De boete die onhygiënische restaurants kunnen krijgen, gaat omhoog. Restaurants met een smerige keuken riskeren voortaan een boete van maximaal 2.100...
Restaurant Sonoy uit Emmeloord is dinsdag winnaar geworden van de Nationale combinatiewedstrijd Oosterscheldekreeft met Moët & Chandon Grand Vintage...
Een restaurant in de Canadese stad Toronto heeft besloten om de urinoirs op het herentoilet te verwijderen na klachten van diverse vrouwen-groeperinge...
Heeft u het laatste nummer van De RestaurantKrant nog niet gezien? Of wilt u een artikel nog eens online lezen? Dat kan! Volg de link om "de maartedit...
Dinsdag 1 juni vond de eerste editie van de Culitop/ Genietgala plaats. Locatie van handelen; het concertgebouw De Vereeniging in Nijmegen. Onder toez...
Na een actief voorzitterschap van zes jaar, heeft Hajé de Jager 1 juni de voorzittershamer van de branchevereniging overgedragen aan Toon Naber. De v...
De 71-jarige hoteleigenaar van het fameuze Hotel Atlantic in Hamburg, waar onder meer de James Bondfilm Tomorrow Never Dies werd opgenomen, is gestikt...
Mede-eigenaar van restaurant Flinstering, Jasper Bronkhorst, heeft zijn deel van de zaak verkocht aan zakenpartner René Lanceé. Lanceé runt de zaak...
Onlangs heeft restaurant Vroeg, tussen Bunnik en Utrecht haar deuren geopend. Of 'restaurant' de juiste benaming is, daar valt aan te twijfelen. Vanaf...
Uit cijfers van het CBS blijkt dat de omzetdaling in de horeca over het eerste kwartaal van dit jaar het grootst is onder restaurants. Bij restaurants...
Onder het stadhuis in Utrecht komt een restaurant dat Aziatische hapjes gaat serveren. De eetgelegenheid komt in de bestaande Club Elements, de club d...
Restaurant Marcant in Renkum past de komende weken haar menukaart aan. Na het zeer succesvolle culinaire uitstapje naar Spanje, gaat de eetgelegenheid...
Restaurant Vandaag, een uniek restaurant aan de A2 bij Utrecht, is deze week geopend. Speciaal voor genodigden werd op zaterdag 22 mei al een eerste p...
Vier bezoekers van restaurant Jours aan de Oudegracht in Utrecht moesten zaterdagmiddag voor onderzoek naar het ziekenhuis, nadat er brand was uitgebr...
Café-restaurant Kampkuiper in het Twentse Harbrinkhoek is failliet verklaard. Onder het faillissement van het horecabedrijf vallen Kampkuiper Caterin...
Hoewel stereotypen worden verafschuwd, komen ze vaak overeen met de werkelijkheid. Dat blijkt uit een onderzoek van Hotels.com naar de reisgewoonten v...
Nederlanders gooien elk jaar ruim twintig procent van hun voedsel weg. Niet omdat het beschimmeld is, maar omdat het 'over' is en 'niet op komt'. Zond...
Het Utrechtse restaurant De Kust denkt aan het milieu en aan de eigen portemonnee. Daarom zijn er bij iedere tafel buiten terrasverwarmers met een tij...
Eerst waren er de Kruidvat hotelbonnen die konden worden ingeleverd bij Fletcher Hotels, nu komt de drogisterijketen met de 'Kruidvat Diner Weken'. Ee...
Nederland heeft het afgelopen weekeinde kennis gemaakt met de wielerronde van Italië, de Giro d'Italia. Op de Utrechtse Heuvelrug kunnen liefhebbers...
Het Amersfoortse restaurant Avocado heeft na eigen onderzoek op Twitter een speciaal Twitterdiner in het leven geroepen. De prijs van het diner, 39,50...
Onder grote publieke belangstelling heeft Yakup Aydin het Dutch Barista Championship 2010 gewonnen. Aydin, al vaak tweede maar nog nooit eerste geword...
Mooirivier, een sfeervol hotel in Dalfsen midden in de Overijsselse natuur, heeft een nieuwe brasserie: 'Aan de oever.' Tevens is het hotel uitgebreid...
Topkok Herman den Blijker, de man achter de succesvolle ÂHerrieÂ-programmaÂs, gaat voor een derde reeks ÂHerrie In Het Hotel op missie met de he...
Het hotel-restaurant Het Rechthuis in Muiderberg is zondag 9 mei officieel geopend door cabaretier Freek de Jonge en Ajax-erelid Piet Keizer. De grote...
Als het aan het oudste Van der Valk-restaurant van Nederland ligt, is de tijd van appelmoes met een kers voorbij. Marcus van der Valk denkt dat het go...
Restaurateurs in Amerika zetten zich schrap voor grote prijsstijgingen voor vis, schelp- en schaaldieren. Boosdoener is de olieramp die zich momenteel...
Op de zondagen 9 en 16 mei organiseert Hotel Restaurant la Sonnerie een culinaire rondreis door het landschap van Brabant. Tijdens deze reis zal men s...
Onlangs werd in Restaurant Fifteen in Amsterdam de eerste Fairtrade Bruiloft gehouden. Het koppel Wanda Freeke (35) en Caleche Brandsen (37) uit Breda...
Tien Chefs uit Nederland, waarvan vijf uit Zeeland, deden deze week mee aan de asperge-amusewedstrijd in restaurant De Zeelandbrug in Zierikzee. Sjako...
Restaurant Kasteel Nienoord in het Groningse Leek meent dat Pannenkoeken-kasteel Nienoord het woord 'kasteel' niet in haar naam mag gebruiken. Het Res...
Hoofdinspecteur Wynand Vogel van restaurantgids Lekker is eind april geridderd. Vogel krijgt een lintje in de Orde van Oranje Nassau voor zijn jarenl...
Restaurant Vandaag opent op zaterdag 12 juni officieel haar deuren van de grootste All-In Dining formule van Nederland. Vanaf half mei draait het rest...
Vroeger was alles beter en duidelijker. Een kroeg was een kroeg, een hotel een hotel, maar tegenwoordig lopen de horecaformules kriskras door elkaar....
Of dit Thaise Restaurant de kredietcrisis gaat overleven is nog maar de vraag. De naam doet in ieder geval vermoeden dat de omzetten gelijk zijn aan e...
Hoe lekker kunt u eten, met het idee dat u bovenop 200.000 krioelende wormen zit? Het klinkt misschien onsmakelijk, maar de gasten van restaurant Red...
Het jaarlijkse evenement Eindhoven Culinair vindt traditiegetrouw plaats tijdens de pinksterdagen (21 t/m 24 mei) in het Eindhovense Stadswandelpark....
Nederland heeft dit jaar twee restaurants op de ranglijst van de top 50 beste restaurants van de wereld staan. Oud Sluis in het Zeeuwse Sluis staat op...
Een nieuw initiatief om entertainment en diner te combineren start woensdag 28 april in Veghel. Initiatiefnemers Café Ât Hart van Veghel en restaura...
Sushi is het nieuwe volksvoedsel in Nederland. Amsterdam telt inmiddels al 80 Japanse restaurants, Rotterdam en Den Haag zitten beide rond de 30 eetad...