Je hebt gezocht op: sterrenrestaurant

Soenil Bahadoer SVH Meesterkok
23 maart 2015Nieuws

Soenil Bahadoer SVH Meesterkok

Op 20 maart is Soenil Bahadoer, patron cuisinier van restaurant De Lindehof ** in Nuenen, geslaagd voor de Meesterproef SVH Meesterkok. Daarmee heef...

Japans restaurant Yamazato heropend
9 maart 2015Nieuws

Japans restaurant Yamazato heropend

Het Japanse Yamazato Restaurant in Hotel Okura Amsterdam heeft na een grootschalige verbouwing van drie maanden zijn deuren weer geopend. Het archite...

Kookwedstrijd op de Schelde
4 maart 2015Nieuws

Kookwedstrijd op de Schelde

Sterrenrestaurant Katseveer en chef Hans Everse organiseren op 18 mei 2015 de kookwedstrijd ‘Slag op de Schelde’ op het water van de Oosterschelde...

Samenwerking Brienen aan de Maas en Groupon
3 maart 2015Nieuws

Samenwerking Brienen aan de Maas en Groupon

Michelinster-restaurant Brienen aan de Maas in het Limburgse Well is een samenwerking aangegaan met Groupon. De deal wordt zowel in Nederland als in...

Pasquinel Kolk geïnaugureerd
23 februari 2015Nieuws

Pasquinel Kolk geïnaugureerd

Pasquinel Kolk, gastheer van restaurant Ciel Bleu in Amsterdam, is officieel geïnaugureerd als SVH Meestergastheer. Hij heeft daarmee de hoogste gr...

Restaurant Joelia opent in Hilton Rotterdam
17 februari 2015Nieuws

Restaurant Joelia opent in Hilton Rotterdam

Joelia is open. Het nieuwe restaurant van sterrenchef Mario Ridder in Hilton Rotterdam opende maandag zijn deuren aan de Coolsingel nr. 5. Wie de we...

Sterrenchefs maken Sterren Sandwich
12 februari 2015Nieuws

Sterrenchefs maken Sterren Sandwich

De restaurants van de Bijenkorf introduceren aanstaande zaterdag een ‘Sterren sandwich’ in de restaurantformules. In de Kitchen in Amsterdam en Ein...

Vichianrat wint Wynand Vogel 2015
10 februari 2015Nieuws

Vichianrat wint Wynand Vogel 2015

Keng Vichianrat, souschef bij sterrenrestaurant La Rive in InterContinental Amstel Amsterdam, heeft de Wynand Vogel Bokaal 2015 gewonnen. Tien chefs...

Sterrenregen in Frankrijk
4 februari 2015Nieuws

Sterrenregen in Frankrijk

De nieuwste Michelingids geeft de hoogste waardering aan twee nieuwe restaurants, waaronder een befaamd 'Champs-Elysees-restaurant', waarvan de chef...

De Librije Beste Restaurant van Nederland
27 januari 2015Nieuws

De Librije Beste Restaurant van Nederland

De winnaars van de eerste editie Restaurant Awards 2015 zijn zojuist bekend gemaakt. In elf uiteenlopende categorieën hebben de vijfhonderd beste che...

Nieuw interieur voor Amarone
15 januari 2015Nieuws

Nieuw interieur voor Amarone

Gastvrijheid en gastronomie vormen de basis van het nieuwe interieur van restaurant Amarone in Rotterdam. Interieur-ontwerper Jeroen Smeele wilde met...

Chef Ingmar Ipema naar Vinkeles
13 januari 2015Nieuws

Chef Ingmar Ipema naar Vinkeles

Chef Ingmar Ipema vertrekt bij restaurant Fris in Haarlem. Hij stapt over naar het bij hotel The Dylan behorende sterrenrestaurant Vinkeles in Amster...

Ischgl is culinaire hotspot
5 januari 2015Nieuws

Ischgl is culinaire hotspot

De gerenommeerde gastronomische gids Gault Millau bekroont Ischgl tot ‘culinaire hotspot in de Alpen’. Vier restaurants, met negen ‘Hauben’ (kok...

