Je hebt gezocht op: oester

Woods mooiste terras van Zuid-Holland
11 juni 2010Nieuws

Woods mooiste terras van Zuid-Holland

Restaurant Woods in Leiden is door het magazine SpecialBite uitgeroepen tot het beste terras van Zuid-Holland. Het terras aan de Oude Rijn werd gekoze...

Restaurant Vandaag in Utrecht geopend
25 mei 2010Nieuws

Restaurant Vandaag in Utrecht geopend

Restaurant Vandaag, een uniek restaurant aan de A2 bij Utrecht, is deze week geopend. Speciaal voor genodigden werd op zaterdag 22 mei al een eerste p...

All-In Dining formule deze maand open
3 mei 2010Nieuws

All-In Dining formule deze maand open

Restaurant Vandaag opent op zaterdag 12 juni officieel haar deuren van de grootste All-In Dining formule van Nederland. Vanaf half mei draait het rest...

Eindhoven Culinair weer van start
27 april 2010Nieuws

Eindhoven Culinair weer van start

Het jaarlijkse evenement Eindhoven Culinair vindt traditiegetrouw plaats tijdens de pinksterdagen (21 t/m 24 mei) in het Eindhovense Stadswandelpark....

Waddengoud-keurmerk voor De Zwarte Haan
14 april 2010Nieuws

Waddengoud-keurmerk voor De Zwarte Haan

Vanaf donderdag 15 april mag restaurant De Zwarte Haan bij de zeedijk in St. Jacobiparochie zich officieel het allereerste Waddengoud-restaurant noeme...

Restaurant De Machinist open in Delfshaven
9 maart 2010Nieuws

Restaurant De Machinist open in Delfshaven

In de voormalige Machinisten-school van de Rotterdamse wijk Delfshaven huist sinds kort Restaurant De Machinist, onderdeel van de nieuwe kennis-, kuns...

Bottles wint Zilveren Oester
3 maart 2010Nieuws

Bottles wint Zilveren Oester

Restaurant Bottles uit Sas van Gent heeft gisteren de Zeeuwse kookwedstrijd om de Zilveren Oester gewonnen. Dit is een jaarlijkse terugkerende wedstri...

Restaurant LEDS wint Concours Culinair
26 februari 2010Nieuws

Restaurant LEDS wint Concours Culinair

Restaurant LEDS, onderdeel van het Grand Winston hotel, is winnaar van de Vakjury prijs tijdens het Concours Culinair bij de Golfbaan Spaarnwoude. Van...

Metamorfose voor Willem V
25 februari 2010Nieuws

Metamorfose voor Willem V

De komende tijd wordt er flink verbouwd bij Willem V. De eetgelegenheid in Rijswijk staat voor een grote verandering. "Na 4,5 jaar is het tijd voor ee...

Chefkoks lanceren koffielijn voor topgastronomie
9 februari 2010Nieuws

Chefkoks lanceren koffielijn voor topgastronomie

Nederland is een koffiedrinkend landje. Hoe komt het dan dat wij genoegen nemen met een kopje leut na de maaltijd? Deze vraag hield chef-kok François...

Onder de loep: Domaine Jean-Paul Schmitt
24 november 2009Nieuws

Onder de loep: Domaine Jean-Paul Schmitt

Dinsdag 24 november vond in Restaurant Podium in Utrecht een lunch plaats voor een zeer klein gezelschap. Onderwerp van aandacht waren de bijzondere w...

Drie chefs over... De waarde van de restaurantgidsen
5 november 2009Nieuws

Drie chefs over... De waarde van de restaurantgidsen

GaultMillau beet het spits af. Begin november volgde SpecialBite en een week daarna lag Lekker in de schappen. De Michelin gids er nog achterna en we...

Jonge Chinese chefs willen innoveren
19 augustus 2009Nieuws

Jonge Chinese chefs willen innoveren

'Geen bier meer bij de Chinees' was de kop boven de uitnodiging voor de workshop Wagyu & Sake op dinsdag 18 augustus in proeflokaal La CuiChine te Haa...

Deelnemers Nederlandse finale Bocuse d’Or bekend
27 juli 2009Nieuws

Deelnemers Nederlandse finale Bocuse d’Or bekend

De deelnemers aan de Nederlandse finale om de Bocuse d’Or zijn bekend. Ze vormen een mix van ervaren wedstrijdkoks, prominente vakgenoten en jong aan...

De Kromme Dissel  geeft kookboek uit
30 juni 2009Nieuws

De Kromme Dissel geeft kookboek uit

Restaurant De Kromme Dissel in Heelsum, onderdeel van Bilderberg Hotel Klein Zwitserland, heeft sinds vandaag een eigen kookboek: No. 1. Het eerste ex...