Hamburgerrestaurant Meneer Smakers in Utrecht opent een tweede vestiging. Er komt een soortgelijk restaurant in de winkelstraat Twijnstraat. In de bur...
Vanwege het vijf-jarig jubileum van het restaurant, organiseert Jackies NYCuisine in Deventer een wedstrijd. Gasten kunnen via de Facebookpagina van h...
Reviewwebsite TripAdvisor is in de verlegenheid gebracht. Een spookrestaurant met een aantal verzonnen reviews heeft net te lang online gestaan. Deze...
Volgens de Vegetariërsbond mist het koksonderwijs de vegetarische trend. Uit onderzoek van de bond onder ROCÂs die koksonderwijs aanbieden, blijkt d...
Veel horecaondernemers kijken met lede ogen hoe consumenten tankstations, woonboulevards en outlets bij retail Âleegplunderen op het gebied van foo...
Bar Restaurant Level serveert de beste hamburger van Rotterdam. Uit een test van website Bogue.nl kwam de Big Level Burger als beste naar voren. Het t...
De culinaire grootmachten Italië en Frankrijk krijgen serieuze concurrentie uit het Verre Oosten. De Japanse keuken wordt wereldwijd tot de op twee n...
In Amerika is binnenkort een programma te zien waarin chef-koks gaan daten. Een matchmaker uit New York zal in 'Chefs Wants A Wife' koks proberen te k...
De consument gaat terug naar oerproducten. Zo zal men in 2012 kiezen voor pure koffie en producten als knollen. Ook bieten en bonen wil men terugzien...
De trend werd gestart in Italië maar nu is ook Oostenrijk om. Topchef Toni Mörwald maakte voor de Oostenrijkse tak van McDonaldÂs een speciale hamb...
Fastfood-keten Burger King komt in de VS met miniversies van zijn hamburgers en chicken sandwiches. De mini's worden gepromoot om als snack tussendoor...
Komkommertijd? Niet in Dallas. In Dallas kan men namelijk een bezoek brengen aan de 'Heart Attack Grill'. De naam doet al vermoeden wat er op het menu...
Om het zomerfruit seizoen in te luiden, is snackend Amsterdam deze week wakker geschud door Pierre Wind. Onder het motto Âik snack naar fruit gaf d...
Restaurant Burgerz in Den Haag heeft in de afgelopen tien weken ruim zesduizend Hamburgerz verkocht. Vooral 'The Mother of all burgers' vindt gretig a...
Er is afgelopen zondag tijdens de finale om de Super Bowl XLV een record-hoeveelheid geld uitgegeven aan eten en drinken. De 103.219 American Football...
Deze week is het eerste filiaal van de nieuwe restaurantketen Burgerz, in Den Haag, officieel geopend door Gerrit Zalm. Tijdens deze feestelijke aange...
De eerste editie PINC.Food, een inspiratiecongres over eten en drinken, is sinds 8 november 2010 een feit. Locatie van handelen: Hotel Theater Figi in...
Het multiculturele karakter van wereldstad Rotterdam vinden we terug in het straatvoedsel. Dat is door Joris den Blaauwen verbeeld in de fototentoonst...
In New York opent binnenkort een gezond en milieuvriendelijk fast food restaurant dat donutvormige hamburgers zal gaan serveren. In 4food, zoals de za...
In een filiaal van fastfoodketen Wendy's liep miscommunicatie tussen gasten en personeel onlangs uit op een flinke food fight. Nadat klanten naar hun...
Ieder land heeft zo zijn eigen eetgewoontes en traditionele gerechten. Hoe gaat het er aan toe in de IJslandse keuken? En hoe ver staan de IJslandse i...
In het Californische stadje Irvine is Glen W. Bell, oprichter van QSR-keten Taco Bell, op 86-jarige leeftijd overleden. Taco Bell serveert wekelijks M...
Hamburgers zijn voor het milieu net zo slecht als energievretende Hummers. Dat stelt wetenschapper Nathan Pelletier van de Canadese universiteit Dalho...
Terminologie in de restaurantsector is voor de een heel gewoon en voor de ander een lastige zaak. De RestaurantKrant legt een lijstje aan met uitleg v...