Restaurant The Pantry in Amsterdam heropende op 5 juni op ludieke wijze. De eetgelegenheid van Jerome Hoogstraten en zijn vrouw Renate is een wee...
Verreweg de meeste bedrijven hadden geen behoefte om vanwege de coronacrisis extern vermogen aan te trekken. Horecabedrijven trokken het vaakst vermog...
De Daltons in Voorthuizen maakt deze zomer de duurste hamburger ter wereld. The Golden Boy is een zeer exclusieve burger, bedacht en gemaakt door eige...
De horeca mag vanaf 26 juni tot middernacht open. Dat maakte premier Mark Rutte en minister van Volksgezondheid, Hugo de Jonge, bekend tijdens de pers...
De pas 21-jarige Sasja Moonen van Restaurant Bridges, Sofitel Legend The Grand in Amsterdam, is winnaar geworden van de eerste Jeunes Sommeliers...
Het zijn uitzonderlijke tijden, niet in de laatste plaats voor onze horecaondernemers in Nederland. Na maanden gesloten te zijn geweest, zijn de meest...
Het Veiligheidsberaad heeft aangegeven dat het mogelijk zou moeten zijn om op 26 juni aanstaande, wanneer Nederland volgens ingewijden verder van het...
In de rubriek Mens, Bedrijf & Visie portretteert de redactie van De RestaurantKrant vooraanstaande personen in en rondom de horecabranche. De coro...
Deze zomer is het niet meer nodig om de Randstad te verlaten om neer te strijken op een lekker strand aan uitgestrekte wateren. In Rotterdam is sinds...
Genieten van een topdiner van de hand van sterrenchef Joris Bijdendijk van het Amsterdamse RIJKS®* en Wils*, met panoramisch uitzicht over het Bou...
De Johan Cruijff ArenA in Amsterdam heeft een primeur tijdens het EK. Thuisbezorgd.nl start tijdens UEFA EURO 2020™ een pilot met het bezorgen v...
Het aantal startende bedrijven in de horeca kwam de afgelopen drie maanden terug op het niveau van voor de coronacrisis. Met name in maart was een pie...
Eten en drinken met een spectaculair uitzicht over heel Amsterdam? Op 13 en 14 oktober 2020 hebben een paar gasten deze unieke ervaring al mogen...
Zaterdag 5 juni aanstaande worden de coronamaatregelen verder versoepeld. Restaurants en cafés mogen onder voorwaarden binnen hun deuren w...
Er kan eindelijk weer van het uitzicht op het prachtige Paterswoldsemeer worden genoten vanaf het terras van voormalig Paviljoen De Dame. Restaurantke...
Nederlanders zijn blij dat de horeca weer groen licht heeft gekregen voor verdere versoepelingen tijdens de laatste persconferentie. Dit is terug te z...
De omzet in de horeca daalde in het eerste kwartaal van 2021 met bijna 4 procent ten opzichte van het voorgaande kwartaal, meldt het CBS. Deze afname...
In de rubriek Mens, Bedrijf & Visie portretteert de redactie van De RestaurantKrant vooraanstaande personen in en rondom de horecabranche. De...
De vooruitzichten voor het economisch herstel na corona zijn positief en het virus lijkt op zijn retour. Toch zijn er nog veel onzekerheden voor werke...
Op zaterdag 5 juni gaan verschillende nieuwe coronaversoepelingen in. Minister De Jonge heeft dit bekendgemaakt. De Jonge zegt dat dit mogelijk i...
De coronacrisis en de lockdownmaatregelen hebben de horeca ontzettend hard geraakt. Dit zien we terug in een ongekende krimp van de omzet- en de winst...
Minister Grapperhaus van Justitie en Veiligheid roept mensen om in ieder geval de eerste wedstrijden van het Europees kampioenschap voetbal voor manne...
Dani Hoefnagels is de nieuwe chef de cuisine van restaurant Beluga Loves You in Maastricht. Hij werkte eerder bij diverse sterrenzaken in Nederland en...
Apicbase, leverancier van restaurant management software, kondigt aan dat het 4 miljoen euro ophaalde in een Serie A-financieringsronde, geleid d...
Met ingang van woensdag 19 mei aanstaande worden de openingstijden van terrassen verruimd van 6.00 - 20.00 uur. Het kabinet heeft dit vandaag bes...
De belastingschuld van cateringbedrijven en horecabedrijven is hoog opgelopen. Zo hoog dat cateringbedrijven maar liefst vier jaar nodig heb...
De verdere versoepelingen van de coronamaatregelen zijn een feit. Dit houdt in dat vanaf woensdag dierentuinen en attractieparken weer kunne...
Positieve energie doorgeven en in verbinding blijven met je medewerkers en je gasten. Dát is in coronatijd, als je hotel en restaurant gesloten...
Familierestaurant Midas uit Woerden heeft de knop omgezet en is in deze tijd volledig gaan bezorgen naar particulieren via hun cateringlocatie. Nieuwe...
Pablo van Dick (openingsfoto), Linda Hogerhorst en Hertzog Olivier (foto onderaan artikel) runnen het restaurant Eet-Lokaal aan de Markt-Wittenbu...
Vanaf deze maand is Lieke van Herpen toegetreden als medeaandeelhouder van Swijnenburg. Dit betekent dat zij zich, naast haar reeds bestaande functie,...
De uitspraken van minister De Jonge over de rol van sneltesten in het openingsplan van het kabinet kunnen rekenen op stevige kritiek vanuit horecaonde...
In het eerste kwartaal van 2021 werden zo’n 30,2 duizend bedrijven opgeheven, ruim 9 duizend minder dan in hetzelfde kwartaal het jaar ervoor. B...
Als de horeca op een gegeven moment weer open mag, dan is het nog maar de vraag of elke horecagelegenheid dat ook kan. BNR Nieuwsradio ging op on...
Andrea de Lange is eigenaresse van Brasserie Jansen in Zwolle. De terrassen mogen weliswaar weer gedeeltelijk open, maar zij koos ervoor haar terras g...
Culinair platform Heerlijk.nl deed recent onderzoek onder 1371 restaurantbezoekers over de nieuwe coronamaatregelen. Er werd aan de restaurantbezoeker...
Op donderdag 22 april 2021 werd voor de zevende keer de Dutch Beer Challenge gehouden. Voor deze editie van de Nederlandse biercompetitie hebben grote...