Je hebt gezocht op: restaurants.

Nieuw lid Euro-Toques
6 januari 2015Nieuws

Nieuw lid Euro-Toques

Op 15 januari 2015 zal het jongste lid van Euro-Toques feestelijk toetreden tot Euro-Toques. Dit zal gebeuren onder het toeziend oog van Jurriaan G...

Beste Indische restaurant van Nederland
5 januari 2015Nieuws

Beste Indische restaurant van Nederland

Het beste Indische restaurant van Nederland bevindt zich in Oost-Souburg, Zeeland. Jaarlijks presenteert Indoweb.nl de lijst van 50 beste Indische e...

Chef van ongeopend restaurant wint prijs
29 november 2014Nieuws

Chef van ongeopend restaurant wint prijs

Op vrijdag 5 december opent in het voormalig missiehuis van de ‘Heilige Harten’ in Tilburg het gloednieuwe restaurant Monarh. Een week voor de ope...

Wie maakt het lekkerste varkensvleesgerecht?
25 november 2014Nieuws

Wie maakt het lekkerste varkensvleesgerecht?

Varkensvlees is lekker, veelzijdig en voor steeds meer restaurants een bijzondere uitdaging om te verwerken tot de beste culinaire gerechten. Voor d...

57 nieuwe Bib Gourmand adressen
4 november 2014Nieuws

57 nieuwe Bib Gourmand adressen

Michelin pakt in zijn nieuwste gids voor het eerst uit met meer dan 285 Bib Gourmand adressen en verwelkomt 57 nieuwkomers. De stempel van de Bib Go...

Veel voor weinig is de trend
22 oktober 2014Nieuws

Veel voor weinig is de trend

De Eindhovense ondernemer Wolfgang Meidl is trots op zijn nieuwe restaurant De Steakfabriek. Vandaag opent het restaurant zijn deuren. Het devies: vee...

67 Michelinsterren in Baden-Württemberg
8 oktober 2014Nieuws

67 Michelinsterren in Baden-Württemberg

Baden-Württemberg is met 67 Michelinsterren ook dit jaar het Bundesland met de meeste sterrenkoks. In de zuidwesthoek van deze deelstaat ligt het Z...

Restaurants Vanille en Segugio in de prijzen
7 oktober 2014Nieuws

Restaurants Vanille en Segugio in de prijzen

Gisteravond zijn in het Hilton Hotel in Amsterdam voor de vierde keer twee bijzondere restaurantawards uitgereikt. De prijs voor Het Fijnste Franse R...

373 nieuwe restaurants in derde kwartaal 2014
3 oktober 2014Nieuws

373 nieuwe restaurants in derde kwartaal 2014

In het derde kwartaal van 2014 gingen er 373 nieuwe restaurants open in Nederland. Dit blijkt uit een analyse van KvK-gegevens door gerechten- en res...

De Kromme Dissel beste restaurant
29 september 2014Nieuws

De Kromme Dissel beste restaurant

Restaurant De Kromme Dissel in Heelsum is de beste gebleken tijdens de Zomer Restaurant Week 2014. Bijna 10.000 bezoekers beoordeelden een of meerde...

Ridder opent restaurant in Hilton Rotterdam
26 september 2014Nieuws

Ridder opent restaurant in Hilton Rotterdam

Hilton Rotterdam voegt een nieuwe culinaire dimensie toe aan de Maasstad door een unieke samenwerking met sterrenchef Mario Ridder. Vandaag is de int...

Den Haag verliest ruim 100 restaurants
22 september 2014Nieuws

Den Haag verliest ruim 100 restaurants

De laatste vijf jaar heeft Den Haag afscheid moeten nemen van ruim honderd restaurants. Bureau Datlinq heeft hier onderzoek naar gedaan. Van de vier g...

Chef Han Ji vernieuwt social dining restaurants
9 september 2014Nieuws

Chef Han Ji vernieuwt social dining restaurants

De restaurants van het social-dining-concept Umami gaan verder onder de naam UMAMI by Han. Eigenaar chef Han Ji gaat nog meer nadruk leggen op de kwal...

