Het team van Manoir Restaurant Inter Scaldes in Kruiningen heeft de Nederlandse finale gewonnen van de Copa Jerez. Het team vertegenwoordigt ons land...
De Kromme Dissel in Heelsum en De Lindenhof in Nuenen hebben beide de hoogste waardering van het publiek gekregen, tijdens de Restaurant Week. Een...
Op het moment dat de ‘GaultMillau Talentvol Gastvrouw van het jaar’ werd bekendgemaakt, draaide Laura de Weerdt zich om. Ze keek de zaal i...
Landgoed Het Roode Koper in Leuvenum en Restaurant met Suites De Lindenhof in Giethoorn zijn toegetreden tot Relais & Chateaux. Het bij het lidmaatsch...
De bekendmaking van de nieuwe GaultMillau gids en de daarbij behorende 13 awards vond plaats op maandagavond 31 oktober in het Circustheater in Scheve...
Arthur Taggenbrock is onlangs als chef-kok in dienst gekomen bij Kasteel De Hooge Vuursche te Baarn. Taggenbrock, 44 jaar, heeft onder andere ervaring...
Zondag 17 april hebben een aantal topchefs van Nederland de handen ineen geslagen om voor de actie Alpe dÂHuZes een diner van zeven gangen te servere...
In navolging van de succesvolle Amsterdamse DinerDagen organiseert restaurantwebsite IENS van 20 tot en met 26 juni aanstaande de eerste nationale edi...
Ollie Schuiling, leerlingkok bij Restaurant de Leest in Vaassen, is tot winnaar uitgeroepen bij de wedstrijd voor leerlingkoks tijdens het SVH Nationa...
De inspanning en concentratie is van de gezichten van de leerling-gastheren, -vrouwen en leerling-koks af te lezen tijdens de halve finale van het SVH...
Sinds augustus draait Restaurant Fris in Haarlem, in tegenstelling tot het branchegemiddelde, op een positieve ‘flow’. Restaurateur Lex Ga...
Op maandag 1 november werd tijdens een feestelijke bijeenkomst in het Fortis Circustheater in Scheveningen de GaultMillau-gids voor 2011 gepresenteerd...
De invloed van gezond eten en het gebruik van duurzame en authentieke producten is onomkeerbaar en neemt verrassend snel toe. Voor de Association of F...
Alleen de plek voor de nummers één tijdens de wedstrijd NK Leermeester-Leerling op de Horecava was nog te vergeven. Er gaapte nog een gat tussen Gij...
De restaurantgids Lekker 2010 wordt maandag 9 november gepresenteerd. Nu al zijn de belangrijkste tien restaurants en hun posities mogelijk bekend gew...