Je hebt gezocht op: restaurant
Falco Eleanorae award overhandigd aan restaurant Natuurlijk
Op 14 november heeft Niels Gouda, eigenaar van restaurant Natuurlijk, Egmond aan Zee de horeca duurzaamheid award Falco Eleanorae 2017 overhandigd gek...

De L'Europe presenteert nieuw culinair team 2018
Een nieuw tijdperk breekt aan voor De L'Europe Amsterdam met de culinaire benoemingen van Tjaco van Eijken als Executive Chef van De L'Europe,...

Joris Bijdendijk brengt kookboek uit
Vandaag verschijnt Bijdendijk. Een keuken voor de Lage Landen, het eerste kookboek van chef Joris Bijdendijk van restaurant RIJKS. Joris Bijdendijk...

Nieuwe eigenaar restaurant Hartenstein
Dennis Richter Uitdenbogaardt, t/m 31 augustus 2017 directeur van Hotel de Wereld en chef-kok van sterrerestaurant O Mundo in Wageningen, wordt de nie...

De Bonte Wever opent dan de deuren van à la carte restaurant Dapper
Assen is vanaf vrijdag 1 december een nieuw restaurant rijker. De Bonte Wever opent dan de deuren van Dapper, haar gloednieuwe à la carte resta...

50ste vestiging van horecaketen De Beren opent in Lelystad
Horecaketen De Beren blijft groeien. Deze maand opende de bekende franchiseketen alweer haar 50ste vestiging! De gloednieuwe locatie betreft een bezor...

Monique van Gevelt: Heb jij het in je?
Ondernemen voelt wel eens eenzaam. Je staat er vaak alleen voor in het nemen van beslissingen en het trekken van de kar. Waar ligt het aan dat de ene...

Tiende vestiging Hudson Bar & Kitchen in Voorschoten
Op 20 november opent midden in het historische centrum van Voorschoten alweer de 10 de vestiging van Hudson Bar & Kitchen! Het snelgroeiende resta...

Nominaties Horecava Innovation Award 2018 bekend
Drinkglazen van oude wijnflessen, gastronomisch planktonpoeder, een schoonmaaksysteem compleet zónder schoonmaakmiddelen en restaurantgasten di...

Restaurant Kaat Mossel rijkt opnieuw twee mosselen uit
Het bekende Rotterdamse restaurant Kaat Mossel reikt opnieuw twee Gouden Mosselen uit. De inmiddels 23 ste editie vindt plaats op dinsdag 21 november....

Zeeuwse glorie: Mezger wint HEERLIJK10Daagse publieksprijs
De 12e editie van de HEERLIJK10Daagse zit er weer op. Van 27 oktober t/m 5 november stonden honderden toprestaurants extra op scherp om de culinaire l...

Bib Gourmand voor Landgoed de Uitkijk een complete verrassing
Lars en Helen Kijftenbelt kregen op donderdag 9 november om 10.30 uur een mail van een leverancier met het Bib logo groot in beeld en felicitaties!&nb...

Restaurant Joost vol met... Joosten
Restaurant JOOST in Amsterdam was gisteravond compleet gevuld met Joosten. Naar aanleiding van de succesvolle actie: “Joost moet je heten, dan m...

Gasten maken kans op diamant tijdens exclusief event
Restaurant De Nieuwe Polderkeuken organiseert op 10 Februari 2018 het exclusieve en unieke evenement “Diamanten in de Polder” waarbij de a...

44 nieuwe adressen in MICHELIN gids Bib Gourmand Benelux 2018
Michelin maakt met veel genoegen de nieuwe selectie van de Bib Gourmand Benelux bekend. De gids verzamelt restaurants die bij de inspecteurs van de MI...
Nederlandse chef behaalt Michelinster in Japan
De Nederlander Conrado Tromp heeft als chef-kok in Japan een Michelinster behaald heeft als topkok een Michelinster behaald. Hij werkt in restaur...

Visrestaurant Langoest opent in Rotterdam
Na een acht maanden durende wereldreis, besloot chef-kok Shi-Qian Yi zijn droom werkelijkheid te laten worden. De visliefhebber opent vandaag de deure...

Jaap Venendaal Groep (Hotel de Wereld en restaurant O Mundo) Failliet
De hotels en restaurants van de Jaap Venendaal Groep zijn failliet. Dat schrijft De gelderlander. Onder de Jaap Venendaal Groep vallen onder meer...

Gault&Millau verkiest Jarno Eggen tot Chef van het Jaar 2018
Tijdens de twaalfde Gault&Millau Awards, maandag 6 november in de Utrechtse Jaarbeurs is Jarno Eggen, chefkok van De Groene Lantaarn in Zuidwolde,...

Top 10 Beste Leerbedrijf Horeca bekend
Op dinsdag 7 november heeft SVH de top 10 van de wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca 2017/2018 bekendgemaakt. Leerlingen en docenten hebben...

