Je hebt gezocht op: restaurant

Restaurants moeten meer groenten op het bord leggen
1 juni 2016Nieuws

Restaurants moeten meer groenten op het bord leggen

Dat groente gezond is weten we allemaal, maar toch eet de gemiddelde Nederlander er lang niet genoeg van. Minder dan 5% van onze bevolking eet de aa...

Jan-Willem van der Hek is beste sommelier
31 mei 2016Nieuws

Jan-Willem van der Hek is beste sommelier

Jan-Willem van der Hek (1987) heeft gisteren de titel ‘Beste sommelier van Nederland’, de Trophée Henriot, veroverd. Dit gebeurde tijdens...

Umami by Han krijgt metamorfose
31 mei 2016Nieuws

Umami by Han krijgt metamorfose

De restaurants van UMAMI by Han worden vernieuwd. Zowel de keuken als het interieur krijgen veel meer modern-Aziatische invloeden en de kaart draait...

Advertorial: Hoe start ik met een online kassa in mijn restaurant?
31 mei 2016Nieuws

Advertorial: Hoe start ik met een online kassa in mijn restaurant?

Door de introductie van de iPad luidde Apple in 2007 een hele nieuwe golf van ontwikkelingen in. De logge PC werd voor veel doeleinden aan de kant ge...

Inschrijving Prix Culinaire Le Taittinger geopend
30 mei 2016Nieuws

Inschrijving Prix Culinaire Le Taittinger geopend

De prestigieuze Prix Culinaire Le Taittinger voor de Benelux wordt op maandag 3 oktober voor de 50e keer georganiseerd. De wedstrijd is één van de m...

IJslandse topchef kookt op Folie Culinaire
30 mei 2016Nieuws

IJslandse topchef kookt op Folie Culinaire

Folie Culinaire, het internationale event voor de gastronomie, maakt weer een nieuwe chef bekend: Thrainn Freyr Vigfusson. Thrainn is de voormalige...

Nieuwbouw horecagelegenheid met hotelkamers in Ulft
30 mei 2016Nieuws

Nieuwbouw horecagelegenheid met hotelkamers in Ulft

Zes jaar na de brand in het restaurant De Sluis aan de F.B. Deurvorststraat in Ulft wordt de ruïne eindelijk gesloopt. Begin 2017 start hier de bouw...

Ontdek de 7 theedrinktrends
30 mei 2016Nieuws

Ontdek de 7 theedrinktrends

Thee is al jaren een geliefde drank in de horeca. Als hoofddrank tijdens de lunch, of als 'dessert' na een diner. Speciaal voor jou verzamelden we 7...

Nacht van de Fooi brengt 65.000 euro op
30 mei 2016Nieuws

Nacht van de Fooi brengt 65.000 euro op

Afgelopen zaterdag stonden veertien steden in het teken van de Nacht van de Fooi. 581 kroegen, restaurants en uitgaansgelegenheden stonden deze dag...

Opening restaurant en foodbar in Muiderberg
27 mei 2016Nieuws

Opening restaurant en foodbar in Muiderberg

Onlangs openden chef Nicky Quarz en gastvrouw Michèle van der Linden hun restaurant en foodbar Quarz in Muiderberg. De zaak, gevestigd in een karak...

Nieuwe horecazaak opent in Rotterdam
26 mei 2016Nieuws

Nieuwe horecazaak opent in Rotterdam

Bar-restaurant ‘Supermercado’ opent deze week officieel haar deuren in Rotterdam. Gasten kunnen na een grootschalige verbouwing hun hart ophalen...

Stijn Rotthier wint Slag op de Schelde
25 mei 2016Nieuws

Stijn Rotthier wint Slag op de Schelde

De tweede editie van kookwedstrijd Slag op de Schelde is gewonnen door Stijn Rotthier, sous-chef van restaurant De Kromme Watergang**. De persprijs...

Bagels & Beans opent in Heerhugowaard
25 mei 2016Nieuws

Bagels & Beans opent in Heerhugowaard

Lunchketen Bagels & Beans opent op 29 juni haar deuren in winkelcentrum Middenwaard in Heerhugowaard. Wie over enkele weken winkelcentrum Middenwaar...

