Je hebt gezocht op: restaurant

Chef Rick May presenteert bijzondere wereldse signatuur in restaurant Fris Haarlem
7 september 2017Nieuws

Chef Rick May presenteert bijzondere wereldse signatuur in restaurant Fris Haarlem

Op 1 september 2017 was het een jaar geleden dat chef Rick May restaurant Fris in Haarlem overnam. May werkte sinds 2014 bij Fris en heeft sinds de ov...

Restaurant stuurt hoogzwangere vrouw weg
7 september 2017Nieuws

Restaurant stuurt hoogzwangere vrouw weg

De Amerikaanse Charisha Gobin (35) is inmiddels 7,5 maanden zwanger van een tweeling. Dat is aan haar buik dus wel te zien inmiddels. Zondag ging ze n...

Man verliest zijn hoofd in Zeeuws restaurant
6 september 2017Nieuws

Man verliest zijn hoofd in Zeeuws restaurant

Dinsdag heeft de politie in een Zeeuws restaurant een man gearresteerd. De bewuste man was op dat moment bezig met het vernielen van het meubilair....

Mini-docu: Lars Drost van Restaurant Ciel Bleu
6 september 2017Nieuws

Mini-docu: Lars Drost van Restaurant Ciel Bleu

Op 18 september is tijdens Gastvrij Rotterdam de finale van Bocuse D’Or Nederland.  De winnaar van deze prestigieuze kookwedstrijd plaatst zich voor d...

Nieuwe werkgeversorganisatie ijvert voor eigentijdse Horeca CAO
6 september 2017Nieuws

Nieuwe werkgeversorganisatie ijvert voor eigentijdse Horeca CAO

Nieuwe Horeca Nederland. Dit is de naam van een nieuwe werkgeversorganisatie in de horeca. Het eerste doel: een nieuwe CAO die beter aansluit bij de h...

Sligro Almelo weer open na verbouwing
6 september 2017Nieuws

Sligro Almelo weer open na verbouwing

Maandag 18 september om 10.00 uur wordt de volledig verbouwde Sligro-vestiging in Almelo heropend. Martin Kruithof (restaurant De Lindenhof** in Gieth...

Sterrenchef Jacob Jan Boerma naar Landgoed Parc Broekhuizen
6 september 2017Nieuws

Sterrenchef Jacob Jan Boerma naar Landgoed Parc Broekhuizen

De door Michelin met drie sterren bekroonde Nederlandse chef Jacob Jan Boerma is vanaf 1 september verantwoordelijk voor culinaire invulling van Parc...

Vernieuwingen Koninklijke IGC geven eigentijds accent aan historisch interieur
6 september 2017Nieuws

Vernieuwingen Koninklijke IGC geven eigentijds accent aan historisch interieur

De Koninklijke Industrieele Groote Club (IGC) op de Dam in Amsterdam kent een historie van meer dan een eeuw en beschikt over een indrukwekkend interi...

Inschrijving NK voor Leermeester-Leerling en voor Jonge Koks geopend
6 september 2017Nieuws

Inschrijving NK voor Leermeester-Leerling en voor Jonge Koks geopend

De inschrijving voor de Nationale Kampioenschappen voor Leermeester-Leerling duo’s en voor Jonge Koks tot en met 25 jaar is gestart. De wedstrij...

Meer vrouwelijke koks in Sterklas
5 september 2017Nieuws

Meer vrouwelijke koks in Sterklas

Tijdens de jaarlijkse Sterklaslunch in SkyLounge Amsterdam, gelegen op de elfde etage van DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station, werden gist...

Ivo de Beus nieuwe restaurantmanager van Senses restaurant
5 september 2017Nieuws

Ivo de Beus nieuwe restaurantmanager van Senses restaurant

Senses restaurant heeft zijn team versterkt met een nieuwe restaurant Manager, Ivo de Beus. Ivo is afkomstig van het Amstel Hotel waar hij heeft gewer...

Winnend concept Nationale RestaurantPITCH bekend
5 september 2017Nieuws

Winnend concept Nationale RestaurantPITCH bekend

De winnaar van de Nationale RestaurantPITCH is bekend. Uit vijf finalisten werd het concept ‘Bar O’ van Timo Stemerdink & Tom de Rooij...

Met een glimlach betalen in de horeca
4 september 2017Nieuws

Met een glimlach betalen in de horeca

Betalen kan sneller en leuker. Gasten van een KFC-restaurant in het Chinese Hangzhou kunnen vanaf nu betalen met behulp van gezichtsherkenning. D...

