Je hebt gezocht op: Ron Blaauw

Opleiding van topkok Ron Blaauw erkend als SVH-brancheopleiding
12 februari 2019Nieuws

Opleiding van topkok Ron Blaauw erkend als SVH-brancheopleiding

Tijdens de officiële opening van Blaauw’s nieuwe restaurant Ron Gastrobar Indonesia Downtown, heeft het Ron Blaauw College het SVH-erkennin...

Topchefs koken 24 uur lang voor het goede doel
23 oktober 2018Nieuws

Topchefs koken 24 uur lang voor het goede doel

Op zondag 17 februari 2019, om precies 00:00 uur, gaat de derde editie van 24H Chefs van start: hét culinaire event van Nederland waarbij 24 to...

Bistrobar Bankoh opent 19 oktober
16 oktober 2018Nieuws

Bistrobar Bankoh opent 19 oktober

Vrijdag 19 oktober opent Bistrobar Bankoh met een spetterend openingsfeest de deuren aan de Handelskade in Nijmegen. Vanaf zaterdag 20 oktober is het...

Deliveroo groeit verder: nieuwe steden en restaurants in Nederland
12 september 2018Nieuws

Deliveroo groeit verder: nieuwe steden en restaurants in Nederland

Deliveroo kondigt tijdens het driejarig bestaan van het bedrijf in Nederland, sterke groei aan. Het aantal restaurantpartners in Nederland groeit ster...

Ron Blaauw ook huisadviseur tweede Nijmeegse Bistrobar: Bankoh
6 september 2018Nieuws

Ron Blaauw ook huisadviseur tweede Nijmeegse Bistrobar: Bankoh

Na de succesvolle samenwerking met het onverminderd populaire Bistrobar Berlin in Nijmegen, heeft Ron Blaauw ook zijn naam verbonden aan de tweede Nij...

Deliveroo lanceert innovatieve keukens
19 juli 2018Nieuws

Deliveroo lanceert innovatieve keukens

Deliveroo, de on-demand maaltijdbezorger, lanceert vandaag een innovatief platform in Amsterdam. Deliveroo introduceert Editions keukens, die zes rest...

Joris Bijdendijk verbindt zich aan Palazzo
22 mei 2018Nieuws

Joris Bijdendijk verbindt zich aan Palazzo

Het theater van de zintuigen keert, na een afwezigheid van 6 jaar, terug naar Nederland. Tijdens de 10e Palazzo-editie in ons land zal niemand min...

Tekort aan koks dwingt Ron Blaauw tot starten eigen college
28 maart 2018Nieuws

Tekort aan koks dwingt Ron Blaauw tot starten eigen college

Het zijn geen officiële cijfers, maar volgens SVH-directeur Ricardo Eshuis ligt het tekort aan koks in Nederland zo rond de 11.000. “En voo...

Allereerste sterrendiner voor honden nu al succes
15 maart 2018Nieuws

Allereerste sterrendiner voor honden nu al succes

Op 22 maart geniet een select gezelschap met hun honden van het Hulphond Doggie Dinner, het allereerste sterrendiner voor honden. Op Landgoed De Salen...

Ron Blaauw rolt WineStein uit in al zijn restaurants
7 maart 2018Nieuws

Ron Blaauw rolt WineStein uit in al zijn restaurants

Na de succesvolle introductie van WineStein in Ron Gastrobar Paris en de persoonlijke test van Ron Blaauw met zijn vaste gasten en vrienden, heeft hij...

Blaauw huisadviseur van Bistrobar in Nijmegen
23 januari 2018Nieuws

Blaauw huisadviseur van Bistrobar in Nijmegen

In januari 2016 verbond Ron Blaauw voor het eerst zijn naam als huisadviseur aan een restaurant in het oosten van het land: Bistrobar Berlin in Nijmeg...

Masterclass Talenten Academie in kookstudio Hotel Okura Amsterdam
17 januari 2018Nieuws

Masterclass Talenten Academie in kookstudio Hotel Okura Amsterdam

Deze week vond in de kookstudio van Hotel Okura Amsterdam de eerste editie van ‘Masterclass Talenten Academie’ plaats. Dit is een training...

44 nieuwe adressen in MICHELIN gids Bib Gourmand Benelux 2018
9 november 2017Nieuws

44 nieuwe adressen in MICHELIN gids Bib Gourmand Benelux 2018

Michelin maakt met veel genoegen de nieuwe selectie van de Bib Gourmand Benelux bekend. De gids verzamelt restaurants die bij de inspecteurs van de MI...