Wilco Berends chef Rembrandt Tower
5 januari 2015Nieuws

Wilco Berends chef Rembrandt Tower

Per 1 januari 2015 is Rembrandt Tower Boardroom de samenwerking aangegaan met sterrenrestaurant De Nederlanden uit Vreeland. Chef-kok Wilco Berends,...

Nieuwe naam voor De Zwethheul
18 december 2014Nieuws

Nieuwe naam voor De Zwethheul

Restaurant De Zwethheul in Schipluiden heet vanaf 8 januari Aan de Zweth. De naamsverandering houdt verband met het vertrek van chef-kok Mario Ridder...

Rel om borstvoeding in Londense horeca
8 december 2014Nieuws

Rel om borstvoeding in Londense horeca

Afgelopen zaterdag hebben enkele tientallen moeders demonstratief publiekelijk de borst eggeven. De actie vond plaats voor de ingang van hotel Claridg...

Topchef Tom Boere naar Otium
27 oktober 2014Nieuws

Topchef Tom Boere naar Otium

Radisson Blu Hotel Amsterdam Airport heeft topchef Tom Boere aangetrokken als chef de cuisine. De afgelopen maanden is het inpandige restaurant Otium...

Restaurant Otium geopend in Radisson Blu
24 oktober 2014Nieuws

Restaurant Otium geopend in Radisson Blu

Onder toeziend oog van topcuisinier en MasterChef-jurylid Alain Caron is vandaag het geheel vernieuwde restaurant Otium geopend. Zowel het interieur...

Voorzitters jury's Bocuse d'Or 2015 bekend
17 oktober 2014Nieuws

Voorzitters jury's Bocuse d'Or 2015 bekend

Op 27 en 28 januari 2015 vindt de Bocuse d'Or 2015 plaats in Lyon. De internationale jury, bestaande uit 24 chefs uit 24 landen, zal de kandidaten b...

Dit is de beste Belgische sommelier
15 oktober 2014Nieuws

Dit is de beste Belgische sommelier

Antoine Lehebel van restaurant ‘La Villa Lorraine’ uit Ukkel is zondag verkozen tot beste sommelier van België. De finale voor de verkiezing van b...

Ridder opent restaurant in Hilton Rotterdam
26 september 2014Nieuws

Ridder opent restaurant in Hilton Rotterdam

Hilton Rotterdam voegt een nieuwe culinaire dimensie toe aan de Maasstad door een unieke samenwerking met sterrenchef Mario Ridder. Vandaag is de int...

Restaurant De Librije verhuist
16 september 2014Nieuws

Restaurant De Librije verhuist

Restaurant De Librije gaat verhuizen. Het sterrenrestaurant verlaat Zwolle niet, maar trekt wel in een nieuw pand. Dat staat op de "site":http://2015...

Chef Han Ji vernieuwt social dining restaurants
9 september 2014Nieuws

Chef Han Ji vernieuwt social dining restaurants

De restaurants van het social-dining-concept Umami gaan verder onder de naam UMAMI by Han. Eigenaar chef Han Ji gaat nog meer nadruk leggen op de kwal...

Hotels en restaurant te koop
9 september 2014Nieuws

Hotels en restaurant te koop

Ootmarsum is een fantastische uitvalsbasis voor een kort bezoek of een langer verblijf in Twente. Het is een unieke, inspirerende plek met karakter. E...

Gastric bypass menu in nieuw restaurant
3 september 2014Nieuws

Gastric bypass menu in nieuw restaurant

Het nieuwe restaurant ’t Klooster in Wijk bij Duurstede is op 1 september officieel geopend door Jonnie en Thérèse Boer van vijfsterrenimperium De...

Nationale Restaurant Week is gestart
29 augustus 2014Nieuws

Nationale Restaurant Week is gestart

Gisteren is de "Nationale Restaurant Week":http://www.restaurantweek.nl/lang/nl gestart. Het idee achter deze week is dat gasten kunnen dineren in een...

Valuas introduceert nieuw menuconcept
27 augustus 2014Nieuws

Valuas introduceert nieuw menuconcept

Sterrenrestaurant Valuas in Venlo heeft een nieuw menuconcept geïntroduceerd: het Valuasmenu, een flexibel menu van drie tot negen gangen, waarvan de...