Video: Figi opent pop-up restaurant in Zeist
1 september 2017Nieuws

Video: Figi opent pop-up restaurant in Zeist

Op woensdag 6 september opent Figi in haar eigen Atrium een pop-up restaurant.  Directeur Victoria Ruijs: "De verbouwing van ons huidige re...

Foodbloggers Awards: Dubbel prijs voor Hoofdstad Brasserie
1 september 2017Nieuws

Foodbloggers Awards: Dubbel prijs voor Hoofdstad Brasserie

Het was een groot succes tijdens de eerste editie van de Foodbloggers Awards toen bleek dat Hoofdstad Brasserie, de informele brasserie van De L&rsquo...

KHN reageert op CBS Kwartaalmonitor
1 september 2017Nieuws

KHN reageert op CBS Kwartaalmonitor

De horeca had een goed tweede kwartaal in 2017. De omzet groeide met 9,1% ten opzichte van hetzelfde kwartaal vorig jaar. Van het eerste naar het tw...

Mini-docu: Marco van der Wijngaard van ’t Amsterdammertje
1 september 2017Nieuws

Mini-docu: Marco van der Wijngaard van ’t Amsterdammertje

Op 18 september is tijdens Gastvrij Rotterdam de finale van Bocuse D’Or Nederland.  De winnaar van deze prestigieuze kookwedstrijd plaatst...

Nieuwe chef-kok en maître restaurant O Mundo
1 september 2017Nieuws

Nieuwe chef-kok en maître restaurant O Mundo

Per 1 september wordt de scepter in de keuken van Michelinster restaurant O Mundo in Wageningen overgedragen door Chef-kok Dennis Richter Uitdenbogaar...

Nieuw restaurant Apollo Hotel Amsterdam gaat open
31 augustus 2017Nieuws

Nieuw restaurant Apollo Hotel Amsterdam gaat open

Op 4 september openen de deuren van het klassiek Franse restaurant Bodon, La Grande Brasserie. “Bodon is voor ons de belichaming van Franse trad...

Hotel in voormalig Legermuseum Delft
31 augustus 2017Nieuws

Hotel in voormalig Legermuseum Delft

  Het voormalig Legermuseum in Delft wordt een hotel. Ook komt er een congrescentrum, grandcafé/restaurant en ruimte voor creatieve bed...

Buren eisen sluiting van restaurant in Oss
31 augustus 2017Nieuws

Buren eisen sluiting van restaurant in Oss

Het in april geopende restaurant Montimar in Oss draait uitstekend. Daar zijn de buren echter minder blij mee en zij hebben de gang naar de rechter ge...

Restaurant Bentinck Amerongen treedt toe tot Jeunes Restaurateurs
31 augustus 2017Nieuws

Restaurant Bentinck Amerongen treedt toe tot Jeunes Restaurateurs

Per juli 2017 is restaurant Bentinck in Amerongen toegetreden tot restaurantvereniging Jeunes Restaurateurs. Het toprestaurant in de voormalige stalle...

Omzet horeca stijgt bijna 2 procent in tweede kwartaal
31 augustus 2017Nieuws

Omzet horeca stijgt bijna 2 procent in tweede kwartaal

De omzet van hotels, restaurants en cafés steeg in het tweede kwartaal van 2017 met bijna 2 procent ten opzichte van het vorige kwartaal, meldt...

Restaurant Bistronoom Woerden wint AD Gouden Pollepel Groene Hart
31 augustus 2017Nieuws

Restaurant Bistronoom Woerden wint AD Gouden Pollepel Groene Hart

Restaurant & bar Bistronoom in Woerden is winnaar geworden van de AD Gouden Pollepel 2017 in het Groene Hart. Het restaurant van Kirsten Veltkamp...

Slecht nieuws: wijn wordt echt duurder volgend jaar
30 augustus 2017Nieuws

Slecht nieuws: wijn wordt echt duurder volgend jaar

In juli werd er al voor gewaarschuwd, maar de boze droom van iedere wijnliefhebber is waarheid geworden. De wijnoogst in Europa is voor een groot deel...

Culinaire hulpactie voor RotterZwam
30 augustus 2017Nieuws

Culinaire hulpactie voor RotterZwam

Topchefs Gert-Jan Cieremans van restaurant Cottontree Mer en Eduard Roesdi van Indonesia Satu koken op horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam met oesterzwa...