Recordaantal deelnemers HEERLIJK10Daagse
4 oktober 2017Nieuws

Recordaantal deelnemers HEERLIJK10Daagse

‘Een tartaar van gemarineerde zeebaars met een crème van Parmezaan en vers geschaafde truffel’ of ‘Gekonfijte buikspek met se...

Joris Bijdendijk geslaagd voor zijn Meesterproef
29 september 2017Nieuws

Joris Bijdendijk geslaagd voor zijn Meesterproef

Op donderdag 28 september is Joris Bijdendijk (33), chef-kok bij het Rijks*, Amsterdam geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterkok. Nadat Joris in...

Bistrobar Berlin kookt van kop tot graat: Kabeljauwkop
19 september 2017Nieuws

Bistrobar Berlin kookt van kop tot graat: Kabeljauwkop

No waste. Duurzame vangst. Koken van kop tot graat. Het is helemaal 2017. Voor Fedor Kok, souschef bij Bistrobar Berlin in Nijmegen, viel alles op zij...

Hobbykoks overtuigd van een vol restaurant als zij zelf gaan koken
18 september 2017Nieuws

Hobbykoks overtuigd van een vol restaurant als zij zelf gaan koken

Bijna 7 op de 10 ondervraagde hobbykoks (t/m 49 jaar) heeft interesse in het koken onder begeleiding van een echte chef. Bijna tweederde geeft oo...

Nieuw concept in Roermond strikt sterrenchef Ron Blaauw
10 april 2017Nieuws

Nieuw concept in Roermond strikt sterrenchef Ron Blaauw

Op maandag 24 april opent in Roermond Bistrobar XO onder toeziend oog van sterrenchef Ron Blaauw voor de eerste maal haar deuren. In de filosofie van...

Menno Post geïnaugureerd als 144ste Meesterkok
24 januari 2017Nieuws

Menno Post geïnaugureerd als 144ste Meesterkok

Chef-kok Menno Post van De Bokkedoorns** in Overveen is geïnaugureerd tot SVH Meesterkok. Hij is daarmee de 144ste kok die deze titel mag dragen....

Gastrobar Ron Blaauw gaat on tour
2 november 2016Nieuws

Gastrobar Ron Blaauw gaat on tour

Na het openen van verschillende Gastrobars in Amsterdam gaat de beroemde meesterchef Ron Blaauw met zijn exclusieve concept nu ook “on tour&rdqu...

Prestigieuze wijncollectie Henk Savelberg binnenkort geveild
15 september 2016Nieuws

Prestigieuze wijncollectie Henk Savelberg binnenkort geveild

Op zondag 25 september aanstaande komt de wijncollectie van Henk Savelberg bij Winefield’s Auctioneers onder de hamer. De collectie wordt geveil...

Ron Blaauw opent nieuw restaurant
2 februari 2016Nieuws

Ron Blaauw opent nieuw restaurant

Topkok Ron Blaauw gaat binnenkort een nieuw restaurant in Ouderkerk aan de Amstel openen. Het nieuwe restaurant gaat Indonesische gerechten serveren....

Chinese en Nederlandse topkoks op Horecava
16 oktober 2015Nieuws

Chinese en Nederlandse topkoks op Horecava

Wat wordt het culinaire resultaat als een Chinese én een Nederlandse topkok met dezelfde ingrediënten koken? Op de kookdemonstratie East Meets Wes...

Topkoks delen hun recepten in Good Food Book
15 oktober 2015Nieuws

Topkoks delen hun recepten in Good Food Book

Wat kookt een topkok voor z’n gezin? En wat maken bekende foodies thuis voor vrienden? Vijftig recepten van topkoks, foodies en bekende Nederlander...

Ron Blaauw opent tweede hotdogrestaurant
1 oktober 2015Nieuws

Ron Blaauw opent tweede hotdogrestaurant

"Ron Blaauw":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=blaauw&x=zoeken, voormalig tweesterrenchef en eigenaar van Ron Gastrobar, heeft een franchisevestigin...

Ron Blaauw gaat naar Tel Aviv
9 september 2015Nieuws

Ron Blaauw gaat naar Tel Aviv

In november gaat sterrenchef Ron Blaauw naar Tel Aviv in Israël. Hij is daar een week lang een van de acht gastchefs van de culinaire organisatie "...

