Je hebt gezocht op: CBS
KHN op weg naar een nieuwe cao horeca
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) ziet de horeca vernieuwen. Meegaan in verbeteren en verduurzamen. Dat geldt ook voor arbeidsverhoudingen. Investere...
FSIN: horeca blijft onder druk staan
De klassieke horeca en de catering hebben 2011 afgesloten met een licht omzetverlies, terwijl de inkoopprijzen met circa 2,5 procent stegen. Een behoo...
Veel buitenlandse gasten in 2011
Het inkomend toerisme naar Nederland heeft het in 2011 goed gedaan. In de eerste drie kwartalen bezochten 8,9 miljoen buitenlandse gasten ons land. Te...
Horeca kent minste ziekmeldingen
Werknemers in de horeca zijn kanjers en doorzetters. Dit blijkt onder meer uit het ziekteverzuim. Van alle branches in Nederland kende de horeca in he...
Nederland importeert meer wijn
Vorig jaar is er 415 miljoen liter wijn geïmporteerd in Nederland. Dat is 4 procent meer dan in 2009 zo blijkt uit cijfers van het CBS. Vooral uit he...
Fors hogere kwartaalomzet horeca
In het tweede kwartaal van 2011 heeft de horeca 6,6 procent meer omzet behaald dan een jaar eerder. Dit is het tweede kwartaal op rij dat de omzet mee...
Horeca kent laagste loonkostenstijging
'Als werknemer in de horeca heb je een rijk leven, maar rijk word je er niet van'. Een veelgehoorde spreuk binnen de branche die dankzij cijfers van h...
CBS: faillissementen horeca stijgen fors
Het aantal faillissementen in Nederland is in vrijwel alle branches gedaald. Een opvallende uitzondering is de horeca: in deze bedrijfstak was het aan...
Omzet horeca maakt sprong
In het eerste kwartaal van 2011 heeft de horeca 6,2 procent meer omzet behaald dan een jaar eerder. Dit is vooral toe te schrijven aan volumegroei. He...
Horeca met 5.000 banen gegroeid in 2010
De horeca heeft het aantal voltijdbanen van werknemers in de sector vorig jaar met 5.000 zien groeien ten opzichte van 2009. In 2009 waren er nog 292....
Meer faillissementen in horeca en bouw
In 2010 zijn er in totaal 96.000 faillissementen uitgesproken in Nederland. Dat is 9 procent minder dan in 2009, zo becijfert het CBS dinsdag. Het lic...
Ganzenlever 'not done' door acties
De consumptie van foie gras in Nederland is tussen 2007 en 2010 meer dan gehalveerd. Dit blijkt uit onderzoek van Stichting Wakker Dier op basis van i...
Meer kerstreserveringen voor de horeca
De komende kerstdagen mag de horeca rekenen op meer bezoeken dan de voorgaande jaren. Van gezellige kerstborrel in het café tot culinaire hoogstandje...
Omzetkrimp horeca neemt af
De omzetten in de horeca staan nog onder druk, maar minder zwaar dan in de afgelopen kwartalen. In het tweede kwartaal van 2010 heeft de horeca minder...
Toeristen geven fors minder uit in horeca
Vorig jaar hielden toeristen de hand op de knip. In 2009 gaven toeristen in de horeca 3,9 procent minder uit dan in 2008. Zonder de prijsstijgingen in...
Restaurants grootste omzetdaling horeca
Uit cijfers van het CBS blijkt dat de omzetdaling in de horeca over het eerste kwartaal van dit jaar het grootst is onder restaurants. Bij restaurants...
Eén glas alcohol per dag
Uit een onlangs gepubliceerd onderzoek van het CBS blijkt dat Nederlanders vanaf 12 jaar gemiddeld 1 glas alcohol per dag nuttigen. Dit is inclusief a...
Horeca met 5.000 banen gekrompen
De horeca heeft het aantal banen van werknemers in de sector vorig jaar met 5.000 zien krimpen ten opzichte van 2008. In 2008 waren er nog 298.000 ban...
Omzet horeca 2009: krimp van 5,3 procent
Het omzetvolume van de horeca is in 2009 met 7,4 procent gedaald in vergelijking met een jaar eerder. De volumekrimp was tweemaal zo groot als in 2008...
Omzet horeca daalt 5,8 procent in tweede kwartaal
De omzet van de horeca is in het tweede kwartaal van dit jaar 5,8 procent lager uitgekomen dan in hetzelfde kwartaal een jaar eerder. De prijzen stege...
Ziekteverzuim horeca gedaald
Het ziekteverzuim van werknemers binnen de horeca laat een opvallende daling zien in het eerste kwartaal van dit jaar. Het landelijk gemiddelde ziekte...
Omzet horeca 6 procent lager, grootste daling onder hotels en cafés
In het eerste kwartaal van 2009 was de omzet van de horeca 6,1 procent lager dan in hetzelfde kwartaal een jaar eerder. De prijzen stegen met 3 procen...
Omzetvolume horeca gedaald
Het omzetvolume van de horeca is in het vierde kwartaal van 2008 met 6,5 procent gedaald in vergelijking met hetzelfde kwartaal in 2007. Omdat de prij...
