Je hebt gezocht op: Herman Cooijmans

Eerste benefietdiner bij Eden* levert duizenden euro’s op
24 mei 2024Nieuws

Eerste benefietdiner bij Eden* levert duizenden euro’s op

Het eerste Benefietdiner voor Make a Memory bij sterrestaurant Eden in Valkenswaard heeft 4.250 euro opgeleverd. Met dit bedrag kunnen liefst 21 repor...

Bijzonder benefietdiner bij Eden* in Valkenswaard
18 april 2024Nieuws

Bijzonder benefietdiner bij Eden* in Valkenswaard

In sterrestaurant Eden in Valkenswaard vindt woensdag 22 mei een bijzonder benefietdiner plaats. Chef-kok en eigenaar Herman Cooijmans en Make a Memor...

Basiliek, Cèpes en Ledeboer vallen in de prijzen bij JRE Awards 2024
15 november 2023Nieuws

Basiliek, Cèpes en Ledeboer vallen in de prijzen bij JRE Awards 2024

Restaurantvereniging JRE-Nederland bekroont ondernemerschap tijdens Eindejaarsdiner met prijzen voor Basiliek (Harderwijk), Cèpes in Hotel de S...

Restaurant Eden* verhuist naar Waalre-dorp
3 november 2023Nieuws

Restaurant Eden* verhuist naar Waalre-dorp

Restaurant Eden in Valkenswaard, dat eerder deze week veel aandacht kreeg vanwege de introductie van kraai op het menu, neemt per 1 januari restaurant...

Kraai op het menu bij Eden*: "Zero waste, lokaal, biologisch én geweldig lekker"
31 oktober 2023Nieuws

Kraai op het menu bij Eden*: "Zero waste, lokaal, biologisch én geweldig lekker"

De met een Michelinster bekroonde chef Herman Cooijmans heeft in zijn restaurant EDEN in Valkenswaard een gerecht met kraai op de kaart staan. Hij ser...

Eden* neemt officieel afscheid van Robin Groos
27 juni 2023Nieuws

Eden* neemt officieel afscheid van Robin Groos

Restaurant Eden* neemt afscheid van eigenaar Robin Groos, dit werd bekend gemaakt in maart 2023. Chef-kok Herman Cooijmans is sinds diezelfde maand de...

Robin Groos stopt als eigenaar van Eden*
6 maart 2023Nieuws

Robin Groos stopt als eigenaar van Eden*

Robin Groos is niet langer eigenaar van het met een Michelinster bekroonde restaurant Eden (1 ster) in Valkenswaard. De sommelier en gastheer kiest vo...

Restaurant Eden* in Valkenswaard serveert eigen bieren, frisdrank en ijs
24 februari 2023Nieuws

Restaurant Eden* in Valkenswaard serveert eigen bieren, frisdrank en ijs

De eigenaren van het door Michelin met een ster bekroonde restaurant Eden in Valkenswaard zoeken naar bijzondere smaken en specifieke eigenschappen, e...

Nieuwe leden JRE slaan handen ineen
23 september 2021Nieuws

Nieuwe leden JRE slaan handen ineen

Op dinsdag 14 september presenteerde JRE-Nederland tijdens de jaarlijkse Pers- en Partnerlunch bij Tante Kee in Kaag haar nieuwe leden. Dit door...

Herman Cooijmans, chef Restaurant Eden, reageert op eerste ster: "Bizar en fantastisch"
13 januari 2020Nieuws

Herman Cooijmans, chef Restaurant Eden, reageert op eerste ster: "Bizar en fantastisch"

Eigenaren Herman Cooijmans en Robin Groos pakten vanochtend in het DeLaMar Theater de eerste Michelinster met hun Restaurant Eden uit Valken...

Robin Groos en Herman Cooijmans openen Restaurant Eden in Valkenswaard
14 januari 2019Nieuws

Robin Groos en Herman Cooijmans openen Restaurant Eden in Valkenswaard

De culinaire provincie Noord-Brabant is een hotspot rijker. Aan de Eindhovenseweg in Valkenswaard openen Brabanders Robin Groos en Herman Cooijmans za...

Herman Cooijmans winnaar BBB kookwedstrijd Limburgse gerechten
12 oktober 2017Nieuws

Herman Cooijmans winnaar BBB kookwedstrijd Limburgse gerechten

Op de derde dag van horecavakbeurs BBB Maastricht 2017 streden Limburgse koks in het theater van Cooking Mania met Limburgse streekproducten. De deeln...