't Vlasbloemeken werkt samen met Groupon
26 augustus 2014Nieuws

't Vlasbloemeken werkt samen met Groupon

Groupon start deze week haar samenwerking met Michelinster-restaurant ’t Vlasbloemeken in Koewacht, Zeeuws-Vlaanderen. Dit is de 23e samenwerking voo...

Restaurant Voor een maand
28 juli 2014Nieuws

Restaurant Voor een maand

Kok Ramon Beuk opent op 1 augustus de deuren van het restaurant VOOREENMAAND. In evenementenlocatie “De Glazen Ruimte” in Maarssen worden 11 maanden...

Ex-leerling Jamie Oliver opent winkel
24 juli 2014Nieuws

Ex-leerling Jamie Oliver opent winkel

Ruim tien jaar geleden zat Bruck op een punt in zijn leven dat het allemaal niet meezat; hij werd uit huis geplaatst, kwam in aanraking met politie en...

Valuas brengt glutenvrije kroket
15 juli 2014Nieuws

Valuas brengt glutenvrije kroket

Sterrenrestaurant Valuas in Venlo heeft een glutenvrije rundvleeskroket ontwikkeld. De Valuas glutenvrije rundvleeskroket is gecertificeerd door de Ne...

Groupon in zee met restaurant O Mundo
7 juli 2014Nieuws

Groupon in zee met restaurant O Mundo

Groupon start deze week haar samenwerking met Michelinster-restaurant O Mundo in Wageningen. Dit is de 21e samenwerking met een sterrenrestaurant voor...

Jarno Eggen en Cindy Borger Meest Markante Horecaondernemers
2 juli 2014Nieuws

Jarno Eggen en Cindy Borger Meest Markante Horecaondernemers

Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) Drenthe heeft Jarno Eggen en Cindy Borger van sterrenrestaurant De Groene Lantaarn in Zuidwol...

Dineren met Rembrandt
2 juli 2014Nieuws

Dineren met Rembrandt

Van 22 september tot en met 4 oktober, de sterfdag van Rembrandt, wordt de Rembrandt Tower Boardroom omgetoverd tot een tijdelijk restaurant, waar op...

Horecainterieur: de missers van 2014
24 juni 2014Nieuws

Horecainterieur: de missers van 2014

Het is een begrip aan het worden, de jaarlijkse lijst van Do’s en Don’ts op het gebied van horeca. Een lijst met een gemeende knipoog. Ontwerper Rei...

Ivory beste bij HEERLIJK10Daagse
12 juni 2014Nieuws

Ivory beste bij HEERLIJK10Daagse

Met maar liefst een gemiddelde van 9,25 wint Ivory (Nijmegen) de HEERLIJK10Daagse publieksprijs. Ivory laat sterrenrestaurants als De Lindehof*, Perce...

Koksgilde onthaalt 3000ste lid
26 mei 2014Nieuws

Koksgilde onthaalt 3000ste lid

Marco Harleman is onlangs als 3000ste lid van het Koksgilde ingeschreven. Hij kreeg daarvoor een lunch in een sterrenrestaurant aangeboden. Marco: ''I...

MasterChef-finalist misschien landelijke uitblinker
16 mei 2014Nieuws

MasterChef-finalist misschien landelijke uitblinker

Een bevlogen en betrokken student die uitblinkt in haar vak en zelfs finalist was van televisieprogramma MasterChef. Dat is Rosah van Schendelen (27...

Sterrenzaak Basiliek en Dolfinarium werken samen
16 mei 2014Nieuws

Sterrenzaak Basiliek en Dolfinarium werken samen

Het lijkt een ongewone samenwerking, een zeezoogdierenpark en een Michelin sterrenrestaurant die de handen ineen slaan. Toch hebben Basiliek en het...

&Samhoud gunt gasten wereldreis
22 april 2014Nieuws

&Samhoud gunt gasten wereldreis

&samhoud places in Amsterdam heeft er, naast het bestaande tweesterrenrestaurant, een restaurant bij. De lounge aan de Oosterdokskade 5 is veranderd i...