Vers 24/7 breidt uit met 100 Nederlandse bieren
9 september 2014Nieuws

Vers 24/7 breidt uit met 100 Nederlandse bieren

Vers 24/7 breidt haar assortiment uit met meer dan 100 lokaal gebrouwen bieren. Vanaf september 2014 bieden Nederlandse microbrouwerijen hun producten...

AH en IENS bieden Restaurant Spaaractie
13 augustus 2014Nieuws

AH en IENS bieden Restaurant Spaaractie

Supermarktketen Albert Heijn en online restaurantgids IENS zijn deze week een Restaurant Spaaractie gestart. In totaal doen er bijna 600 Albert Heijn-...

Aziatische restaurants profiteren van crisis
31 juli 2014Nieuws

Aziatische restaurants profiteren van crisis

De totale restaurantsector zag de afgelopen 5 jaar de gemiddelde besteding flink dalen (-21%). Bij de Chinees-Indische restaurants steeg daarentegen d...

Ex-leerling Jamie Oliver opent winkel
24 juli 2014Nieuws

Ex-leerling Jamie Oliver opent winkel

Ruim tien jaar geleden zat Bruck op een punt in zijn leven dat het allemaal niet meezat; hij werd uit huis geplaatst, kwam in aanraking met politie en...

Han Ji neemt restaurant Red Chilli over
24 juli 2014Nieuws

Han Ji neemt restaurant Red Chilli over

Han Ji, van het door Michelin bekroonde restaurant HanTing Cuisine in Den Haag, neemt vanaf vandaag restaurant Red Chilli over, in het Noord-Hollandse...

Weer huisbereid eten in Franse restaurants
21 juli 2014Nieuws

Weer huisbereid eten in Franse restaurants

Huisbereid of 'faits maison'? In Frankrijk moeten restaurants vanaf januari 2015 aangeven of gerechten huisbereid zijn. Dit betekent meer transparanti...

De beste Franse en Italiaanse restaurants
21 juli 2014Nieuws

De beste Franse en Italiaanse restaurants

Leven in Frankrijk presenteert voor de vierde keer de verkiezing van Het Fijnste Franse Restaurant van Nederland. Na het succes van de vorige drie jaa...

Gastvrijheids7daagse aanstaande
21 juli 2014Nieuws

Gastvrijheids7daagse aanstaande

Van 15 tot en met 21 september vindt de eerste Gastvrijheids7daagse plaats. De in dit voorjaar 145 genomineerden voor Het Meest Gastvrije Restaurant e...

Groupon in zee met restaurant O Mundo
7 juli 2014Nieuws

Groupon in zee met restaurant O Mundo

Groupon start deze week haar samenwerking met Michelinster-restaurant O Mundo in Wageningen. Dit is de 21e samenwerking met een sterrenrestaurant voor...

Internationaal: NYC Restaurant Week
17 juni 2014Nieuws

Internationaal: NYC Restaurant Week

Het is alweer de 23e jaargang voor NYC Restaurant Week; een culinair evenement dat inmiddels is uitgegroeid tot een wereldwijd succes. Dit jaar vindt...

Streekproducten voor de horeca
14 mei 2014Nieuws

Streekproducten voor de horeca

De producten van de boeren, bakkers en slagers van GIJS streekproducten bereiken vanaf heden vele duizenden gasten van bedrijfsrestaurants in Nederlan...

Minder cafetaria's, meer lunchrooms
30 april 2014Nieuws

Minder cafetaria's, meer lunchrooms

Het aantal bedrijven in de fastservicesector is in Nederland de afgelopen vijf jaar met 572 bedrijven toegenomen, een groei van 5,7%. Met name het aan...

Directiewisseling Romantik Hotels & Restaurants
17 april 2014Nieuws

Directiewisseling Romantik Hotels & Restaurants

Op 13 april kwamen 120 hoteliers uit negen Europese landen in München bijeen voor de jaarlijkse de aandeelhoudersvergadering van Romantik Hotels &...

Didix mengt zich in Britse markt
14 april 2014Nieuws

Didix mengt zich in Britse markt

Het cadeaukaartenbedrijf Didix gaat naar het Verenigd Koninkrijk. Met de overname van Gourmet Society en Restaurant Choice gaat het Amsterdamse bedrij...