De Bonte Wever opent dit najaar twee nieuwe restaurants
30 augustus 2017Nieuws

De Bonte Wever opent dit najaar twee nieuwe restaurants

In De Bonte Wever kun je binnenkort terecht bij twee gloednieuwe restaurants die dagelijks geopend zijn. À la carte restaurant Dapper en restau...

Vaste halte voor Haagse Hoftrammm
29 augustus 2017Nieuws

Vaste halte voor Haagse Hoftrammm

Het rijdende restaurant van ondernemer Bobby van Galen en Chefkok Pierre Wind, De Hoftramm, gaat uitbreiden. Binnenkort krijgt het restaurant een vast...

La Place ziet omzet met 28,5 procent stijgen
29 augustus 2017Nieuws

La Place ziet omzet met 28,5 procent stijgen

De omzet van La Place is in een jaar tijd gestegen met 28,5 procent. Dat schrijft RTL Nieuws. Volgens Jumbo is de groei een gevolg van de snelle uitbr...

Vacature: Accountmanager cross media (v/m) 24-32 uur
28 augustus 2017Nieuws

Vacature: Accountmanager cross media (v/m) 24-32 uur

Heb je grote belangstelling voor horeca en heb je bewezen commerciële ervaring? Dan is onze vacature wellicht iets voor jou. Gezocht: verkoopt...

Mini-docu: Thomas Beekhuis van Dot Groningen
28 augustus 2017Nieuws

Mini-docu: Thomas Beekhuis van Dot Groningen

Op 18 september vindt tijdens Gastvrij Rotterdam de finale van Bocuse D’Or Nederland plaats.  De winnaar van deze prestigieuze kookwedstrij...

15 ergernissen van restaurantgasten
28 augustus 2017Nieuws

15 ergernissen van restaurantgasten

Zestig procent van de Britten schijnt zich, volgens onderzoek, te ergeren aan mede-restaurantgasten in de horeca. Van praten met de mond volt tot knip...

Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot verlaten De L'Europe
28 augustus 2017Nieuws

Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot verlaten De L'Europe

Een nieuw tijdperk staat Bord’Eau Restaurant Gastronomique te wachten! Executive Chef Richard van Oostenbrugge en Executive Sous-Chef Thomas Gro...

Restaurantmanager dertig jaar in dienst bij Hajé
28 augustus 2017Nieuws

Restaurantmanager dertig jaar in dienst bij Hajé

Op woensdag 30 augustus 2017 viert horecaonderneming Hajé Shops, Hotels & Restaurants dat medewerker Klaas Smit dertig jaar in dienst...

Restaurant Beluga presenteert eigen magazine
28 augustus 2017Nieuws

Restaurant Beluga presenteert eigen magazine

Tijdens de laatste dag van het Maastrichtse Preuvenemint op het Vrijthof, op zondag 27 augustus, vond een verrassende presentatie plaats op de volle s...

Mini-docu: Kees Visser van restaurant Bij Kees
27 augustus 2017Nieuws

Mini-docu: Kees Visser van restaurant Bij Kees

Op 18 september vindt tijdens Gastvrij Rotterdam de finale van Bocuse D’Or Nederland plaats.  De winnaar van deze prestigieuze kookwed...

Oproep aan horeca: lichten uit tijdens Nacht van de Nacht
25 augustus 2017Nieuws

Oproep aan horeca: lichten uit tijdens Nacht van de Nacht

Lichten uit en kaarsen aan tijdens de Nacht van de Nacht, dat is de oproep die de Natuur- en Milieufederaties (NMF) samen met Koninklijke  Horeca...

Chef-kok Edwin Takens is nieuwe eigenaar Brasserie Bakboord
25 augustus 2017Nieuws

Chef-kok Edwin Takens is nieuwe eigenaar Brasserie Bakboord

Brasserie Bakboord heeft een nieuwe kapitein aan het roer. Chef-kok Edwin Takens neemt het enige restaurant in Flevoland met een Bib Gourmand ove...

Restaurant Bobbie Beer in Almere ondergaat transformatie
24 augustus 2017Nieuws

Restaurant Bobbie Beer in Almere ondergaat transformatie

Restaurant Bobbie Beer in Almere heropent volgende week in de nieuwe stijl van de populaire horecaketen De Beren. Het ruime pand aan het Forum krijgt...

Deliveroo bezorgt nu ook ontbijt
24 augustus 2017Nieuws

Deliveroo bezorgt nu ook ontbijt

Bezorgservice Deliveroo bezorgt vanaf nu gedurende de gehele dag. Eerder kon men er al lunch en diner bestellen, maar de bezorgers van Deliveroo gaan...