Diner in het teken van zout en wijn
25 mei 2016Nieuws

Diner in het teken van zout en wijn

Ruben van Dieten van Brasserie NL in Leidschendam heeft maandag 23 mei een bijzonder diner geserveerd, dat in het teken stond van het combineren van...

Thijs by Dikker & Thijs: culinaire traditie
25 mei 2016Nieuws

Thijs by Dikker & Thijs: culinaire traditie

In 1915 liet Dikker & Thijs Nederland verrassende smaken proeven. Vanaf 25 mei 2016 doet Thijs by Dikker & Thijs precies datzelfde. Stedelijker en e...

Osteria keuken in Rotterdam
24 mei 2016Nieuws

Osteria keuken in Rotterdam

Zeven goddelijke gangen van gerechten met een Italiaanse basis en een culinaire twist, dat eet je bij restaurant Lux aan de ’s Gravendijkwal in Ro...

Bijzonder evenement van ijsmaker en restaurateur
23 mei 2016Nieuws

Bijzonder evenement van ijsmaker en restaurateur

Een bijzonder evenement van een van de beste ijsmakers van Nederland en een creatieve restaurateur gaat in Utrecht plaatsvinden op 17 en 18 juni. M...

Eerste Virtual Reality Restaurantavond in Nederland
23 mei 2016Nieuws

Eerste Virtual Reality Restaurantavond in Nederland

Restaurant WT Urban Café & Kitchen te Utrecht houdt op 23 mei de eerste Virtual Reality Restaurant avond in Nederland. Bij elk gerecht krijgt de bez...

Gajes is beste bier van Nederland
20 mei 2016Nieuws

Gajes is beste bier van Nederland

Op donderdag 19 mei 2016 zijn de prijzen uitgereikt van de tweede Dutch Beer Challenge die op 23 maart jl. werd gehouden. Daarbij is bekend gemaakt...

Bowery Restaurant heeft ludieke publieksactie
20 mei 2016Nieuws

Bowery Restaurant heeft ludieke publieksactie

In december 2015 opende Bowery Restaurant haar deuren op Amsterdam Airport Schiphol. De naam is geïnspireerd op het Nederlandse woord bouwerij (boe...

KEES eten & drinken opent in Poortugaal
20 mei 2016Nieuws

KEES eten & drinken opent in Poortugaal

MagnEETcafé in Poortugaal heeft plaats gemaakt voor KEES eten & drinken. Na ruim zes weken verbouwen heeft KEES eten & drinken zijn deuren geopend....

Ook Ter Marsch & Co Amsterdam heeft beste burger
19 mei 2016Nieuws

Ook Ter Marsch & Co Amsterdam heeft beste burger

Na de "Rotterdamse vestiging van Ter Marsch & Co":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/ter-marsch--co-heeft-beste-hamburger-13421/ is ook de Amsterd...

AirDnD.nl doet overname branchegenoot
19 mei 2016Nieuws

AirDnD.nl doet overname branchegenoot

AirDnD.nl, het platform waarmee iedereen een huiskamerrestaurant kan zoeken, boeken, betalen en beoordelen, neemt branchegenoot Eetumee.nl over. Eet...

Haagse koffiebar lanceert picknickbox
19 mei 2016Nieuws

Haagse koffiebar lanceert picknickbox

Wie een romantische picknick wil organiseren of samen met vrienden of familieleden wil genieten van een heerlijke lunch in de buitenlucht, kan vanaf...

Peter Scholte nieuwe patissier Krasnapolsky
19 mei 2016Nieuws

Peter Scholte nieuwe patissier Krasnapolsky

Patissier Peter Scholte brengt vanaf deze maand nieuwe zoete herinneringen naar NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky. De executive pastry chef sla...

HEERLIJK10Daagse bijna van start
19 mei 2016Nieuws

HEERLIJK10Daagse bijna van start

Morgen begint de HEERLIJK10Daagse voor de negende keer. Tot en met 29 mei lunchen deelnemers voor 22,50 euro en dineren zij voor 27,50 euro prinsHEERL...

Guus Meeuwis presenteert smakelijk kookboek
18 mei 2016Nieuws

Guus Meeuwis presenteert smakelijk kookboek

In navolging van het instantsucces van hun pop-uprestaurant Gustaaf, ter ere van Guus’ jubileumjaar (2015), hebben Guus Meeuwis en Dick Middelweer...