BINK rooftop bar/restaurant officieel geopend
Afgelopen weekend is de rooftop bar/restaurant BINK feestelijk geopend. De aanwezigen werden getrakteerd op een ‘BINK experience’, een vri...

Big Bottle Party bij restaurant Parkheuvel
Na het enorme succes van voorgaande jaren staat op zondag 12 november de lustrumeditie van The Big Bottle Party bij restaurant Parkheuvel (**) op de a...

MANNA en Blue Nijmegen springen over Sinterklaas heen naar de Kerst
Hotels MANNA en Blue aan de Oranjesingel in Nijmegen zijn de eerste horecabedrijven in Nederland die volledig in kerstsfeer gebracht zijn. Met he...

Gansvrije foie gras bij Bagels & Beans
Ganzenlever, of ‘foie gras’ zoals de Fransen zeggen, is omstreden. Sinds kort is er in Nederland een plantaardig en dus diervriendelijk al...

Hoogste restaurant van Nederland wint Ondernemersprijs
De Zilveren Ooievaar, de prijs voor uitzonderlijk ondernemerschap in Den Haag, is afgelopen vrijdag uitgereikt aan The Penthouse. Het 135 meter hoge r...

Thuisbezorgd.nl en TripAdvisor maken samenwerkingsverband bekend
Thuisbezorgd.nl ,onderdeel van Takeaway.com N.V. (AMS: TKWY), maakt vandaag bekend dat zij een samenwerkingsverband aangaat met TripAdvisor (NASD...

Vierde Moeke zaak opent haar deuren in Nijkerk
Gasterij De Roode Schuur en Restaurant Meadows in Nijkerk krijgen een nieuwe eigenaar. Meyer Beheer neemt de succesvolle horecagelegenheid over van Ar...

Het verlenen van schaarse vergunning: een kansspel op zich
In een eerder artikel heb ik omschreven op welke manieren lokale overheden de mogelijkheden binnen de Wet Bibob benutten. In een aansluitend artikel i...
Foutje van Lekker: geprezen restaurant al maanden dicht
Dat het maken van culinaire lijstjes van toprestaurants best tricky kan zijn, bewijst de vermelding van restaurant Moulin Bistronomie in Bor...

Gratis eten voor alle 'Joosten' in Amsterdams restaurant
Restaurant JOOST in Amsterdam organiseert voor de derde keer op rij de campagne: 'Joost moet je heten, dan mag je gratis komen eten!' Na...

&moshik nieuwe naam voor tweesterrenrestaurant &samhoud places
Vanaf januari 2018, ruim vijf jaar na de culinaire opening, gaat tweesterrenrestaurant &samhoud places verder onder de naam &moshik. Deze nieu...

Interview: 'Je moet bier hetzelfde behandelen als wijn'
Het was een opvallende uitkomst in het Nationaal Bieronderzoek 2017: steeds meer mensen kiezen bewust voor een biertje bij het eten. Toch vindt de gas...

Sterrenrestaurant De Kromme Watergang viert 25-jarig jubileum
Restaurant De Kromme Watergang uit Slijkplaat bestaat op 11 maart 2018 vijfentwintig jaar. Edwin en Blanche Vinke vieren dit bijzondere jubileum met d...

Liz Barents (21) van Restaurant la Provence wint Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs
Nederland krijgt een positieve impuls op het gebied van gastvrijheid, met een nieuwe lichting jonge en talentvolle gastvrouwen en -heren in de top van...

Nijmegens restaurant Plaats1 gaat sluiten
Restaurant Plaats1 in Nijmegen gaat dicht. Dat schrijft De Gelderlander. Eigenaren Daan en Janneke Duives vinden het tijd voor een nieuwe uitdaging....

Restaurants Meyer Beheer sluiten zich aan bij BookDinners
Alle restaurants van Meyer Beheer BV, één van de grootste horecabedrijven van ons land, sluiten zich aan bij het nieuwe reserveringsplat...
Beluga-chef Van Wolde over daling in Lekker 500: 'Geen Ramp'
Chefkok Hans van Wolde van restaurant Beluga Loves You maakt zich niet druk om de daling van zijn restaurant in de Lekker 500. Tegen De Limburger ...

Hungry.nl groeit met 65 procent
Twee jaar na de lancering van Hungry.nl, is de lean and mean maaltijdbezorgsite een geduchte speler binnen de Nederlandse take-away markt. Het bedrijf...

Restaurants in opstand tegen hogere commissie Thuisbezorgd.nl
Zo'n vijftig restaurants hebben zich verenigd om een verlaging te eisen van de commissie van Thuisbezorgd.nl. Via de website Horecainactie.nl ...

De top 10 van de Lekker 2018
Naar de Lekker wordt ieder jaar reikhalzend uitgekeken door Nederlandse topchefs. Vandaag, maandag 30 oktober, is de lijst - de Lekker 2018 - naa...