Bobby Rust baalt van tekort aan koks
1 september 2015Nieuws

Bobby Rust baalt van tekort aan koks

Volgens chef Bobby Rust van het Michelinster-restaurant Bridges komt het "tekort aan koks":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/ook-in-nederland-tek...

Nederlandse sterrenchefs naar Ibiza
4 augustus 2015Nieuws

Nederlandse sterrenchefs naar Ibiza

Nederlandse sterrenchefs Ron Blaauw, Erik van Loo, Edwin Vinke en Soenil Bahadoer gaan volgende maand koken in een pop-up restaurant op Ibiza. Voor...

Barcelona favoriet bij sterrenchefs
13 juli 2015Nieuws

Barcelona favoriet bij sterrenchefs

Online reismagazine SurpriseTickets.nl publiceerde vorige week een onderzoek onder Nederlandse Michelinsterrenchefs naar hun favoriete bestemming vo...

Restaurant MOS Amsterdam op IJdock
6 juli 2015Nieuws

Restaurant MOS Amsterdam op IJdock

Chef-kok Egon van Hoof en maître-sommelier Henry Pattiwael van Westerloo hebben als locatie voor MOS Amsterdam gekozen voor IJDock. Het restaurant,...

Ron Blaauw wijdt nieuw restaurant in
22 juni 2015Nieuws

Ron Blaauw wijdt nieuw restaurant in

Sterrenchef Ron Blaauw heeft zijn Ron Gastrobar Oriental vrijdag feestelijk geopend voor talloze aanwezigen. Ron Gastrobar Oriental is een Chinees r...

Sidney Schutte ontvangt Zilveren Ui
19 mei 2015Nieuws

Sidney Schutte ontvangt Zilveren Ui

Executive chef Sidney Schutte van Waldorf Astoria Amsterdam en Librije's Zusje Amsterdam kreeg gistermiddag de Zilveren Ui 2014 uit handen van Oos Ke...

Ron Blaauw opent nieuw Chinees restaurant
29 april 2015Nieuws

Ron Blaauw opent nieuw Chinees restaurant

Chef Ron Blaauw opent op 1 juni Ron Gastrobar Oriental aan de Kerkstraat 23 in Amsterdam. De chef-kok heeft zich voor Ron Gastrobar Oriental laten in...

Nieuwe exploitanten Kasteel Kerckebosch Zeist
2 januari 2015Nieuws

Nieuwe exploitanten Kasteel Kerckebosch Zeist

Ingmar Sloothaak (38) en Hans van Triest (44) zijn sinds gisteren de nieuwe exploitanten van hotel-restaurant Kasteel Kerckebosch in Zeist. De twee o...

Ron Blaauw in restaurant-hotel
13 oktober 2014Nieuws

Ron Blaauw in restaurant-hotel

Restaurant-hotel Savelberg heeft vanaf begin november een nieuwe naam: 'Central Park, by Ron Blaauw'. Carsten Klint is de nieuwe eigenaar op landgoed...

Vincent van Riet naar The Finest Grapes
30 september 2014Nieuws

Vincent van Riet naar The Finest Grapes

Per 1 oktober breidt The Finest Grapes haar commerciële team uit met Vincent van Riet. Vincent van Riet wordt verantwoordelijk voor de regio Noord-H...

Bobby Rust wordt nieuwe chef Bridges
18 september 2014Nieuws

Bobby Rust wordt nieuwe chef Bridges

Per 1 oktober 2014 gaat Bobby Rust (Den Haag, 1982) aan de slag als Chef de Cuisine van Bridges, inspired by Ron Blaauw. Hij neemt deze positie over...

Beste hamburger bij Ron Blaauw op kaart
18 augustus 2014Nieuws

Beste hamburger bij Ron Blaauw op kaart

De NeighbourFood Market op het Amsterdamse Westergasterrein was gisteren het toneel van een zinderende laatste krachtmeting tussen hobbykoks. In de fi...

Nieuwe chef voor de Wageningse Berg
6 mei 2014Nieuws

Nieuwe chef voor de Wageningse Berg

Dietmar Baars, gelouterd in sterrenzaken als Ron Blaauw en De Kromme Dissel, staat te boek als een bijzonder gepassioneerde chef-kok. Inmiddels staat...

Miljoenste bezoeker voor Pasta e Basta
29 januari 2014Nieuws

Miljoenste bezoeker voor Pasta e Basta

Al ruim achttien jaar en 364 dagen per jaar geopend. Het eerste kwartaal van 2014 verwacht Pasta e Basta de miljoenste bezoeker te mogen ontvangen. Di...