mannen sneller carrière dan vrouwen. Dit blijkt uit recent onderzoek waar is gekeken naar de drijfve...

Derde vestiging voor restaurant Umami
31 juli 2012Nieuws

Derde vestiging voor restaurant Umami

Umami, met locaties in Utrecht en Den Haag, krijgt er een derde vestiging bij. Eind augustus wordt aan de Binnenrotte in Rotterdam het nieuwste restau...

Uitsmijter van de week - ronde 60
31 juli 2012Nieuws

Uitsmijter van de week - ronde 60

Tsja, die gasten ook altijd. Ze laten vanalles achter en vergeten de raarste dingen weer mee naar huis te nemen. Bij dit restaurant worden er zeker bi...