Sterrenchef Pascal Barbot kookt op Folie Culinaire
18 mei 2016Nieuws

Sterrenchef Pascal Barbot kookt op Folie Culinaire

Driesterrenchef Pascal Barbot van het Parijse restaurant l’Astrance*** komt naar Maastricht. Op Folie Culinaire 2016, het exclusieve evenement voor...

Eerste frisdrankwinkel opent deuren
17 mei 2016Nieuws

Eerste frisdrankwinkel opent deuren

Onder de naam Dorstlust’s Drankerij opent volgende maand in Amsterdam de eerste frisdrankwinkel van Nederland. Initiatiefneemster Tessa Monfrooy dr...

Restaurantconcept MaMa Kelly breidt uit
13 mei 2016Nieuws

Restaurantconcept MaMa Kelly breidt uit

Het Haagse restaurant MaMa Kelly krijgt een vervolg. Het concept leent zich goed voor uitbreiding, zo bleek ook na een druk bezochte pop-up versie va...

Programma Taste of Amsterdam is bekend
13 mei 2016Nieuws

Programma Taste of Amsterdam is bekend

Taste of Amsterdam wordt van 2 tot en met 5 juni voor de achtste keer gehouden in het Amstelpark. Tijdens het restaurantfestival genieten gasten vie...

Boompjes heropent als eventlocatie
13 mei 2016Nieuws

Boompjes heropent als eventlocatie

Na jaren van leegstand krijgt het horecapaviljoen aan de Boompjes in Rotterdam dit voorjaar een nieuwe bestemming. Het glazen gebouw kent een lange g...

Britse fastfoodketen opent zaak op Schiphol
13 mei 2016Nieuws

Britse fastfoodketen opent zaak op Schiphol

De biologische fastfoodketen Leon opent op Schiphol zijn eerste vestiging op het Europese vasteland. De Britse retailer opent volgende maand zijn deu...

Locatie Europese Bocuse d'Or finale 2018 nog onzeker
13 mei 2016Nieuws

Locatie Europese Bocuse d'Or finale 2018 nog onzeker

Er is nog geen duidelijkheid of Rotterdam de Europese finale in 2018 krijgt van de Bocuse d’Or. Bij eerdere edities werd tijdens de prijsuitreiking...

De Beren neemt restaurant De Hofnar Maassluis over
12 mei 2016Nieuws

De Beren neemt restaurant De Hofnar Maassluis over

Restaurantketen De Beren neemt per 8 juni 2016 De Hofnar in Maassluis over. Met deze overname opent de keten het eerste restaurant in de regio Westlan...

Horeca grote stijger in aantal contactloze betalingen
12 mei 2016Nieuws

Horeca grote stijger in aantal contactloze betalingen

De mijlpaal van drie miljard contactloze betalingen in de afgelopen twaalf maanden is bereikt, dit is bijna een verdriedubbeling vergeleken met het...

Restaurant Lieve heeft nieuw interieur
12 mei 2016Nieuws

Restaurant Lieve heeft nieuw interieur

Restaurant Lieve is vernieuwd. Het Belgische restaurant in hartje Amsterdam onderging een uitbreiding en een restyling van het interieur. Ook de succ...

Studenten nemen restaurant over
11 mei 2016Nieuws

Studenten nemen restaurant over

In de maanden mei en juni nemen studenten van de opleiding Horeca Ondernemer het restaurant van het voormalig Ministerie van Sociale Zaken en Werkge...

QR-code van iDEAL om te betalen in de horeca
11 mei 2016Nieuws

QR-code van iDEAL om te betalen in de horeca

De Nederlandse banken en Betaalvereniging Nederland registreerden op Koningsdag de miljardste betaling met iDEAL, bij pizzabakker New York Pizza. In...

Nederlands Bocuse d'Or team geplaatst voor wereldfinale
11 mei 2016Nieuws

Nederlands Bocuse d'Or team geplaatst voor wereldfinale

Het Nederlandse Bocuse d’Or team met chef Jan Smink en commis Sander Verhaaf heeft tijdens de Europese finale in het Hongaarse Boedapest een zeven...