Je hebt gezocht op: hamburger

Tweede vestiging Meneer Smakers
20 januari 2014Nieuws

Tweede vestiging Meneer Smakers

Hamburgerrestaurant Meneer Smakers in Utrecht opent een tweede vestiging. Er komt een soortgelijk restaurant in de winkelstraat Twijnstraat. In de bur...

Restaurant Jackies bestaat 5 jaar
15 november 2013Nieuws

Restaurant Jackies bestaat 5 jaar

Vanwege het vijf-jarig jubileum van het restaurant, organiseert Jackies NYCuisine in Deventer een wedstrijd. Gasten kunnen via de Facebookpagina van h...

TripAdvisor laat fake-restaurant staan
31 juli 2013Nieuws

TripAdvisor laat fake-restaurant staan

Reviewwebsite TripAdvisor is in de verlegenheid gebracht. Een spookrestaurant met een aantal verzonnen reviews heeft net te lang online gestaan. Deze...

Koksscholen missen vegetarische plank
22 mei 2013Nieuws

Koksscholen missen vegetarische plank

Volgens de Vegetariërsbond mist het koksonderwijs de vegetarische trend. Uit onderzoek van de bond onder ROC’s die koksonderwijs aanbieden, blijkt d...

Starten met to go? Leer van HMSHost!
21 mei 2013Nieuws

Starten met to go? Leer van HMSHost!

Veel horecaondernemers kijken met lede ogen hoe consumenten tankstations, woonboulevards en outlets bij retail ‘leegplunderen’ op het gebied van foo...

Lekkerste burger van Rotterdam
12 februari 2013Nieuws

Lekkerste burger van Rotterdam

Bar Restaurant Level serveert de beste hamburger van Rotterdam. Uit een test van website Bogue.nl kwam de Big Level Burger als beste naar voren. Het t...

Opmars Japanse keuken (op vakantie)
31 juli 2012Nieuws

Opmars Japanse keuken (op vakantie)

De culinaire grootmachten Italië en Frankrijk krijgen serieuze concurrentie uit het Verre Oosten. De Japanse keuken wordt wereldwijd tot de op twee n...

VS krijgt datingshow voor chefs
30 juni 2012Nieuws

VS krijgt datingshow voor chefs

In Amerika is binnenkort een programma te zien waarin chef-koks gaan daten. Een matchmaker uit New York zal in 'Chefs Wants A Wife' koks proberen te k...

2012 wordt het jaar van oerproducten
11 januari 2012Nieuws

2012 wordt het jaar van oerproducten

De consument gaat terug naar oerproducten. Zo zal men in 2012 kiezen voor pure koffie en producten als knollen. Ook bieten en bonen wil men terugzien...

Fastfoodketen serveert burger topkok
6 december 2011Nieuws

Fastfoodketen serveert burger topkok

De trend werd gestart in Italië maar nu is ook Oostenrijk om. Topchef Toni Mörwald maakte voor de Oostenrijkse tak van McDonald’s een speciale hamb...

Burger King komt met mini-burgers
27 juli 2011Nieuws

Burger King komt met mini-burgers

Fastfood-keten Burger King komt in de VS met miniversies van zijn hamburgers en chicken sandwiches. De mini's worden gepromoot om als snack tussendoor...

Eindelijk een lekker dieet
22 juli 2011Nieuws

Eindelijk een lekker dieet

Komkommertijd? Niet in Dallas. In Dallas kan men namelijk een bezoek brengen aan de 'Heart Attack Grill'. De naam doet al vermoeden wat er op het menu...

Pierre Wind laat mensen naar fruit 'snacken'
16 juni 2011Nieuws

Pierre Wind laat mensen naar fruit 'snacken'

Om het zomerfruit seizoen in te luiden, is snackend Amsterdam deze week wakker geschud door Pierre Wind. Onder het motto ‘ik snack naar fruit’ gaf d...

Al 6.000 burgers verkocht bij Burgerz
21 februari 2011Nieuws

Al 6.000 burgers verkocht bij Burgerz

Restaurant Burgerz in Den Haag heeft in de afgelopen tien weken ruim zesduizend Hamburgerz verkocht. Vooral 'The Mother of all burgers' vindt gretig a...

Recorduitgaven aan F&B tijdens Super Bowl
9 februari 2011Nieuws

Recorduitgaven aan F&B tijdens Super Bowl

Er is afgelopen zondag tijdens de finale om de Super Bowl XLV een record-hoeveelheid geld uitgegeven aan eten en drinken. De 103.219 American Football...

Eerste Burgerz feestelijk geopend
14 december 2010Nieuws

Eerste Burgerz feestelijk geopend

Deze week is het eerste filiaal van de nieuwe restaurantketen Burgerz, in Den Haag, officieel geopend door Gerrit Zalm. Tijdens deze feestelijke aange...

Food van duizend kanten belicht
9 november 2010Nieuws

Food van duizend kanten belicht

De eerste editie PINC.Food, een inspiratiecongres over eten en drinken, is sinds 8 november 2010 een feit. Locatie van handelen: Hotel Theater Figi in...

KAPSALON! snacken op z'n Rotterdams
1 november 2010Nieuws

KAPSALON! snacken op z'n Rotterdams

Het multiculturele karakter van wereldstad Rotterdam vinden we terug in het straatvoedsel. Dat is door Joris den Blaauwen verbeeld in de fototentoonst...

Via Twitter je hamburger samenstellen
18 augustus 2010Nieuws

Via Twitter je hamburger samenstellen

In New York opent binnenkort een gezond en milieuvriendelijk fast food restaurant dat donutvormige hamburgers zal gaan serveren. In 4food, zoals de za...

Food fight in fastfoodrestaurant
15 juni 2010Nieuws

Food fight in fastfoodrestaurant

In een filiaal van fastfoodketen Wendy's liep miscommunicatie tussen gasten en personeel onlangs uit op een flinke food fight. Nadat klanten naar hun...

Specialiteiten uit IJsland
26 februari 2010Nieuws

Specialiteiten uit IJsland

Ieder land heeft zo zijn eigen eetgewoontes en traditionele gerechten. Hoe gaat het er aan toe in de IJslandse keuken? En hoe ver staan de IJslandse i...

Taco Bell oprichter (86) overleden
21 januari 2010Nieuws

Taco Bell oprichter (86) overleden

In het Californische stadje Irvine is Glen W. Bell, oprichter van QSR-keten Taco Bell, op 86-jarige leeftijd overleden. Taco Bell serveert wekelijks M...

Hamburgers net zo vervuilend als Hummers
18 februari 2009Nieuws

Hamburgers net zo vervuilend als Hummers

Hamburgers zijn voor het milieu net zo slecht als energievretende Hummers. Dat stelt wetenschapper Nathan Pelletier van de Canadese universiteit Dalho...

Restaurantbegrippen
17 februari 2009Nieuws

Restaurantbegrippen

Terminologie in de restaurantsector is voor de een heel gewoon en voor de ander een lastige zaak. De RestaurantKrant legt een lijstje aan met uitleg v...