Het Alternatief viert feest
30 januari 2014Nieuws

Het Alternatief viert feest

Het Alternatief in Hillegom viert dit jaar haar 10-jarige jubileum. Eigenaar Mimo Yuusef maakt van de gelegenheid gebruik en heeft een feestelijk jaar...

Couverts speelt in op wens 24/7
23 januari 2014Nieuws

Couverts speelt in op wens 24/7

"Reserveringssysteem Couverts":http://www.couverts.nl/ heeft nu een app voor restaurateurs, waarmee zij onderweg telefonische reserveringen kunnen afh...

Open brief Sergio na laatste avond Sluis
23 december 2013Nieuws

Open brief Sergio na laatste avond Sluis

Sergio Herman heeft na zijn laatste avond Oud Sluis een open brief op zijn website gezet. In de brief spreekt de topchef zijn dank uit naar zijn ouder...

Waldorf Astoria Amsterdam hotel strikt De Librije voor F&B
13 december 2013Nieuws

Waldorf Astoria Amsterdam hotel strikt De Librije voor F&B

Waldorf Astoria Hotels & Resorts maakt heeft de samenwerking tussen Waldorf Astoria Amsterdam en Jonnie en Thérèse Boer van restaurant De Librije...

Crisis? Nederland telt meer restaurants!
12 december 2013Nieuws

Crisis? Nederland telt meer restaurants!

Het restaurantaanbod in Nederland is ondanks de recessie toegenomen. Landelijk steeg het aantal restaurants de afgelopen vijf jaar met 3,1 procent. In...

Jong kooktalent maakt lekkerste varkensvleesgerecht
2 december 2013Nieuws

Jong kooktalent maakt lekkerste varkensvleesgerecht

Teun Rondeel van Restaurant Luytervelde uit Eindhoven heeft de wedstrijd om het Lekkerste Varkensvleesgerecht van Nederland gewonnen. De absolute be...

Ondernemersduo start pop-up viswinkel
21 november 2013Nieuws

Ondernemersduo start pop-up viswinkel

Dennis van der Meer en Jeroen Raes, eigenaren van restaurant 'O' en R'O'ZEMARIJN in Maastricht, openen in december hun pop-up viswinkel. MER'O', is ee...

Nieuwe eigenaren Etenstijd Tilburg
20 november 2013Nieuws

Nieuwe eigenaren Etenstijd Tilburg

Restaurant Etenstijd in Tilburg krijgt nieuwe eigenaren. Jan Meurs jr. en zijn moeder Anita de Weijer hebben alle aandelen overgedragen aan de eigenar...

Slarestaurant Venkel opent deuren
14 november 2013Nieuws

Slarestaurant Venkel opent deuren

In Amsterdam is "saladebar Venkel":http://www.venkelsalads.nl/#venkel geopend. Het slarestaurant aan de Albert Cuypstraat is voor zover bij de redacti...

Van Wolde presenteert chocoladebox
14 november 2013Nieuws

Van Wolde presenteert chocoladebox

Chef-kok Hans van Wolde van sterrenrestaurant Beluga in Maastricht en patissier/chocolatier Geert-Jan Heesterbeek van la Fève hebben een chocoladebox...

Duitsland heeft weer nieuw driesterrenrestaurant
11 november 2013Nieuws

Duitsland heeft weer nieuw driesterrenrestaurant

Bij onze oosterburen is het de afgelopen jaren keer op keer raak. Bij iedere nieuwe Michelingids voor Duitsland wordt wel een nieuw restaurant dat...

Restaurants dupe van oplichters
1 november 2013Nieuws

Restaurants dupe van oplichters

In de regio Alkmaar en West-Friesland zijn vier Engelse vrouwen met drie kinderen betrapt op oplichting van diverse restaurants. De vrouwen reageren v...

Stijging aantal Italiaanse restaurants
4 oktober 2013Nieuws

Stijging aantal Italiaanse restaurants

Italiaanse restaurants groeien het hardst in Nederland. Er zijn het afgelopen jaar 55 nieuwe restaurants bijgekomen. Over een periode van 5 jaar is ee...